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港铁湾仔站 B2 出口
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附加资料
不接受现金支付
营业时间
星期一至五
08:30 - 19:00
星期六至日
09:30 - 19:00
公众假期
09:30 - 19:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
同朋友路过 试吓陈豪开嘅cafe shop ☕️ 简约文青风格😍担心Marshmallow Latte太甜 我哋order咗杯Cappuccino 同埋Americano咖啡杯摸起身外层有丝绸嘅质感Cappuccino 有咖啡香浓 奶泡细滑绵密 而朋友嘅𠮶杯Americano 有啲苦涩 啱晒钟意饮美式嘅朋友仔 下次会试吓Marshmallow Latte 话晒都系top1
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这间人气明星咖啡店的湾仔分店位于合和中心的BMW纯电车旗舰店内，摆放多张梳化及桌子，环境宽敞舒适。咖啡豆方面绝对是专家，搜罗世界各地的咖啡豆。客人更可选择酸味较重的Baroque或果仁味较重的Sardana咖啡豆，调配出心水口味，相当贴心。此外，亦有多款咖啡豆及挂耳包出售。其他饮品及蛋糕同样出色。牛奶玄米抹茶 - $46/12OZ抹茶入玄米茶非常独特，黄绿色的茶汤，有著焦香怡人的玄米，又有著甘甜清新的抹茶，鲜牛奶再添加顺滑感。香浓朱古力 - $48/8OZ散发著香浓又丝滑的可可豆香，特浓朱古力味道非常突出。American Cheesecake - $58绵密细滑的美式芝士蛋糕好湿润，芝士味极浓郁，不甜不腻。Chocolate Brownie - $48外脆内软的布朗尼有少少香脆的果仁粒，蛋糕松软又湿润，更有半溶化的朱古力酱，朱古力味极浓郁。
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Blooms coffee由岀名热爱咖啡嘅陈豪开设，所有咖啡豆都由老板陈生从世界各地搜罗及挑选。除咗咖啡，仲提供茶、朱古力饮品同多款精致蛋糕；咖啡爱好者更可以将咖啡豆同挂耳包带返屋企☕呢间位于湾仔合和中心嘅Blooms coffee，有别于其他分店，系喺BMW showroom里面架🚗有得品味咖啡之余仲可以欣赏靓车～而且饮品方面，呢间分店都有同BMW crossover 出左一啲系列饮品，下面会再同大家介绍下😆呢到嘅饮品选择非常多，咖啡师主动同我地一一介绍唔同系列嘅咖啡同各款咖啡豆，非常耐心🥰经咖啡师介绍决定一试呢到嘅手冲咖啡，手冲完成后，咖啡师都会先试味才奉客，确保质素👍🏻☕️COSTA RICA Craft by Moses ($68)9种咖啡豆嘅其中一种，呢款系COE得奖咖啡豆，COE意思系Cup of Excellence，由国际组织ACE从数千个不同产地嘅咖啡豆筛选出嚟🏅陈生亲自喺Costa Rica挑选出嚟，当然要试试佢🤣呢杯咖啡集fruity、nutty、floral于一身🤎望住咖啡师系面前亲自手冲调配😍冲调分咗三次注水，每次都会俾我地闻下感受下👃🏻有白茶花、榛子、果皮涩味～👄饮落都有唔同层次：前段中段 - 果香、花香嘅感觉，充满热带水果如大树菠萝同芒果嘅味道😍Aftertaste - 饮到榛子、有少许回甘第一次试手冲咖啡感觉几特别，饮落好顺滑，整体Balance到花香果香带nutty，值得体验一下🥰BMW X Blooms Coffee Signature Drink🍊Osmanthus Oolong Tea with Blood orange & Tonic ($68)湾仔分店限定✨渐变橙色表面仲有桂花花瓣，打卡一流🌸冷泡桂花乌龙茶配血橙tonic water，饮落淡淡桂花香，橙香亦非常清爽总结：环境宽敞，店员服务专业细心，买咖啡之余袋咗好多咖啡知识😆👍🏻非常不错嘅体验💯
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经过合和中心，原来呢度都有blooms coffee, 入去chill下都好㖞！一入到黎，原来系连埋BMW车展，超惊喜！店员好专业，又介绍下咖啡。一边睇车一边叹啡。Blooms 同BMW crossover嘅Signature Drink，Osmanthus oolong tea 先系blood orange汁做底，桂花乌龙味道清淡，tonic 甜甜地，三层色彩分明，上面仲有桂花瓣添。Caramelized apple tarte 可以焗一焗，好似Apple crumble, 一嚟到已经系焦糖化嘅香味，食落暖笠笠。
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✨COLD BREW OLD FASHIONED BMW X Blooms Coffee嘅Signature drinks系湾仔分店独有 以Old Fashioned为概念用上冷萃咖啡加苦橙精油调制嘅绝冇酒精成份 但饮落感觉几似只系由酒味变成咖啡味 一入口味道带甜 口感醇厚咖啡味香浓 慢慢渗出微甘加埋苦橙带微酸 层次几丰富味道久久不散 几特别✨PISTACHIO & CHOCOLATE MOUSSE面层 有香脆开心果同榛子粒内层 慕斯 层次丰富 口感软滑 朱古力味香浓 另外仲有几粒渍车厘子整体甜度可以 配咖啡唔错此店系由艺人创立品牌有唔同地方咖啡豆选择 由最常见到精品咖啡都有味道唔错 环境好有特色喺BMW入面 可以望住靓车叹咖啡坐位阔落舒适 服务好好够贴心店员好主动介绍咖啡甜点仲好细心咁主动提供清水 抵赞价钱合理 行开可以一试
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