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之前假期与家人到附近晚饭，巧遇这简洁的蛋糕店，并有买一送一优惠，对爱恋黑朱古力的我，真的拒绝不了平日$398买一个，现在有两个，好滚动呀⋯⋯买的是两张券，可于指定日期前预约取货，不用一次食两个，那么过份，呵呵这公司买的蛋糕款不多，但全都是黑朱古力。今天收工就去取一个'焦糖香蕉朱古力蛋糕'，回家跟家人品尝。型格的黑色蛋糕盒，可以选择配不同色的粗丝带，我拣选紫色。没太多花巧蛋糕，但有种平实简约的风格盒内底部放了纸碟，魔鬼叉（可选天使匙），金色蜡烛及蛋糕刀开刀了，切开看到香蕉茸夹心蛋糕湿润，不是干挣挣，不怕哽喉及食到一地蛋糕碎😂外表：平实简约香气：打开盒已闻到云尼拿及朱古力的香气味道：浓浓朱古浆及朱古力海锦蛋糕，双重朱古力享受，有淡淡黑朱古力的甘香，甜味适中。但吃不到焦糖味，香蕉茸在浓厚朱古力包围下，已不特出。价格：偏贵（6吋$398），但是次买一送一，所以有幸一试
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香港新开左几间BAC, 我想试左好耐! 好姊妹YOYO拎左一个番黎, 锡晒你~听佢讲话几300几蚊一个, 都几贵下!面层有好多朱古力MOUSSE, 好多朱古力酱, 食落唔算太甜, 苦苦地反而更好食, 呢个蛋糕好快比我地成家人消化晒! 其实佢个结构算几简单, 得朱古力酱同朱古力蛋糕, 所以唔系好饱所以我觉得有点儿贵, 300几蚊啊!
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放工去诚品行下，经过Black as Chocolate 见到各款人气朱古力蛋糕就心郁郁好想试下！啖啖朱古力真系好似魔鬼般难以抗拒既诱惑！如果怕食唔晒一大个蛋糕的话，3'5 mini size啱晒自私食又或者两个人share食！棒子朱古力原来用比利时皇室朱古力整，所以味道带点苦涩，既不太甜，一共有6层，分别有面上的薄脆，幼滑的棒子朱古力酱、同湿润的朱古力蛋糕，食落层层都充满惊喜！口感Double滋味呢！而经典朱古力由外到内都是浓浓的朱古力，浓郁而不腻！两者相比，我个人还是比较爱棒子朱古力呢！果然值得一试！
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It was a Saturday night and after a round of crazy window shopping I suddenly had this craving for chocolate cake. That's when I rmb I wanted to try this cake for quite a while. We went there 15 min before its closing hour and luckily we were able to get the cake and sat there by the window to enjoy the peaceful atmosphere. I must say it's a rather small cake for its price ($5x) but the strawberry cream tasted just about right and not too sweet! It matched with the chocolate cake perfectly. Next time may give a try to the popular caramal banana cake and see if it's worth the price!
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太古城近来十分活跃，引入很多新品牌进驻, 给人焕然一新的感觉。要说最引起全城关注的莫过于诚品书店在此开设香港区第二间分店书店里更引入更多小店, 当中最吸收我的也是BLACK AS CHOCOLATE这蛋糕店位于诚品店内的地库二层, 自成一角的, 装潢也是别树一格的使用黑色作主色, 与其名字很相衬店内主打朱古力蛋糕, 而我选择了榛子朱古力蛋糕每个蛋糕都会附设餐具, 天使汤匙与恶魔叉造型的餐具, 实在令人难以取舍蛋糕盒子是全黑色的, 虽然很单调, 但其实加上尼条 粉红色既丝带, 已经很华丽更可减除使用胶袋, 真系环保又美丽最后还是选择了天使餐具, 白色的太可爱了吧!榛子朱古力蛋糕足足有6吋大, 足够8 人分享以薄饼脆片铺满蛋糕面上, 可提高口感既享受从雪柜取出后待上5分钟,即可轻松的分切大约4-5层的蛋糕内夹著榛子酱, 很足料呢朱古力蛋糕很松软, 觉得很新鲜, 朱古力则采用可可度偏高的, 所以不会太甜而榛子味很突出, 香浓而且不会太腻,虽然感觉上朱古力+ 榛子很HEAVY和邪恶, 但吃下去时感觉较LIGHT, 绝不会吃一啖就饱, 而且一点CREAM, 所以感觉很健康, 即使吃甜食也可以对身体好
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