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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约4分钟
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电话号码
21111197
营业时间
今日营业
11:30 - 00:00
星期一至四
11:30 - 00:00
星期五至六
11:30 - 02:00
星期日
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Came here for a company lunch meal and got the lunch set, Beef wagu I think. Food came in good time and the serving was reasonable. The whole experience was positive, the staff prep the table, take the order and settle us down in a very well manner way. The seating area was spacious and decor was pleasant. The place was clean and bright which is a plus. The price is a expensive in my view, but i think it's expected for the location and service it has offered. So it's not a complaint. Overall, I will return to eat here again and also recommend my friends for random gathering occasions.
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑩𝒆𝒍𝒈𝒐𝒔🕵️♂️𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐵𝑒𝑙𝑔𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇧🇪🕊️𝑩𝒆𝒍𝒈𝒐𝒔☂️👨🍳主厨背景:比利时风情酒馆🍻由法籍主厨Benjamin Leib掌舵🇫🇷曾于法国巴黎Guy Savoy✨（米芝莲三星餐厅）及Le Grand Ecuyer🌟（米芝莲一星餐厅）任职🤵🏻♂️ 更曾担任法国总理私人主厨及泰国皇室御用顾问👑擅长将经典欧陆菜系注入现代创意🤏📸 装潢设计：餐厅设计向比利时国宝级画家🎨René Magritte👨🎨致敬🫡由门口Logo到餐厅内部都怖满René作品🖼️🌟 标志性元素：入口处既「青苹果Logo」戏仿名画《The Son of Man》🕵️♂️天花板悬挂雨伞阵列呼应画作《Golconda》既漂浮意象等等😎整体以暗黑主调搭配镜面玻璃与木质长桌🪵高挑空间穿插Magritte画作🖌️营造出「美术馆用餐」既沉浸感😎🇧🇪比利时小酒馆文化:Belgos 以传统布鲁塞尔酒馆风格为核心🇧🇪 30+款比利时精酿啤酒🍻以标志性木架酒杯盛载😎充满传统饮用仪式感🪵1. 🍺比利时啤酒Pauwel Kwák （8.4%酒精度) $72比利时波铁酒厂明星产品🔱酒液带浓郁麦芽甜香🤏入口迸发香蕉、焦糖同橙皮果酱风味🍊尾韵带辛香料同啤酒花既微苦平衡👍超适合建议搭配生蚝同猪手🐷酒体能中和食材既浓郁感👍2. 🍓Lindemans Framboise (2.5%酒精) $70少女心爆发嘅覆盆子酸啤🤣粉红色酒液似足果汁🧃酸甜平衡到似食紧草莓软糖🍬 得2.5%酒精😎得当饮汽水都得🥤建议配The Creffle甜品🧇雪糕嘅甜腻同果酸好夹3. 🦪Oyster 1/2 Dozen $228精选法国Gillardeau生蚝✨肉质肥厚带榛子尾韵🤏建议先单吃感受海水咸鲜🌊再佐以Pauwel Kwák啤酒🍺麦香同蚝鲜碰撞出矿物感既升华🌟4. Moules Marinieres (✨必叫） $270经典白酒煮青口🐚忌廉白酒汁融合蒜香与芹菜碎🧄青口鲜嫩无沙👍 忌廉做得好出色😎无论点面包定系薯条都好夹🤣5. Eggs Benedict🥚 $135比利时版Eggs Benedict🍳 荷兰酱轻盈带柠檬酸香🍋底层改为窝夫底🧇取代English Muffin✨口感更立体👍更突出比利时风味🇧🇪6. Pork Knuckle🐷 $308脆皮咸猪手外皮酥脆如焦糖壳✨肉质咸香唔柴👍佐蜜糖芥末酱解腻🤏配搭Pauwel Kwák既果香😎啤酒碳酸感中和猪手嘅油脂7. BROOKLYN 比利时薄饼 $128烟熏火腿同双重芝士经典组合🧀完美体现比利时街头小食灵魂😎薄饼饼底似法式薄脆🍕边缘焦脆带炭香💨8. The Creffle 🧇 $82窝夫同可丽饼混合体🍫夹心Nutella配云呢拿雪糕🍨同淋覆盆子啤酒糖浆🍻 冻热甜酸大乱斗😆✨Belgos以艺术融合饮食🎨从Magritte超现实主义装潢到扎实既比利时经典菜式🇧🇪打造沉浸式欧陆小酒馆体验🍻氛围同传统风味并重既餐厅😆
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位于铜锣湾既belgos店内装修充满艺术气息整个氛围都有格调👍🏻餐牌上食物选择好多亦有多款酒提供🍺🍷🍸🌟TESTA ROSSA 比利时🇧🇪既flatbreads 配上不同既toppings 试左呢款有奶味香浓兼软滑既Burrata搭配 cherry tomatoes,basil,rockets 口感层次好丰富😋🌟MOULES PORTUGUAISESMussels好新鲜 味道鲜甜 酱汁有六款可以拣拣左蕃茄酱配chorizo,大蒜,洋葱同香草等Mussels 吸收晒酱汁嘅精华 食落更正😋另外配咗薯条同面包 🍟🍞🌟Carbonnade Flamande比利时既传统菜肴做法是将short ribs 放系啤酒中慢煮慢煮后肉质非常软腍 肉味香浓加上带有甜味既酱汁同香料 更滋味💯🌟The CreffleWaffle 🧇 + crepe 搭配云呢拿雪糕,mixed berries 同朱古力酱🍫
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今晚我去到了铜锣湾的 Belgos，食左一餐非常愉快的晚餐，饮杯酒食啲嘢系基本Mussels👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Belgos 的Mussels真是令人惊喜！鲜嫩多汁，搭配特制的酱汁，味道鲜美，一啖接住一啖。配上法国面包，更是完美的搭配，吸埋酱汁，每一口都充满风味牛油果大虾意粉👍🏻👍🏻👍🏻不过不失，牛油果的滑顺与大虾的鲜甜好夹。意粉的口感弹牙，与清新的配料形成绝妙的平衡，略嫌有少少淡味Burrata👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Burrata 是我最喜欢的部分！这种奶酪外皮柔韧，内里则是浓厚的奶油，口感丰富。搭配新鲜的番茄和香草，简单却充满层次感。我哋三个人食一碟都够食，如果可以嘅话我一个人可以成碟食晒佢，真系好好味比利时窝夫最后，我点了比利时窝夫，它的外酥内软，口感一流。搭配香滑的奶油和新鲜水果，系完美嘅Ending
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呢间之前已经想plan黎试, 因为见d comment好好, 同埋环境几好坐, 所以同frd去试下, lunch hour竟然冇咩人心谂唔通伏ge… 跟住叫左份白酒青口同猪手, 青口虽然热辣辣但真心好细只同埋觉得overcook, 我唔知食左咩, 好彩有薯条同包, sauce净系食到cream味完全冇层次; 跟住猪手d肉老同干到, 虽然d皮好脆但太厚太同配菜都够味, 但环境够静适合坐系度倾下计, 但系呢个价钱野食真心唔得, 好失望
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