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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一
12:00 - 15:30
16:30 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至五
12:00 - 15:30
16:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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The Purist
Ginger Cooler
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Beef & Liberty在全香港有3间分店，这次到访了位于上环荷李活道的分店💚 餐厅装潢简约时尚，很有格调☺️Impossible Foods为庆祝5月28日的「国际汉堡日」，于即日起至6月27日在香港限时推出Impossible™ Indulgent Burger🍔 这款高级汉堡的厚度和多汁程度均超过原版的Impossible™汉堡，口感甚至更胜于传统牛肉汉堡呢～😍 Impossible Foods致力于生产植物性肉类，相比动物肉有更小的环境足迹👍🏻 而Beef & Liberty是其中一间供应升级版植物肉汉堡的餐厅，所以便前来试试！🤩🤍FALAFEL 法拉费汉堡 (HKD115)自家制法拉费汉堡扒由鹰嘴豆制成，炸得外酥内软，非常惹味🤤 而面包是红菜头纯素面包❤️ 配搭番茄、牛油生菜、青瓜、洋葱，以及味道独特的纯素香甜辣椒蛋黄酱，口感十分丰富😋🤍DOUBLE SMASHED with CHEESE 经典双层芝士汉堡 (HKD128+HKD20换成植物肉汉堡扒)味道和口感跟传统牛肉汉堡无异，完全吃不出是植物肉汉堡扒😍🙈 配搭美式芝士、秘制酸瓜、牛油生菜，以及浓郁的芥末蛋黄酱，十分滋味🫶🏻🤍MAC N' CHEESE BITES一口炸芝士通心粉 (HKD68)弯通粉及格鲁耶尔芝士，沾上面包糠然后油炸，外酥脆内柔软绵密，而且更带有浓郁的奶香味呢～😍 配搭火箭菜香草酱令整体味道更清新💚🤍WARM SKILLET COOKIE & CREAM 暖曲奇配忌廉 (HKD78)黑朱古力曲奇配上天然无味浓忌廉，中和了黑朱古力的甜腻👍🏻饮品方面，我们点了云呢拿奶昔 (HKD79)及Margarita (HKD90)，前者用了XTC意大利工匠雪糕和浓忌廉搅拌而成，没有加入牛奶，所以更浓稠更香滑😍 而后者口感清爽，很适合夏天享用☺️这次在Beef & Liberty的用餐体验十分满意💖 特别是Impossible™ Indulgent Burger的味道很有惊喜🤩 大家有机会可以到访Beef & Liberty尝试新的汉堡体验🍔🫶🏻📍Beef & Liberty - 上环荷李活道252号地舖
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🍔经典双层芝士汉堡餐厅用左澳洲冇激素和抗生素既手打草饲牛肉汉堡，汉堡扒叫左5成熟，生熟程度岩岩好，咬落去好juicy仲保留左牛肉汁，不过汉堡扒相对较薄。仲有半溶芝士，配搭简单，味道极丰富🍟洋葱圈粉浆薄身，外面松脆，里面淋甜，点千岛酱，配啤酒好正，啤酒仲可以减轻少少热气😝🍟蕃薯条外皮金黄但唔油腻，有蕃薯嘅天然甘甜味，口感软糯同香脆🍺啤酒｜Draught Beer呢款酒有淡淡果香味，送汉堡包，非常夹整体上系有质素有服务，但份量较细📍Beef and Liberty |荷利活道
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呢间系我最爱既汉堡店之一👍🏻最主要原因系佢比一般汉堡店Classy 卖相及环境更有质感☀️ 暂时市区剩返呢间店于是就黎食个午餐🤪坦白说味道惊喜不大但系保持到水准而且有个宁静既环境食午餐都好加分❤️⭐️ The Purist 🍔⭐️ Liberty Fries 🍟经典既汉堡薯条Combo永远唔会失望🤣 胜在面包唔会压埋一旧咁 🍞 牛肉熟度适中配上芝士唔会太腻🧀 特别钟意粗薯条有薯味⭐️ Ginger Cooler 🥤比起汽水更解渴💦 柠檬配上姜味甜度唔算太高而且好Fresh🍋
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好耐之前晚餐时间帮衬过赤柱分店 已经唔记得个味道啦 今次午餐时间过黎 🤗平日星期一至五1200-1500有lunch set 只要惠顾任何burger或者salad 可以$38加配side dish同饮品大概下午一点半入座 餐厅虽然细细地 但装修同感觉都几舒服😙侍应话佢地既牛肉来自澳洲天然草饲牛 冇任何激素同抗生素 会特别鲜嫩多汁💁🏻♀️叫左最经典既Hamburger ($108)有酸瓜 生菜 蕃茄 同牛肉同埋加左$38加配liberty fries同fresh liberty lemonade 牛肉既牛味都几重 不过略干 可能因为有轻微overcooked面包🥯皮系有烘过但系已经俾d酱汁浸到有湿湿地有d失望 其他配料正常水准✨如果大家钟意酸瓜 可以refill㗎💁🏻♀️liberty fries🍟连薯皮一齐炸 炸得内脆外软配埋个特色酱汁 辣辣地 好香口不过薯条落得太多盐 食左几条就觉得好咸💁🏻♀️fresh liberty lemonade🍹够冻又够气 咁热天气饮即刻凉爽晒不过10分钟冰溶左之后 味道好淡口 餐厅无免费水提供 只有sparkling / still water🙂整体黎讲Beef & Liberty 只属普通水准分店分布喺西营盘 赤柱 赤𫚭角 比较偏僻 唔建议住得远嘅特登去食食物: 6/10环境: 8/10服务: 7/10性价比: 5/10
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📍Beef & Liberty 尼间系我心目中系香港burger中嘅No.1😍😍一入去好有外国feel，成个氛围系好轻松Happy dinner ，侍应全部系外国人。张Sofa凳系超舒服，有埋枕头挨住，条腰好舒服🥳🥳强烈推介佢嘅茄汁，系UK😍😍😍好似茄蓉，一啲都唔水，好想抱住尼樽茄汁返屋企🤣🤣🤣推荐中午食，会有set ！抵好多！Menu都会定期换🪧Double cheese burger 💰129好大一个burger ，都几抵下嘅，有两块牛肉饼，好Juicy ，啲汁一路食一路飙出来😍 面包单食都好香🥳🪧薯条系热辣辣嘅薯条，唔会话好大阵油味，外脆里软！佢有跟埋酱汁（少少辣，但系又好香)我会将跟薯条嘅酱汁摆入Burger，体验两款唔同嘅burger 🥳🥳🥳薯条梗系要跟十分推介嘅茄汁，直接爆灯💡💡💡🪧Warm skillet cookie & cream 必食甜品🤤🤤🤤曲奇🍪有多种口感，好似将唔同嘅曲奇合并一齐，唔同曲奇系嘴入面跳舞💃，仲有流心朱古力🍫食完佢就系完美嘅一餐了环境 🌟🌟🌟🌟🌟味道 🌟🌟🌟🌟🌟服务 🌟 🌟🌟🌟🌟
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