影片
港铁上环站 A2 出口, 步行约5分钟
继续阅读
电话号码
63465219
开饭介绍
餐厅有环境气氛，虽座位不多，但设有吧台让客人与厨师可有交流。餐厅大胆使用多款香料炮制多款中东菜，菜式可配搭新鲜出炉自家制中东包一起吃。
继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:30
18:00 - 23:45
星期六
12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
星期日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
相关文章
这间异国菜餐厅 每一款料理都好出色开业已经好几年，仲系保持人气在歌赋街一众餐厅里面 这里有不一样的感觉半开放式的厨房，加上现代风的装潢整个感觉很放松日间和晚间用餐的感觉也不一样是很用心的一间餐厅 值得一来再来。/其中很欣赏的一点餐厅选用的食材很新鲜，香料的使用也切合亚洲口味，融合了当地食材和异国香料，有不一样的感觉，就算平时吃不惯中东菜地中海菜的友人也赞口不绝,还有细节位是,餐牌里标注:gluten free, dairy free, vegetarian , nuts free, 特别适合关注健康的客人See lunch 定价很不错 包含前菜，主菜和甜品也有不少客人升级了free flow红白酒 $68平时一般也不试，推荐！前菜 SEVEN SPICED BABY SQUID 香料烤小鱿鱼其实有几款main course 也很想吃 SEVEN SPICED SALMON 七香料三文鱼塔布勒沙律三文鱼肉汁同样丰富 配上不同香料是我吃过最好吃的三文鱼之一味道令人很难忘 火候也拿捏得很好让人停不下来SAFFRON CHICKEN 蕃红花牛油烤鸡烤鸡是经多重的处理 肉质鲜嫩多汁 ZHOUG SALSA, SUMAC LABNEH, SAFFRON INFUSED BUTTER 每一款配料到是完美的结合有种东方和西方结合的感觉 好吃坐在吧枱还可以欣赏到chef精湛的厨艺CREAMY SWEET LABNEH乳酪奶冻，无花果，红杂莓果，核桃油卖相一流 而且成份很健康都是天然的whole food特别享受吃好食材 对身体没有负担BAGHLAVA MILLIE FEUILLE-核桃杏仁焦糖千层酥饼，云尼拿雪糕终于有幸吃到这款纯素甜品，几次也吃不到，有点像拿破仑一样，有着丰富的口感，吃之前上焦糖酱汁，味道真的超好，诚意推荐这款甜品，就算两个人分享也不错，建议每人吃一款不同的甜品，这里的甜品，比起不少甜品店跟出色饮了几杯酒没有特别记下名称但重点是这里的酒也有写acid level 和 FRUITY level 可以很好，比较一下不同的口味随便挑了也不错
继续阅读
Bedu（中环）最近去了一家位于中环的一家中东餐厅享用了丰富的美食-烟熏鹰嘴豆瞽这道菜的烟熏味道十分浓郁，鹰嘴豆的质地滑顺，搭配香浓的调味料，让人一口接一口。淋上些许橄榄油，增添了层次感，是开胃的好选择。-扁包这款扁包外脆内软，口感非常好。搭配烟熏鹰嘴豆瞽一起享用，无疑是完美的组合。它的香气和质感都让人印象深刻，适合用来沾酱。-香料烤小鱿鱼这道香料烤小鱿鱼色香味俱全，鱿鱼鲜嫩多汁，搭配特制香料的调味，让人感受到浓郁的中东风味。每一口都充满了惊喜，绝对值得一试。-蕃红花牛油烤鸡这道烤鸡外焦里嫩，肉质鲜美，搭配蕃红花的香气，更是提升了整体的风味。牛油的香浓感让人陶醉，是我最喜欢的主菜之一。-核桃杏仁焦糖千层酥饼云尼拿雪糕甜品部分的焦糖千层酥饼非常惊艳，酥脆的外皮和香甜的核桃杏仁内馅相结合，口感层次丰富，令人回味无穷。云尼拿雪糕的口感滑顺，甜而不腻，为整餐画上完美的句号。搭配焦糖千层酥饼更是绝配，让人感受到中东甜品的魅力。总体而言，这次的中东餐饮体验让我满意，菜色各具特色，风味独特，值得推荐给喜爱尝试新口味的朋友们。
继续阅读
今日黎到依间近上环嘅靓装中东菜食lunch😋 门口大大幅壁画劲有艺术感👍 打卡不能错过😍 内部装修时尙雅致，明亮舒适，同三五知己黎饮返杯就啱晒📍 㨂咗一份丰富嘅Set Lunch❤️ 套餐包括有Mezze Platter, Appetizer, Mains and desserts😆 有兴趣仲可另加小食同餐饮，保证大满足☺️ Mezze Platter 内含烟熏鹰嘴豆蓉、扁包同埋腌菜🌟 三者捞埋一齐入口，滋味清新味道层次丰富，作为开胃菜好出色❤️ Appetizer 㨂咗香料烤小鱿鱼🌟 小鱿鱼即叫即烤，入口暖笠笠香喷喷😍 咬落爽滑弹牙，味道鲜美无比，令人回味无穷😋 Mains 选了蕃红花牛油烤鸡✅ 摆盘好靓好用心❤️ 烤鸡焦香惹味，肉质嫩滑细致，每一口都充满鸡嘅鲜味和牛油嘅香气😆 跟烤鸡伴有清新爽口嘅沙律菜🌟 解腻又消滞👍 Desserts 特登upgrade 要了核桃杏仁焦糖千层酥饼😋 松化香脆嘅千层酥中间，夹著冰凉香滑嘅云呢拿雪糕同埋核桃杏仁脆粒，口感丰富令人难忘☺️ 再淋上邪恶甘香嘅焦糖酱汁，味道甜美无比😈
继续阅读
最近中环比较热闹，除了海旁的AIA Carnival，上到半山有PMQ的「茶」文化市集🍵。不过去品茶吃茶点前，还是要吃个正餐，星期日当然要来个丰富的brunch才有仪式感 在PMQ旁有家吃中东菜的很有格调来个不一样的3-course brunch，跟家人挚友把酒谈心，来个free-flow也只是+$98🍷Cocktail和mocktail都很有诚意，有自家制的black pepper syrup，而且酸甜度够平衡 特别欣赏用beetroot汁做的mocktail，大胆但易入口，没有草腥味，反而是甜甜酸酸的。🍫杜拜开心果朱古力热潮不断，除了浓郁开心果酱外，最大特征是中间夹著的炸面条，其实是来自土耳其的kataifi🇹🇷——将面粉搓成非常幼的条状再落油镬炸，所以其实不是港式茶楼的炸米粉，但口感很是相似，而且也是用作配syrup吃。这里就能吃到甜品版的杜拜开心果朱古力，淋上nutty的朱古力焦糖浆，配开心果雪糕甚至也有点黏稠，不知是否也像土耳其的加入了兰茎粉🍦。中东菜signature一定要提鹰嘴豆泥，这家的hummus是我们在香港吃过的数一数二tahini与chickpea的比例刚好，水油平衡令口感够幼滑，香气由smoked paprika点缀，最可口是中央放了浓汁羊肉及caramelised onion🧅，夹在有grill mark的pita bread中间吃🫓，加上橄榄油真的好好吃🫒另一个可以夹在pita bread中吃的是香烤芝士，中东菜绝对将grilled cheese带至另一境界🧀，重点是淋上大量蜜糖🍯再用铸铁pan grill，看那气泡sizzling好治愈🫧，而且还用心的用🪻lavender infused honey，加上rosemary更是香气扑鼻🌿另外两个前菜则是较清新的选择，如沙律是有番石榴、🍅番茄、🥒青瓜、生菜🥬并淋上清新油醋汁，而上面洒上炸过的pita bread碎就为之Fattoush Salad🥗烤八爪鱼脚弹牙🐙，下面放的是中东菜很常见的Zhoug sauce——coriander🌱、蒜头🧄、红椒等做的酸汁，同时也会在salsa中出现。解腻后主菜要heavy一点也可以 set menu有非常多主菜选择，我们点了鸭腿及牛肉丸🧆 kofta是中东菜中由免治肉做成的肉丸，比西式的肉丸更多汁和富有香料的flavourful，蘸🍅番茄酱Iskender sauce及greek yogurt吃更为美味 至于烤鸭腿软腍得用叉也能撕开鸭肉，面层鸭皮轻轻香烤过，内里肉嫩多汁带甜味，配爆汁新鲜黑莓的果甜味更是一绝店员们都很友善，就算感觉很chill也不会令人觉得service很怠慢，绝对是舒畅的weekend brunch——————————————————Weekend Brunch Menu ($395pp):- Mezze Platter (Hummus Bel Laham |🫓Pita Bread | Fattoush Salad🥗)- 🍯Honey Baked Feta🧀 (+$40) Harissa Octopus🐙(+$40)- Roasted Duck Leg🍗Beef Kofta🧆- Crunchy Kataefi💚(+$25)-Cocktail Pink Sumac🍸($105)Mocktail Red Earth🍷($65)
继续阅读
二访Bedu今次试佢哋既Chef’s menu ($520/位)😋由头盘食到甜品，卖相色彩鲜艳🌈味道同样惊艳🤩🥗Mezze Platter多款新鲜既蔬菜，青瓜、红萝卜、椰菜花、红菜头、辣椒仔🥕🥒经腌制过用，带点微酸味用黎配两款hummus👇🏻🍽️Smoky hummus烟熏鹰嘴豆泥，质地打到好软滑，配flatbread或者蔬菜食都得😇🍽️Chef’s labneh用左yogurt配上橄榄油、蒜头🧄同香料，味道较smoky hummus刺激同浓烈，同样好creamy又开胃🤗🍯 Honey Baked Feta ft. 🫓Flat Bread一定要趁热食‼️一大砖Feta cheese加左lavender honey同炸薯仔丝🥔同rosemary，配flat bread食好甜热食又唔会太漏，味道超级夹😋👨🏻🍳Chef’s Special三文鱼tartare配藜麦既一口挞🍢🤩曲奇挞好脆口，一啖食三文鱼他他、藜麦加沙律酱好夹好refreshing🤗超级回味😇🍢Grilled Mushroom Kebab第一次食非肉既kebab😚有basil hummus, 石榴、开心果粒同埋烤菇，加左香料非常香口，孜然味极浓，最surprise系菇非常之juicy😍🐏Lamb Rack羊肉烤得刚好，外面有少少㶶脆，但切落好淋好粉嫩☺️烧得好出色🤩Sumac Sauce用左yogurt同cream cheese, 钟意羊嘅一定唔可以错过!!🥗Tabouli藜麦、parsley、蕃茄🍅、洋葱🧅加上柠檬汁🍋健康之余有助系食咁多dishes之间作解腻同清味蕾之用😋🍚Spiced Rice长米粒炖饭上面再加左nuts(果仁、开心果)、同好多款spices😇个饭好挂汁，好淋身☺️连埋nuts一齐食一软一硬好有口感👐🏻🍨Baghlava Mille Feuille焦糖千层酥饼🤩睇得又食食🤣店员会即场倒啲焦糖浆出黎，甜品足足有4大球云呢拿雪糕😆千层酥超级酥脆🥰核桃balance返雪糕同焦糖既甜，令到整体唔会好漏，食完超满足🤗A Place in Amarna 有青瓜juice🥒, peach🍑 , 柠檬同埋薄荷汁加Gin既cocktail🍹所有野夹埋一齐好清新👐🏻
继续阅读