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2016-03-06 1499 浏览
原本打算和朋友食个Bake的芝士挞,但又因为太多人排队,於是将目光转移到旁边这间日日芭芙店。叫左个大一个20蚊意式芭芙,用八达通俾,无奈八达通好似无反应咁,又无显示已经付钱和所剩余额,於是用大纸俾左钱。芭芙外脆内冻,入面嘅cream好冰凉,几creamy..都算可以。重点系,後来俾钱发现,用八达通付钱其实已经系俾左,但个店员好似扮无嘢咁收左crash.一个20蚊嘅芭芙最後收左40蚊,而且又无服务态度可言。不管系咪钱的问题,但是咁嘅服务质素吾会再想帮衬第二次!
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原本打算和朋友食个Bake的芝士挞,但又因为太多人排队,於是将目光转移到旁边这间日日芭芙店。

叫左个大一个20蚊意式芭芙,用八达通俾,无奈八达通好似无反应咁,又无显示已经付钱和所剩余额,於是用大纸俾左钱。

芭芙外脆内冻,入面嘅cream好冰凉,几creamy..都算可以。

重点系,後来俾钱发现,用八达通付钱其实已经系俾左,但个店员好似扮无嘢咁收左crash.

一个20蚊嘅芭芙最後收左40蚊,而且又无服务态度可言。


不管系咪钱的问题,但是咁嘅服务质素吾会再想帮衬第二次!
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2015-07-13 1899 浏览
It was so sweet of Monchichitasting to get me this because we were going somewhere and I hadn't had lunch yet.She gave me a choice of original or strawberry.Normally I would not choose strawberry because strawberry flavours are always artificial.Anyway, I decided to choose the strawberry and it turned out delicious!!The strawberry was natrual and it tastes like a mix of strawberry and yoghurt and the puff was light and crispy.I was so glad she got me this because I didn't know beard papa puffs t
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It was so sweet of Monchichitasting to get me this because we were going somewhere and I hadn't had lunch yet.
She gave me a choice of original or strawberry.
Normally I would not choose strawberry because strawberry flavours are always artificial.
Anyway, I decided to choose the strawberry and it turned out delicious!!
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The strawberry was natrual and it tastes like a mix of strawberry and yoghurt and the puff was light and crispy.
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I was so glad she got me this because I didn't know beard papa puffs taste that good and from their FB, they had some really creative flavours before such as coconut, sweet potato and the chewy white puff.
At Beard papa, the puffs are called PIE CHOW which is quite amusing.
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服务
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2015-06-14 1077 浏览
因为今天有事在铜锣湾附近工作 放工搭巴士回家的位置就在Sogo附近嘛~当然要去Sogo地库走过圈吧看到泡芙在做特价 (那时间是sogo的感谢祭)!!这家多在地铁站才有分店,难得在这里有得买就买了回家和家人分享。泡芙每个都有1个独立的包装。若果不是买回家,要在外边吃也不会太麻烦。买了一个原味,泡芙面上会有糖霜 泡芙皮可能因为放置了太久,所以已经不脆了~但仍有牛油味。原味的吉士略为甜了少许~嘿嘿~有抹茶味怎可以不买来试呢!!!!在泡芙面上有抹茶粉~~超容易认。入面的抹茶吉士虽然不算有浓郁的抹茶味道,但因为甜度比较低,所以我更喜欢这款 
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因为今天有事在铜锣湾附近工作

放工搭巴士回家的位置就在Sogo附近嘛~当然要去Sogo地库走过圈吧

看到泡芙在做特价 (那时间是sogo的感谢祭)!!
这家多在地铁站才有分店,难得在这里有得买就买了回家和家人分享。
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泡芙每个都有1个独立的包装。
若果不是买回家,要在外边吃也不会太麻烦。
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买了一个原味,泡芙面上会有糖霜

泡芙皮可能因为放置了太久,所以已经不脆了~但仍有牛油味。
原味的吉士略为甜了少许~
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嘿嘿~有抹茶味怎可以不买来试呢!!!!
在泡芙面上有抹茶粉~~超容易认。
入面的抹茶吉士虽然不算有浓郁的抹茶味道,
但因为甜度比较低,所以我更喜欢这款 
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-15
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
用餐时段
下午茶
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295
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2015-03-24 850 浏览
Beard papa不嬲系我喜欢吃, 因为它们既puff好好味,最重要既系有抹茶味,我至爱哩!记得有段时间停售抹茶,冇得食,不知几唔开心。佢又有得卖,当然不会错过!酥皮既绿茶puff依然好味,皮食到牛油味,有少少脆皮!上面撒下绿茶粉,如果唔小心吸入会易呛亲……抹茶cream滑,有抹茶甘味而不涩味,又不甜,夹在puff入面,皮不会湿晒咁。肥系肥,但却是一种享受。
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Beard papa不嬲系我喜欢吃, 因为它们既puff好好味,最重要既系有抹茶味,我至爱哩!记得有段时间停售抹茶,冇得食,不知几唔开心
。佢又有得卖,当然不会错过!酥皮既绿茶puff依然好味,皮食到牛油味,有少少脆皮!上面撒下绿茶粉,如果唔小心吸入会易呛亲……抹茶cream滑,有抹茶甘味而不涩味,又不甜,夹在puff入面,皮不会湿晒咁。肥系肥,但却是一种享受。
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服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级4
2014-12-29 924 浏览
I was in Sogo and saw that Beard Papa had special Hello Kitty cream puffs! It came in either a puff or a ring version with either strawberry or custard filling.I chose the ring version with strawberry filling. It was placed in a wrapper with Hello Kitty's face on it.Part of the ring was dipped in dark chocolate. It had Hello Kitty's pink chocolate bow.Ring was chewy. Inside was stufffed to the brim with strawberry filling! However, the filling didn't really taste like strawberry. Just a sweet su
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I was in Sogo and saw that Beard Papa had special Hello Kitty cream puffs! It came in either a puff or a ring version with either strawberry or custard filling.
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I chose the ring version with strawberry filling. It was placed in a wrapper with Hello Kitty's face on it.
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Part of the ring was dipped in dark chocolate. It had Hello Kitty's pink chocolate bow.
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Ring was chewy. Inside was stufffed to the brim with strawberry filling! However, the filling didn't really taste like strawberry. Just a sweet sugary custard.
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It was ok. And Helllo Kitty is cute.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-28
用餐途径
外卖自取
人均消费
$28 (下午茶)
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4
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2014-01-10 1385 浏览
开饭啦~ 师奶仔最中意四围行,下午茶时间到了,想食D令人开心既野,行下行下sogo 比d 萢芙吸引住,好,买黎试下先一买买左五个,可以有盒方便拎走,其实佢有几个promotion set , 不过冇得拣其他萢芙。主要有原味同朱古力味,我两种都想试下。原味既萢芙最好味,佢D吉士真系打到好滑。上面两款都系朱古力味,出奇地两种朱古力味有少少吾同,有D惊喜。我一口气都食左三个,下午茶时间都系得几满足,不错的选择.
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开饭啦~ 师奶仔最中意四围行,下午茶时间到了,想食D令人开心既野,行下行下sogo 比d 萢芙吸引住,好,买黎试下先
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一买买左五个,可以有盒方便拎走,其实佢有几个promotion set , 不过冇得拣其他萢芙。
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主要有原味同朱古力味,我两种都想试下。
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原味既萢芙最好味,佢D吉士真系打到好滑。
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上面两款都系朱古力味,出奇地两种朱古力味有少少吾同,有D惊喜。
我一口气都食左三个,下午茶时间都系得几满足,不错的选择.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-10
用餐途径
外卖自取
人均消费
$50 (下午茶)
等级2
6
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2013-04-04 1035 浏览
是日下大雨,於是便走到SOGO底层的超市逛逛.途经好久不见的Beard Papa!我发现最近这家分店越来越少,反而多了家C字头的puff店.可我是比较锺情Beard Papa的!现在它正推广春夏之抹茶祭!身为抹茶迷又怎能错过呢??分成三种puff - 1)酥皮 2) 饼乾 3) 法式甜圈我选择了饼乾泡芙($22<-还真涨价不小!).其实这皮有点像曲奇,脆脆的.可是我比较爱普通的,感觉甜点,还有味道会跟馅合衬点!里面的抹茶馅倒让我感到颇惊喜,香港人普遍爱吃甜腻腻的抹茶食品,可我是偏爱带点苦涩的抹茶味.这puff刚进口时很甜,之後抹茶的点点苦涩味才慢慢地散发出来.很好吃!这是个令我很满足的抹茶口味puff!
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是日下大雨,
於是便走到SOGO底层的超市逛逛.
途经好久不见的Beard Papa!
我发现最近这家分店越来越少,
反而多了家C字头的puff店.
可我是比较锺情Beard Papa的!
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现在它正推广春夏之抹茶祭!
身为抹茶迷又怎能错过呢??

分成三种puff - 1)酥皮[就是最basic那种] 2) 饼乾 3) 法式甜圈
我选择了饼乾泡芙($22<-还真涨价不小!
).
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其实这皮有点像曲奇,
脆脆的.
可是我比较爱普通的,
感觉甜点,
还有味道会跟馅合衬点!
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里面的抹茶馅倒让我感到颇惊喜
,
香港人普遍爱吃甜腻腻的抹茶食品,
可我是偏爱带点苦涩的抹茶味.
这puff刚进口时很甜,
之後抹茶的点点苦涩味才慢慢地散发出来.
很好吃!
这是个令我很满足的抹茶口味puff!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-03
用餐途径
外卖自取
人均消费
$22 (下午茶)
推介美食
  • 抹茶puff
等级3
90
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2012-07-25 747 浏览
正确是「企食」曾经,它的原味泡芙是我认为世上最好吃的食物但现在不知为什麽不觉得那麽好吃了…一般饼店既泡芙或者蛋榚,系用植物性鲜奶油,呢种Cream既口感系好浮、好漏,好处系平,而且可以系常温保存,打发也较容易,做塑型较好若果比较高级既食店就会用动物性鲜奶油(生クリーム),香口浓郁我觉得这间店的泡芙那麽好吃的原因应该是这个食谱教的吉士酱系用蛋同粟粉,但反而呢间店既口感似以前我系日站食谱见过既Charlotte cream,系用鲜奶油、牛奶、蛋做最近吃…觉得其他口味好像不知干什麽原味泡芙也是好像不怎麽了首先是皮好硬…而且里面的cream已经没有以前的口感了可能夏天融了少少还是材料已经有点不同呢…不怎麽肯定
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正确是「企食」

曾经,它的原味泡芙是我认为世上最好吃的食物
但现在不知为什麽不觉得那麽好吃了…

一般饼店既泡芙或者蛋榚,系用植物性鲜奶油,呢种Cream既口感系好浮、好漏,好处系平,而且可以系常温保存,打发也较容易,做塑型较好
若果比较高级既食店就会用动物性鲜奶油(生クリーム),香口浓郁
我觉得这间店的泡芙那麽好吃的原因应该是这个
食谱教的吉士酱系用蛋同粟粉,但反而呢间店既口感似以前我系日站食谱见过既Charlotte cream,系用鲜奶油、牛奶、蛋做

最近吃…觉得其他口味好像不知干什麽
原味泡芙也是好像不怎麽了
首先是皮好硬…而且里面的cream已经没有以前的口感了
可能夏天融了少少还是材料已经有点不同呢…不怎麽肯定
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
500
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2012-04-23 622 浏览
来到 Sogo,本想买年轮蛋糕,但因赶时间去做 treatment,所以不能费时去排队。退而求其次,吃个泡芙算了吧。Beard Papa Sweets 最有名的是吉士(唯一一款可冷或焗热吃),现在推出的口味愈来愈多,今次就试试意式芝士泡芙。这个泡芙内里是芝士馅料,不过挺企身的,可能是混了吉士的缘固。外层仍旧松脆,有香浓的古古力粉。整体是不错,但接近二十元一个,不太抵吃啊
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来到 Sogo,本想买年轮蛋糕,但因赶时间去做 treatment,所以不能费时去排队。退而求其次,吃个泡芙算了吧。Beard Papa Sweets 最有名的是吉士(唯一一款可冷或焗热吃),现在推出的口味愈来愈多,今次就试试意式芝士泡芙。这个泡芙内里是芝士馅料,不过挺企身的,可能是混了吉士的缘固。外层仍旧松脆,有香浓的古古力粉。整体是不错,但接近二十元一个,不太抵吃啊
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级4
626
4
2012-02-11 515 浏览
店只给了我温馨提示: 回家放它在MICROWAVE 叮20秒左右,会更好食~~原味泡芙: CUSTARD好滑,奶味浓郁,仅食一个不会漏。可能因为不是即场食, PUFF不够脆。意大利咖啡泡芙: 同样甜了点, CUSTARD都系好香。喜欢这个多些OVERALL, BEARD PAPA的PUFF过甜了..... 食完会更有罪恶感
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店只给了我温馨提示: 回家放它在MICROWAVE 叮20秒左右,会更好食~~

原味泡芙: CUSTARD好滑,奶味浓郁,仅食一个不会漏。可能因为不是即场食, PUFF不够脆。

意大利咖啡泡芙: 同样甜了点, CUSTARD都系好香。喜欢这个多些
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OVERALL, BEARD PAPA的PUFF过甜了..... 食完会更有罪恶感
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外卖自取
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$16
庆祝纪念
情人节
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2011-08-31 484 浏览
近排濒濒收到同事的「Goodbye」 e-mail 及有散水饼食,看来金融界最近也颇好景 (?!)传统上同事 last day 会请大家食散水饼,都系美心、东海堂之类。本少爷见过最别出心裁的是靓女 Y 小姐的蛋糕,她定造了印有自己名字的迷你 tiramisu,印象深刻!是日我们的可爱教主「雀后」last day,回归学业,请了大家食 Beard Papa Puffs。本少爷最喜欢的是「原味泡芙」,喜欢它软绵绵及忌廉滑溜的感觉。这次挑了个「士多啤梨泡芙」,甜甜的也很不错吃。刚巧上周路过 Beard Papa,试了个「北海道牛乳泡芙」,卖 $16 大元。牛奶味不太浓,选个较平的「原味泡芙」似乎是更好的选择。「雀后」,祝你前途一片光明,first hon 毕业再搵份好工。得闲出来竹战啦!
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近排濒濒收到同事的「Goodbye」 e-mail 及有散水饼食,看来金融界最近也颇好景 (?!)

传统上同事 last day 会请大家食散水饼,都系美心、东海堂之类。本少爷见过最别出心裁的是靓女 Y 小姐的蛋糕,她定造了印有自己名字的迷你 tiramisu,印象深刻!

是日我们的可爱教主「雀后」last day,回归学业,请了大家食 Beard Papa Puffs。
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本少爷最喜欢的是「原味泡芙」,喜欢它软绵绵及忌廉滑溜的感觉。这次挑了个「士多啤梨泡芙」,甜甜的也很不错吃。

刚巧上周路过 Beard Papa,试了个「北海道牛乳泡芙」,卖 $16 大元。牛奶味不太浓,选个较平的「原味泡芙」似乎是更好的选择。
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「雀后」,祝你前途一片光明,first hon 毕业再搵份好工。得闲出来竹战啦!
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卫生
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2011-08-30
用餐途径
外卖自取
人均消费
$15
等级2
17
0
2011-08-14 293 浏览
睇完gackt做嘉宾嘅"岚にしやがれ"(日本综艺节目)好想食puff之前食过几次呢度嘅puff不过都无试过加热所以今次就试下唯一可以加热嘅特浓吉士泡芙加热要等一阵个皮同平时一样脆系d cream系热嘅热到烫口 热嘅cream感觉上比较无咁实但系又未至於流心系另一番风味
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睇完gackt做嘉宾嘅"岚にしやがれ"(日本综艺节目)
好想食puff

之前食过几次呢度嘅puff
不过都无试过加热
所以今次就试下唯一可以加热嘅特浓吉士泡芙
加热了的特浓吉士泡芙
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加热要等一阵
个皮同平时一样脆
系d cream系热嘅
热到烫口

热嘅cream感觉上比较无咁实
但系又未至於流心
系另一番风味
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-13
等候时间
1 分钟 (外卖自取)
人均消费
$14 (下午茶)
推介美食
加热了的特浓吉士泡芙
等级3
90
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2011-07-09 189 浏览
食完lunch之後谂住去sogo行下行到地库唔少得既当然系泡芙平时食开原味...抹茶味都试过一次,好难食==今次决定试下草莓味谂住可以有翻d惊喜点知惊吓多过惊喜事关佢只草莓味真系好难食,d馅好酸我个人口味觉得好唔掂,我保证唔会再有下次!
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食完lunch之後谂住去sogo行下
行到地库唔少得既当然系泡芙
平时食开原味...
抹茶味都试过一次,好难食==
今次决定试下草莓味
谂住可以有翻d惊喜
点知惊吓多过惊喜
事关佢只草莓味真系好难食,d馅好酸
我个人口味觉得好唔掂,我保证唔会再有下次!
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服务
卫生
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用餐日期
2011-06-23
用餐途径
外卖自取
人均消费
$16 (下午茶)
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2011-06-14 120 浏览
每次经过都会买既puff,真系非常唔错,保持一贯水准我系原味泡夫既忠实fans,佢地d 鲜云呢嗱custard真系好滑,有淡淡既cream味好食到唔识形容,如果有埋好服务既店员就更好ps.不过我都会继续支持
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每次经过都会买既puff,
真系非常唔错,保持一贯水准

我系原味泡夫既忠实fans,佢地d 鲜云呢嗱custard真系好滑,有淡淡既cream味

好食到唔识形容,如果有埋好服务既店员就更好
ps.不过我都会继续支持
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$15
等级4
194
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2011-02-27 126 浏览
之前觉得十几蚊一个DONUT有点贵,每次经过都没有买来试。这次参加团购获得半价,试食了3个不同的口味,分别是忌廉芭芙、巴黎圈和朱古力熔浆蛋糕。先食忌廉芭芙,外面有微甜的糖粉,芭芙皮很松软,冻冻地的吉士忌廉很滑,吉士忌廉里面有细细粒深啡色的云呢拿,食完咀里充满云呢拿香。回家再食巴黎圈,比忌廉芭芙多了一层朱古力,看不出圈状的芭芙中间原来也唧满了吉士忌廉,口感比单纯的忌廉芭芙更丰富。朱古力熔浆蛋糕被雪了一个晚上,放进多士炉焗一会儿,取出以小匙由顶开始食,蛋糕加上熔浆是百份百的朱古力味,底部是花生碎脆饼。可能先入为主,三款之中我比较喜欢忌廉芭芙。
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之前觉得十几蚊一个DONUT有点贵,每次经过都没有买来试。这次参加团购获得半价,试食了3个不同的口味,分别是忌廉芭芙、巴黎圈和朱古力熔浆蛋糕。

先食忌廉芭芙,外面有微甜的糖粉,芭芙皮很松软,冻冻地的吉士忌廉很滑,吉士忌廉里面有细细粒深啡色的云呢拿,食完咀里充满云呢拿香。
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回家再食巴黎圈,比忌廉芭芙多了一层朱古力,看不出圈状的芭芙中间原来也唧满了吉士忌廉,口感比单纯的忌廉芭芙更丰富。
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朱古力熔浆蛋糕被雪了一个晚上,放进多士炉焗一会儿,取出以小匙由顶开始食,蛋糕加上熔浆是百份百的朱古力味,底部是花生碎脆饼。
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可能先入为主,三款之中我比较喜欢忌廉芭芙。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
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2011-02-14
用餐途径
外卖自取