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bbq.chicken是来由韩国的炸鸡店,炸鸡的款式多达九种,每种口味都可以选择有骨或无骨,炸鸡非常香脆,肉质嫩滑。这里的菜式选择很多元化,因为除了炸鸡,仲有各类韩式美食,包括炖鸡、炒年糕、紫菜包饭、意粉、刀削面、汤品等,其中牛肉紫菜包饭非常足料,而豆腐辣汤也有大量的海鲜,汤头香辣惹味。忌廉炖鸡有鸡肉、蔬菜、年糕和番薯粉,酱料浓稠creamy,每一口都充满黑松露香气。意大利软芝士沙律用上较少作为沙律配菜的mascarpone芝士,入口细滑,有香浓的芝士味。
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「bb.q Chicken 」韩国过江龙炸鸡店黎左中环,系韩国最多分店既炸鸡连所店,唔怪得每次lunchtime经过都见到full house宫廷炒年糕年糕烟烟韧韧,入面仲有牛肉、菇、京葱、蛋等等既材料,味道甜甜辣辣,唔错牛肉紫菜包饭韩国一款经典美食,入面包有牛肉、萝卜、蛋、青瓜等等既食材,但唔知系咪包左一段时间,块紫菜好韧,韧到难以齿开蜜糖蒜香炸鸡(半份)无骨炸鸡啖啖肉,而炸鸡浆粉厚薄亦都岩岩好,加埋蜜糖蒜香酱汁,惹味又香脆环境宽敞,座位都好多,味道亦都无令我失望,下次夜晚再食就可以叫埋酒,畅饮畅食一番
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最惊喜的是玫瑰酱炖鸡。鸡肉滑嫩不柴,奶油炒年糕的酱汁很特别,奶香味浓但不会太厚重,年糕弹牙有嚼劲,大家抢著用酱汁蘸炸鸡。 人均100出头能吃饱,算是香港性价比不错的韩式炸鸡店,适合学生党或下班后简单聚个餐。
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这家韩式炸鸡店的环境非常干净,座位也相当宽敞,适合和朋友聚餐。我们点了炸鸡拼盘和玫瑰炖鸡,刚上桌时热乎乎的,外皮酥脆。玫瑰炖鸡的酱搭配起来非常美味。奶油炒年糕的味道浓郁,年糕的口感软硬适中。整体性价比相当不错,特别适合朋友们简单聚餐的场合。
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最近我去了这间人气爆棚的韩国炸鸡店,环境非常舒适,装潢充满韩国风情,令我一入门就感受到浓厚的韩国文化。我点了他们的招牌炸鸡——「原味炸鸡」和「辣味炸鸡」。原味炸鸡外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配特制的酱汁,非常美味!辣味炸鸡则带有适中的辣度,香辣可口,让人一口接一口,根本停不下来。除了炸鸡,我还试了他们的韩式泡菜和炸薯条。泡菜酸辣可口,和炸鸡相得益彰,而薯条则外脆内软,十分美味。爱好者,绝对不容错过!
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