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等级6
2020-03-09 1001 浏览
大肥爸爸刚刚成为「香港JW万豪酒店万誉会」嘅会员,周二晚即约同大食会小组去酒店中餐厅晚聚。由於「万豪金殿」傍晚六点先开门,九人饭前就应经理哥哥建议,先上四楼嘅「Bar Q88」欢乐一番!酒店嘅酒吧位置都几隐蔽吓,接待处原来与「The Lounge」共用,入口亦必先经过自助餐厅。通道左方可见名牌香槟「Moët & Chandon」光亮吸睛嘅摆设,明显系酒店嘅合约品牌。酒吧区域有个舞台,据悉每晚八点半後都会有外籍乐队表演。楼底高高嘅大厅开扬通爽,空间感足,厚垫椅櫈及梳化亦十分舒适。单身嘅酒客大多都选择坐高高嘅吧位。小食项目只有一页,万誉会会员可专享七折优惠。最吸引就一定要数周一至六嘅欢乐时光,因为指定饮品全为买一送一!不过大家要留意,周一至四嘅欢乐时间设为下午五点至九点,而周五及六就少咗一个钟,亦即下午五点至八点。饮品牌共有十六页之多,香槟页中只有特约品牌「Moët & Chandon Brut Impérial」可续杯叫,HK$260/杯及HK$1,050/樽。(有意参阅饮品牌可直接上网睇,版本绝对比细佬所影嘅清晰得多:https://modules.marriott.com/resou
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大肥爸爸刚刚成为「香港JW万豪酒店万誉会」嘅会员,周二晚即约同大食会小组去酒店中餐厅晚聚
。由於「万豪金殿」傍晚六点先开门,九人饭前就应经理哥哥建议,先上四楼嘅「Bar Q88」欢乐一番
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酒店嘅酒吧位置都几隐蔽吓,接待处原来与「The Lounge」共用,入口亦必先经过自助餐厅。
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通道左方可见名牌香槟「Moët & Chandon」光亮吸睛嘅摆设
,明显系酒店嘅合约品牌。
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酒吧区域有个舞台,据悉每晚八点半後都会有外籍乐队表演。
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楼底高高嘅大厅开扬通爽,空间感足,厚垫椅櫈及梳化亦十分舒适。
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单身嘅酒客大多都选择坐高高嘅吧位。
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小食项目只有一页,万誉会会员可专享七折优惠

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最吸引就一定要数周一至六嘅欢乐时光,因为指定饮品全为买一送一
!不过大家要留意,周一至四嘅欢乐时间设为下午五点至九点,而周五及六就少咗一个钟,亦即下午五点至八点。
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饮品牌共有十六页之多,香槟页中只有特约品牌「Moët & Chandon Brut Impérial」可续杯叫,HK$260/杯及HK$1,050/樽。(有意参阅饮品牌可直接上网睇,版本绝对比细佬所影嘅清晰得多:https://modules.marriott.com/resourcefiles/hkgdt-jw-marriott-hotel-hong-kong-l1-bar-q88-file/bar-q88-menu-2019.pdf?version=3062020024748)
Moët & Chandon Brut Impérial
$260
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如果唔系怕沟酒会醉的话,个人会觉得饮生啤最抵
,HK$95有两大杯。
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送酒有免费花生及pretzels。
免费花生
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免费pretzels
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JW万豪酒店地址,即Queensway 88(金钟道88号),取名嘅「Bar Q88」环境高雅中不失时代感,阔落舒适,年轻嘅服务生友善客套,周一至六欢乐时光指定饮品可享买一送一优惠
,绝对帮衬得过!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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抵食
用餐日期
2020-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (其他)
推介美食
Moët & Chandon Brut Impérial
$ 260
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2019-10-05 1568 浏览
朋友同妈妈嚟香港搵我玩,我先去酒店搵佢地同佢地饮杯嘢先,当日落大雨所以就去咗酒店嘅Bar Q88! 坐低之後服务员同我地讲而家有happy hour! 真系好抵,佢哋每日happy hour 系买一送一,我哋叫咗一支红酒所以系送多支,买单先至$400几蚊,真系仲抵过喺兰桂坊任何地方饮! 坐得舒服,气氛又好,服务又好,仲有live band。我唔记得咗佢哋happy hour系几点至几点,希望下次去仲有,带其他朋友一齐去。
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朋友同妈妈嚟香港搵我玩,我先去酒店搵佢地同佢地饮杯嘢先,当日落大雨所以就去咗酒店嘅Bar Q88! 坐低之後服务员同我地讲而家有happy hour! 真系好抵,佢哋每日happy hour 系买一送一,我哋叫咗一支红酒所以系送多支,买单先至$400几蚊,真系仲抵过喺兰桂坊任何地方饮! 坐得舒服,气氛又好,服务又好,仲有live band。我唔记得咗佢哋happy hour系几点至几点,希望下次去仲有,带其他朋友一齐去。
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环境
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卫生
抵食
用餐日期
2019-03-09
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (其他)
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2012-11-23 9087 浏览
这天下午,应邀出席一个别开生面的试酒会。正确一点去说,这个在万豪酒店Riedel Room举行的试酒会,主角不是酒,而是酒杯。饮酒的人也知道,酒杯的形状,是会影响到酒本身的表现,但大多时候都没有去注意这一点,出外吃饭总会自携酒品,饭店方面的酒杯,未必有五花八门般选择,甚至,连酒杯也没有,通常 ,当遇着这个环境,只要有个杯,便算。众所周知,Riedel是餐酒杯之中的名牌,顾名思义,所有酒杯,醒酒器等等,当然是出自该品牌。是日主办单位,提供了数款不同的酒杯,与不同种类的餐酒,给大家作个比较。不同杯的杯口阔度,也会影响酒的表现,像纽西兰Sauvignon Blanc般,以阔身一点的酒杯来喝,味道很酸,反之以杯口较窄的酒杯品嚐,便带出跳脱,浓郁的果香。为何那麽奇怪?便要由我们的舌头说起,舌头上的舌尖,主要是嚐甜味,因杯口窄之关系,酒的味道只去到指尖,所以便会感觉到果香,阔口的酒杯将酒推进舌头中间,得出来的味道是非常之酸,听落像很复杂,但这是事实,信不信由你。接着以Pinot Noir作试验,高身,杯口窄的酒杯,将Pinot Noir的果香,完全发挥出来,後来转去较矮身,杯口较阔的酒杯,与之前的
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这天下午,应邀出席一个别开生面的试酒会。

正确一点去说,这个在万豪酒店Riedel Room举行的试酒会,主角不是酒,而是酒杯。
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饮酒的人也知道,酒杯的形状,是会影响到酒本身的表现,但大多时候都没有去注意这一点,出外吃饭总会自携酒品,饭店方面的酒杯,未必有五花八门般选择,甚至,连酒杯也没有,通常 ,当遇着这个环境,只要有个杯,便算。

众所周知,Riedel是餐酒杯之中的名牌,顾名思义,所有酒杯,醒酒器等等,当然是出自该品牌。
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是日主办单位,提供了数款不同的酒杯,与不同种类的餐酒,给大家作个比较。
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不同杯的杯口阔度,也会影响酒的表现,像纽西兰Sauvignon Blanc般,以阔身一点的酒杯来喝,味道很酸,反之以杯口较窄的酒杯品嚐,便带出跳脱,浓郁的果香。
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为何那麽奇怪?便要由我们的舌头说起,舌头上的舌尖,主要是嚐甜味,因杯口窄之关系,酒的味道只去到指尖,所以便会感觉到果香,阔口的酒杯将酒推进舌头中间,得出来的味道是非常之酸,听落像很复杂,但这是事实,信不信由你。

接着以Pinot Noir作试验,高身,杯口窄的酒杯,将Pinot Noir的果香,完全发挥出来,後来转去较矮身,杯口较阔的酒杯,与之前的纽西兰Sauvignon Blanc一样,酸得没有道理。较重口味的Cabernet Sauvignon,是三只餐酒之中,最Powerful的一款。当我用窄身杯去喝,很涩。但转用阔口的酒杯,味道去到舌头後半部份,才能还我本色,单宁度平衡,柔顺,果香丰满。

全日令我留下最深刻印像,便是用来盛纯芽威士忌的酒杯,我自己喝纯芽的习惯,是净喝,不加冰,偶尔会加少少矿泉水。
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以普通水杯喝此Glenlivet 12 Years Single Malt Scotch Whisky,只喝到酒精味,但换上特制,杯口呈弧形的酒杯,甚麽甜味,蜜糖味,橙皮味,统统爆发出来!
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所以,酒像一匹马,酒杯像骑师,就算是良驹,也要有出色的骑师,将内在的潜力发挥,两者相辅相成,好骑师未必可以死马当活马医,但三,四流水准的骑师,往往会拖垮一只好马。
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正如适合的酒杯,并不能将平价酒变为Fine Wine,只能将酒本身应有的水准表现出来。
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试食活动
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2012-05-16 4897 浏览
三月下旬‧有雨来这里最正路是喝酒,不过是日就是为酒杯而来,是学习一下怎样用不同的酒杯去衬酒。用的是这里的Riedel杯去喝酒,Vitis最好用来喝Piont Noir果味较突出而单宁也顺滑,而味道的层次也丰富。喝威士忌的又是另一套学问。
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三月下旬‧有雨

来这里最正路是喝酒,不过是日就是为酒杯而来,是学习一下怎样用不同的酒杯去衬酒。

用的是这里的Riedel杯去喝酒,Vitis最好用来喝Piont Noir果味较突出而单宁也顺滑,而味道的层次也丰富。

喝威士忌的又是另一套学问。
漂亮的Vitis
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下午茶
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漂亮的Vitis
等级4
2009-07-19 7420 浏览
After a very satisfying dinner on a Friday night, the best thing to do was to just sit and relax and listen to some live music! Usually I come here for their lunch salad buffet @ The Lounge and rarely for drinks at night or for its live music. However, my friend suggested I should give this place a try and we did. It was a nice experience and because it was more spacious, I like it better than Salon de Ning @ The Peninsula in this respect. The decor and band wise, that's another story. I still p
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After a very satisfying dinner on a Friday night, the best thing to do was to just sit and relax and listen to some live music! Usually I come here for their lunch salad buffet @ The Lounge and rarely for drinks at night or for its live music. However, my friend suggested I should give this place a try and we did. It was a nice experience and because it was more spacious, I like it better than Salon de Ning @ The Peninsula in this respect. The decor and band wise, that's another story. I still prfer Salon de Ning. It is certain unfortunate that no more song request is allowed at Salon de Ning for some reasons because the band was pretty good indeed. Anyhow, I think I would come here again for sure after a busy day with a few friends and for a few drinks.
Likes:

* Good Service
* Comfortable seats

Dislikes:

* Only one kind of free snack: Cashew (Salon de Ning @ The Peninsula has a platter of varieties of snacks including chips, nuts, chocolate and etc)

Original Blog Post: http://jason-bonvivant.blogspot.com/2009/07/q88-jw-marriott.html
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2009-07-17
(非会员)
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2007-12-20 5456 浏览
早几日公司选咗呢度吃Lunch Buffet (For Christmas)见唔使钱, 当然要食番餐啦...选择唔算好多, 只有冷盘, 面食, 沙律吧同甜品冷盘:青口,烟三文鱼,加菲蟹大大件,手掌咁大的龙虾, 大只翡翠螺, 熟虾...等, 够鲜味...正正...面食:有好多唔同的面团同配料俾你选, 选完後俾厨师帮你即时煮...怕食完食唔到其他野, 所以无食到.沙律吧:有好多唔同(约30款)的配料俾你选,酱汁都有成9款, 剩系橄榄便已经有3种喇, 厉害...选完後又系俾厨师, 佢地即时响个盆度帮你搅(浸系冰盆)...出色, 好食甜品:唔错, 雪榚系一杯杯的dry呀士, 仲有几款cake, 新鲜生果...总括:冷盘同沙律都好好食, 但系热盘欠奉, 如你想食热盘的话可以不来, 但喜欢食海鲜(冷), 这里是不错的选择
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早几日公司选咗呢度吃Lunch Buffet (For Christmas)
见唔使钱, 当然要食番餐啦...

选择唔算好多, 只有冷盘, 面食, 沙律吧同甜品

冷盘:青口,烟三文鱼,加菲蟹大大件,手掌咁大的龙虾, 大只翡翠螺, 熟虾...等, 够鲜味...正正...

面食:有好多唔同的面团同配料俾你选, 选完後俾厨师帮你即时煮...怕食完食唔到其他野, 所以无食到.

沙律吧:有好多唔同(约30款)的配料俾你选,酱汁都有成9款, 剩系橄榄便已经有3种喇, 厉害...选完後又系俾厨师, 佢地即时响个盆度帮你搅(浸系冰盆)...出色, 好食

甜品:唔错, 雪榚系一杯杯的dry呀士, 仲有几款cake, 新鲜生果...

总括:冷盘同沙律都好好食, 但系热盘欠奉, 如你想食热盘的话可以不来, 但喜欢食海鲜(冷), 这里是不错的选择
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$360
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2007-09-11 4903 浏览
睇完亚苏介绍,刚刚有朋友相约到此吃自助餐. 这里(The Lounge) 的宵夜自助餐由晚上八点正开始,逢星期六和日才有得食, 这天是星期六,人流不算十分多,由於楼上5/F 有间出名自助餐的cafe shop, 因此,十分松动,取食物也不用排队. 说到食物,虽然款式比较少,正因为是宵夜自助餐,所以都算不过不失了.五星级酒店的食物,有一定的水准, 自助餐没有特别主题,但一定不会令人失望. 有好味的生滚粥,特别的酥焗羊批, 鸭胸, 大大粒的带子, 鱼生, 有炆得又林又好味道的牛肉, 竹筒饭(亚苏话好正, 我就话普通,因为饭未入味), 雪糕是哈跟大司, 甜品,当然不会比其他大酒店差(有一些还要比文华做得好呀). 由八点正开始食, 三小时, 我相信没有人不捧腹而回.最後,他们还有一个花茶取代一般咖啡奶茶呢(很多款式的花茶,要点一些特别的啊). 旁边的BAR 有现场乐队,听歌及跳舞也可.二百五十元,简直超出我想像的值. 一定再去.
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睇完亚苏介绍,刚刚有朋友相约到此吃自助餐. 这里(The Lounge) 的宵夜自助餐由晚上八点正开始,逢星期六和日才有得食, 这天是星期六,人流不算十分多,由於楼上5/F 有间出名自助餐的cafe shop, 因此,十分松动,取食物也不用排队. 说到食物,虽然款式比较少,正因为是宵夜自助餐,所以都算不过不失了.五星级酒店的食物,有一定的水准, 自助餐没有特别主题,但一定不会令人失望. 有好味的生滚粥,特别的酥焗羊批, 鸭胸, 大大粒的带子, 鱼生, 有炆得又林又好味道的牛肉, 竹筒饭(亚苏话好正, 我就话普通,因为饭未入味), 雪糕是哈跟大司, 甜品,当然不会比其他大酒店差(有一些还要比文华做得好呀). 由八点正开始食, 三小时, 我相信没有人不捧腹而回.最後,他们还有一个花茶取代一般咖啡奶茶呢(很多款式的花茶,要点一些特别的啊). 旁边的BAR 有现场乐队,听歌及跳舞也可.二百五十元,简直超出我想像的值. 一定再去.
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$250
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2005-01-06 2085 浏览
20050105 9pm又o黎, 因为买了飞响PP 睇10pm场, 食完饭先9pm未够钟, 上o黎食烟饮酒. 朋友系House Red, 另买o左支cigar 食.我唔想饮酒, 要o左个叫Watermelon Temptation o既mocktail. 难饮到死, 系西瓜汁沟大量椰奶. 真系好难饮.nuts 送来了腰果, 我今次问waitress 有无chips 或这其他o野, 佢话无wor, 唔掂啦, JW M. 话晒都5星, 连chips 都无埋单当然系唔知几钱啦.
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20050105 9pm

又o黎, 因为买了飞响PP 睇10pm场, 食完饭先9pm未够钟, 上o黎食烟饮酒.

朋友系House Red, 另买o左支cigar 食.
我唔想饮酒, 要o左个叫Watermelon Temptation o既mocktail. 难饮到死, 系西瓜汁沟大量椰奶. 真系好难饮.

nuts 送来了腰果, 我今次问waitress 有无chips 或这其他o野, 佢话无wor, 唔掂啦, JW M. 话晒都5星, 连chips 都无


埋单当然系唔知几钱啦.
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服务
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599
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2005-01-03 1533 浏览
20050102 6pm跟男性友人到此处食tea(?), 无tea 又无食o野, 斋饮.拣呢度纯为方便食cigar, 朋友要了杯whisky on rock, 我就要Lychee Martini, 味道方面就一般lor, Aqua 好饮o的. nuts 送了腰果, 本来想问佢chips. 谂谂下都系算啦. 好肥.地方好细, 得3张台! 不过你要食cigar 就系咁, 通常都系得返个corner.坐o左阵就闪了. 虽则o的梳化几舒服.埋单接近$200.
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20050102 6pm

跟男性友人到此处食tea(?),
无tea 又无食o野, 斋饮.

拣呢度纯为方便食cigar, 朋友要了杯whisky on rock, 我就要Lychee Martini, 味道方面就一般lor, Aqua 好饮o的. nuts 送了腰果, 本来想问佢chips. 谂谂下都系算啦. 好肥.

地方好细, 得3张台! 不过你要食cigar 就系咁, 通常都系得返个corner.

坐o左阵就闪了. 虽则o的梳化几舒服.

埋单接近$200.

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