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6天前
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以意大利羅馬凡傳統酒吧作為靈感,內部燈光昏暗,牆上的掛畫、招牌、球衣的設計,仿如走入電子螢幕中,一幀幀從左至右有條不紊的播放著。2024年奪取亞洲50佳酒吧No.1,世界50佳酒吧No.2就是為了排名而來。ROUND ONE -#CAFFE ‘PARADISOA一定要大口喝,才能一次嘗出Topping綠豆蔻辛香料、綿密奶泡,飽滿的咖啡香。#IL CACCIATORE入口溫和帶酸,櫻桃蕃茄味令整體變得清新,容易入口。#MARSELLUS WALLACESMOKED MASCARPONE DIP & CHIPSI CAN EAT IT ALL DAY ~ROUND TWO -#OLIVE OIL SOUR同樣有一層泡沫和橄欖油,酸甜會更平均,酒精濃度會比前一杯更多。#YUZU AMERICANO#ADONISSo heavy, please don’t..FOCACCIA MORTADELLA FULL & YUM ~佛卡夏鬆脆,滿滿的火腿餡料,鹹香有酸醬奶酪解膩,佐酒一流。酒吧氣氛、熱食會令喝酒的意慾增加。但Drink List堅持從簡,Tequila/Whisky濃度很高,比較適合常
2024年奪取亞洲50佳酒吧No.1,世界50佳酒吧No.2就是為了排名而來。
ROUND ONE -
#CAFFE ‘PARADISOA
CAFFE ‘PARADISOA
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一定要大口喝,才能一次嘗出Topping綠豆蔻辛香料、綿密奶泡,飽滿的咖啡香。
#IL CACCIATORE
IL CACCIATORE
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入口溫和帶酸,櫻桃蕃茄味令整體變得清新,容易入口。
#MARSELLUS WALLACE
MARSELLUS WALLACE
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SMOKED MASCARPONE DIP & CHIPS
SMOKED MASCARPONE DIP & CHIPS
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I CAN EAT IT ALL DAY ~
ROUND TWO -
#OLIVE OIL SOUR
OLIVE OIL SOUR
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同樣有一層泡沫和橄欖油,酸甜會更平均,酒精濃度會比前一杯更多。
#YUZU AMERICANO
YUZU AMERICANO
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#ADONIS
ADONIS
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So heavy, please don’t..
FOCACCIA MORTADELLA
FOCACCIA MORTADELLA
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佛卡夏鬆脆,滿滿的火腿餡料,鹹香有酸醬奶酪解膩,佐酒一流。
酒吧氣氛、熱食會令喝酒的意慾增加。但Drink List堅持從簡,Tequila/Whisky濃度很高,比較適合常碰杯或成熟的大人。個人認為玩味調酒的COA在酒類會更為優勝……
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