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2025-08-23
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Happy Friday 約咗朋友出嚟飲兩杯佢帶我嚟澳門逸園中心嘅樓上bar之前都嚟過呢幢building 食飯幾次但都冇留意呢到有間bar 少少隱世但原來係同備長同Siam 28同一家喺Bar飲嘢仲可以叫埋兩間嘅嘢食 又幾正幾得意難怪全晚都keep住唔少人上嚟中間仲有人慶祝生日 場面幾high房內有卡啦ok 如果一大班朋友嚟就啱晒同朋友一人先要咗杯cocktailSidecar 係Cognac做基底 酒味較重加咗橙汁 帶少少酸甜 打卡非常靚鍾意飲濃味嘅酒嘅人應該會勁likeSignature係bartender 為每個人嘅口味特別調製同bartender講要酒味重少少 要Tequila做底整成咗呢杯好靚好吸引嘅特調飲到一半忍唔住加點咗個燒豬頸肉係Siam 28製作嘅 出品有包證果然冇令我哋失望豬頸肉厚度適中 燒得剛剛好 入口有融化嘅感覺 嫩滑得嚟又鎖住咗肉汁一邊飲酒 一邊有呢個小食送酒 非常唔錯再一人叫多咗杯white wineMullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc淺金黃色 果味較香 口感濕潤 酸度適中Valley central C
佢帶我嚟澳門逸園中心嘅樓上bar
之前都嚟過呢幢building 食飯幾次
但都冇留意呢到有間bar 少少隱世
但原來係同備長同Siam 28同一家
喺Bar飲嘢仲可以叫埋兩間嘅嘢食
又幾正幾得意
難怪全晚都keep住唔少人上嚟
中間仲有人慶祝生日 場面幾high
房內有卡啦ok 如果一大班朋友嚟就啱晒
同朋友一人先要咗杯cocktail
Sidecar 係Cognac做基底 酒味較重
加咗橙汁 帶少少酸甜
打卡非常靚
鍾意飲濃味嘅酒嘅人應該會勁like
Signature係bartender 為每個人嘅口味特別調製
同bartender講要酒味重少少 要Tequila做底
整成咗呢杯好靚好吸引嘅特調
飲到一半忍唔住加點咗個燒豬頸肉
係Siam 28製作嘅 出品有包證
果然冇令我哋失望
豬頸肉厚度適中 燒得剛剛好
入口有融化嘅感覺 嫩滑得嚟又鎖住咗肉汁
一邊飲酒 一邊有呢個小食送酒 非常唔錯
再一人叫多咗杯white wine
Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
淺金黃色 果味較香 口感濕潤 酸度適中
Valley central Chardonnay
都係淺金黃色 呢杯口感幾柔順 有餘韻
食下嘢飲下酒吹下水就一晚
呢度逢星期二、星期六晚仲有live band
下次就啱時間上嚟再飲🍸
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