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喺荃湾都唔知食咩,一家大细就入去试下啦,啲食物比想像中好食,呀女钟意食pancake ,老公中意食海鲜多士,汤有三款拣1)䚁肉汤 2)南瓜汤 3)粟米忌廉汤,我哋叫咗2同3,味道几浓,好饮!都无乜人唔洗排队,坐位都比较阔落,有小朋友都几好坐!
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朋友生日成日食黎食去都系𠮶啲牌子,今次试吓呢间杂果忌廉蛋糕-外貌已经不错,好多士多啤梨,士多啤梨粒粒都好甜,好Fresh,其他生果都好新鲜忌廉好滑,内层蛋糕好软绵绵,里面都夹左好多先杂果,好味可以一试
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经过年初四放假与返工的忐忑之后,年初五一切心情也复见正常。继前一天之后再次被同事带到一家自己从未吃过的餐厅,昨天吃的是拉面,今天则是面包店的西餐厅。自从去年8月跟随公司来到荃湾,早上光顾Balencia的面包不下十数次,虽然很早便知道面包店旁毗连著同名字的西餐厅,却来从未没试过这品牌面包以外的味道。由午餐、意粉、饭,再到全日早餐及汉堡包,单是午市时段的餐牌经已有近30款食品以供选择。另外惠顾午餐追加的小食或甜品也有十款,配搭一款适合自己的午餐总是有办法~每份午餐均附送是日餐汤及饮品,是日供应的杂菜汤倒是足料,味道也算十足。饮品选了冻柠茶,惟只属普通货色。日式蛋包饭拼盘 $68凯撒沙律、焗蘑菇、南蛮鸡、蕃茄蛋包饭,一份午餐包含了四种元素,单看卖相已见超值。沙律菜口感爽脆,面包粒也见香口,只是个人认为芝士量大一点味道会更可口~轻轻戳开焗蘑菇,除了蘑菇,还是南瓜粒。小蘑菇在忌廉汁的奶香伴随下,热烘烘也够好吃!南蛮鸡肉肥瘦适中,肉质尚且嫩滑,惟外层略嫌硬了一点,口感打了折扣。蛋包饭只用蛋皮盖著日本饭粒,而蕃茄酱也只是轻轻淋在蛋皮之下。份量有限的蕃茄酱没能完全与白饭拌匀,蛋皮过熟也不见流质,味道完全比不上凯撒沙律及焗蘑菇般的吸引。唯一可取是饭粒饱满,烟韧有嚼劲。全日早餐 $68黑松露炒蛋的一股飘逸的松露香气似乎是同事这份全日早餐的唯一卖点。毕竟一分钱一分货,跟平时吃开的全日早餐比较起来,份量似是来得单薄。(是我大食吧了?)美式牛肉汉堡包配薯条 $64汉堡牛肉算是厚身,芝士偏干身,至于味道只有同事才知道了。自家制面包配牛油及忌廉芝士 +$8只须$8便可追加三款自家制面包,由于只有两位同事追加,只能说以这个价钱其实很划算的喇。其实Balencia是有Bakery先,还是有Café先,大概会是前者吧。以他们的面包不算很便宜之际 (个人感觉吧),Café那边的午餐价格却是来得相宜。更重要的是整体质素也符合了午餐的自身价值,算是合格以上的了。
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特地去荃湾吃饭,当然想吃荃湾独有的餐厅。怎料,友人却选了A1集团旗下的Balencia。跟面包店相连的餐厅,同一色系,贯彻一样的装潢。跟其他日式西餐厅差不多,让我想起UCC和Pokka Cafe,对这餐完全没有期望。看到桌上牌子上的冲绳甜品三重奏,重燃了心中那团火。午餐有两页选择,都配面包、餐汤和饮品。另有30周年限定的三文鱼子海胆忌廉汁意粉,正是前两天在家尝试泡制的菜式!很想一试餐厅的质素,但最后还是选了较丰富的午餐。每人有3款面包,甜的提子干合挑面包、吃得一手油却香口的牛角包、柔熟但靠橄㰖油和牛油调味的白法包。不得不提橄㰖油,又浓又香。忌廉汤很稀,可以看到黄色一圈圈的牛油。本打算只小试一口,没有特别,只是混著牛油味的忌廉香,却令我整碗喝个清光。稀稀的反而没那么溜。要是蔬菜粒能多一点,不要那么碎,口感会更佳。Simply Pasta Piatto贪心的我一眼便看上了拼盘,喜欢它样样都有。意式蕃茄芝士沙律,混了橄㰖油的沙律先带来个清新的开始。还以为是水牛芝士,没想到是两块Brie,这样配搭也不错。蘑菇㰖油意粉,喜欢意粉的硬度,十分弹牙,但油下得太多,像茶餐厅的炒意粉,又油又干。够绿,却没有香草味,而且偏咸。菠菜烟肉薯饼,炸得非常松脆,薯蓉口感几滑,淡淡的,味道不重。南瓜忌廉汁焗蔬菜,先吃掉面层的焗得香浓的芝士,下面有甜甜的南瓜忌廉汁浸著西兰花、甘笋、南瓜、粟米和蘑菇。忌廉汁稀稀的,加上大量蔬菜,感觉健康。Seafood Pasta Piatto换上烟三文鱼沙律,烟三文鱼的油香可以更重。吉列大虾也是同样炸得松脆。蚬肉蕃茄意粉很清新。甜甜酸酸的蕃茄,湿度刚好,意粉弹牙,又不油腻,比㰖油意粉好吃。谈得兴高采烈,才发现原来已经差不多两点,而且大家都饱了。黑糖雪糕、红芋吉士挞和海盐焦糖炖蛋,还是下次再会。可能没甚么期望,有点喜出望外。菜式不算特别,但质素不错,而且有拼盘,最适合像我这样花心的人。午饭市饭人流也不多,两小时只有四五枱客人。正因如此,环境幽静,服务贴心。
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本来一心是想到隔壁的Italian Tomato吃午餐的,不过要等位,由于赶时间所以便放弃等了.远望见到这间看来像面包店的餐厅又不用等位,就姑且一试.一看餐牌,已觉得十分惊喜.因为本来以为价钱应该会比Italian Tomatol贵至少40-50元吧.怎料价钱原来差不多,但却有多达20款之选择!因为在之前我已吃了点东西,所以老早已锁定要吃沙律,如果不是对著这么丰富的餐牌一定选择困难症发作.$62一个简简单单的沙律餐,相信份量也不多吧.怎料面包都有三块之多!还要是相当新鲜好吃!之后送来的是我的主菜凯撒沙律,味道不错,份量也很足够.最后还有餐饮一杯.以这个价钱这个质素及份量,真的一点也不欺场.下次到荃湾想不到那里吃午餐之时,这里相信会是我的首选.因为我还有19款还没试呢,当中有意粉,饭,汉堡包等等的不同选择,想不到小小的面包店附设的餐厅,都有这么多的选择!
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