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踏进这间餐厅，满满的都系人声鼎沸嘅气氛👂。一眼望去，顾客个个样啖啖嘅享受紧食物，我心谂，今次黎应该唔会有错🤤。首先试嘅系"Oh My God"，一啖落去嘅焦香多士同埋幼滑嘅蘑菇酱完美融合，虽然面包有少少吸湿变腍，但𠮶种满口蘑菇酱嘅感觉真系正😋！"Live Your Best Life"其实就系班尼迪蛋⚡，虽然多士依然保持咗佢嘅水润本色，但系外层嘅焦香味足以令人忍系。跟住嘅精选要数含有心太软肉桂面包！佢建筑坊嘅多士肉桂味道正！加埋新鲜出炉嘅芝士酱和少少开心果碎，呢个比起Cinnabon嚟就冇咁甜腻，食落几有层次感。最后嘅越南冻咖啡呢，真系甜到爆炸💥，要求加咗冰块都仲觉得甜过头，不过话说返嚟，都几对胃口。食物质素维持得唔错，但系服务就真系有改善空间，见到有顾客衫背被酱汁溅到，啲职员竟然置之不理。总括而言，食物质素率先一步，如果唔系真系应该会考虑唔黎啦。🍽
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这家店隐藏在中环的小巷里，外观是低调的灰色水泥墙，店面非常小，如果不是旁边抢眼的建筑会比较难找到！但是绝对值得大家去尝试的一家店！我和朋友约了Brunch，分别点了这家的招牌菜-Big boss：火箭菜、煎蛋、牛肉、洋葱、蘑菇，酱汁酸酸甜甜的很入味，酱汁和肉汁很多一起渗入到下面的面包，外脆内软有嚼劲很好吃！-Oh my god：火箭菜、蘑菇、水波蛋配上黑松露芝士奶油酱，是素食主义者首选。总之是值得再去的一家餐厅！推荐！
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对上一次食完呢间舖头已经念念不忘，所以今次决定再ENCORE！！舖头细细，门口好低调，第一次黎既时候真系揾左阵先揾到🤣🤣呢间Hit足成年既cafe基本上每次经过都见到条人龙，但今次平日2点去竟然唔需要排队🤭🤭面包之所以咁出名原来系因为南非人店主坚持用有52年历史家传秘方既酸种整出黎，所以先至做到表皮脆，又酸又烟靭既包出黎😱😱餐厅只有两行bar位，其中一边就系开放式厨房，一边望住师傅整既过程一边等食，真系好治愈😚😚➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖▫️𝙊𝙃 𝙈𝙔 𝙂𝙊𝘿 $159第一次黎既时候试左big boss，carbonara同oh my god，我觉得最出色既都系呢个，食完就会知点解佢个名叫OH MY GOD‼️成碟野最正一定系个黑松露蘑菇汁，个汁煮既时候因为加左mozzarella所以系超级无敌咁creamy🫕本来个包已经超出色，配一个咁浓味既酱都唔会令到sourdough冇晒酸味！！大啡茹仲要切到大大粒，望住佢痴满晒酱再成旧啪入口，真系好澎湃🤤🤤面头仲会放多粒poached egg同火箭菜，切开粒蛋之后d蛋汁同黑松露酱捞埋一齐，一句讲晒：OH MY GOD💯▫️ 𝙄𝙘𝙚𝙙 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 $50就系一杯普普通通既咖啡，咖啡味唔系好浓，椰子味又好啖，饮到尾仲有d好似饮紧水既感觉🤣朋友嗌左espresso tonic佢话反而唔错～➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖整体黎讲，价钱虽然偏贵，但食物质素真系好高，sourdough同黑松露蘑菇汁真系一个不败组合😆餐厅除左太细坐得唔系好舒服之外基本上都冇咩位好投诉了🤣本来仲想试埋cinnamon roll，但真系太饱食唔落了🥹有机会一定会再encore✌🏻➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✪ 味道: 🌕🌕🌕🌕🌘✪ 环境: 🌕🌕🌗🌑🌑✪ 性价比: 🌕🌕🌕🌘🌑✪ 人均消费: $230 p.p✪ 用餐时段: 午餐 (星期四)
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🅱︎🅰︎🅺🅴🅳🇭🇰对于面包控嚟讲有咩理由唔去朝圣全港最强sourdough🍞本身心谂定价偏贵但系食完真系觉得物超所值🤩用牛油🧈烘到硬脆嘅边配埋烟韧重麦味嘅包身 有汁都唔会淋晒😍就算经过都会想买个肉桂卷takeaway🍽﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/𝑂ℎ 𝑀𝑦 𝐺𝑜𝑑🍄 $140/咁啱坐到对正open kitchen嘅bar枱👩🍳睇住点整啲包真系流晒口水💧个汁好浓嘅松露同忌廉味🍄加咗芝士所以质地会creamy同杰身啲🧀大啡菇切到大大粒好juicy好有口感🥰切开水波蛋🥚整体会再湿润啲 火箭菜亦都好fresh/𝑌𝑜𝑔𝑖𝑣𝑎𝑠𝑚𝑎🫔 $125/呢款都转咗sourdough🍞一样都系咁厚切😚无谂过中东风嘅toppings会咁有惊喜🤩好推荐!!hummus搽咗一层 salsa带点辣加埋中东香料食落好惹味🌶/𝑆𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ 𝐶𝑖𝑛𝑛𝑎𝑚𝑜𝑛 𝐵𝑢𝑛 $60/无得挑剔嘅肉桂卷🥖上面淋咗满泻嘅cream cheese icing 甜得嚟有啲柠檬🍋味 另外有开心果碎好有咬口🌰本身担心会好漏🥺点知完美ko晒😌肉桂味好浓 肉桂卷又有好多层卷埋 包体唔会干身/𝑅𝑜𝑠𝑒 𝐿𝑎𝑡𝑡𝑒☕️ $38/rose味系越饮越出🌹但系第一啖觉得有少少假🥲表头嘅花瓣打卡系几加分嘅/𝐼𝑐𝑒𝑑 𝐴𝑚𝑒𝑟𝑖𝑐𝑎𝑛𝑜🧊 $25/好抵饮嘅americano 食咁多淀粉质 饮杯斋啡☕️就啱啱好﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎
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Long time no Baked! 几乎一年冇嚟过估唔到平日晏昼嚟都仲系满座 人气都keep住几高！当日超级热💦味道唔差 但落完单先知自己𠮶款卖晒 重新拣完再上菜𠮶下 朋友先被告知佢个款都卖晒 又要重新落单 两个完全分开食😂叫咗杯冻饮漏埋 之后佢上杯热嘅俾我哋但𠮶日体感40度 真系well…相都冇影😂😂😂Yogivasna💰HKD128（转Sourdough｜另加HKD18 Scarmbled Egg）With egg whites, harissa hummus, avocado, red bean salsa and baby spinach👀食嘅时候好明显食到炒蛋 蛋白 豆蕃茄salsa 微甜辣度都几劲 再辣少少应该食唔到🤣牛油果切咗粒食到但味道唔突出 鹰嘴豆丽应该系沟埋左所以存在感唔特别高 嫩菠菜都系 如果放几块喺个顶卖相应该会好睇啲😅😂味道中常卖相可以更好 其实系Beulah卖晒我先拣呢个hahaha🍞OH MY GOD💰HKD159（另加HK25 Pan fried Chicken）Mushroom on Sourdough: sautéed portobello mushrooms cooked in mozzarella, cream and black truffle pate, poached egg, rocket 呢款简直系招牌菜之前都食过 好澎湃好多菇 酱汁系充满著mozzarella拉丝稠感 已经同黑松露酱混为一体 加上流心蛋同埋顶嘅火箭菜 都真系不败组合嚟嘅 朋友仲另外加$25要咗煎鸡块听返话都几好 唔干 不过应该真系饱死🤣另外试咗朱古力曲奇 麻麻哋 BB朱古力嘅死甜 加上我自己本身钟意食浓啲 偏黑朱古力味𠮶种 就觉得更加无感 唯一好处系个饼干本身唔过甜
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