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港铁中环站 D2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23440005
62992347 (WhatsApp)
开饭介绍
以BACI式厨房设计，让食客与餐厅中开敞的大家近距离近距离接触，方便开放交流便利酒吧，意大利客可享用桂兰调酒制的餐饮，为餐厅食环师炮制的餐桌美食的即时诞生。
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营业时间
今日营业
11:30 - 02:00
星期一
11:30 - 01:00
星期二至五
11:30 - 02:00
星期六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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钟意食Pizza🍕嘅朋友要留意啦！曾经夺得全港Pizza第2️⃣位嘅"BACI"以家系系中环兰桂坊开左啦!BACI 一直以招牌窑烤烘获奖手工薄饼见称!每一块Pizza都烤得皮薄又脆身！而且材料十足，味道又特别！我同朋友今日就专登嚟食lunch：🍕South of Asia- Pizza皮脆内软,将辣肉酱制成蓉,仲有自家制风干嘅菠萝脆片,香脆鲜甜再加埋水牛芝士、烟肉圈、菠萝蓉、烟肉忌廉、辣椒等，口感丰富，层次十足！🍕Royal Tartufo- 有水牛芝士、牛肝菌、牛奶芝士、黑松露芝士、新鲜黑松露，每啖都有香浓嘅芝士味！配上黑松露，口味出奇咁配搭！除咗Pizza真系超正之外，饮品亦都非常有特色！🍵Yum Cha!!- 以中国传统嘅茶杯，入边混合咗玄米茶伏特加、斑兰聪浆、椰子水、茉莉花茶、椰子酒，茶面上仲配上玫瑰花瓣，饮落好清新！🍹El Grape- 用左自家制伯爵茶毡酒、巨峰紫葡萄香甜酒、接骨木花糖浆、柠檬汁、汤力水，好味，酒味唔算太浓，而且酸酸甜甜，好容易入口！无论食物甚至饮品卖相都非常有心思，好精美！打卡一流！📸而且餐厅嘅环境阔落够开阳，坐得好舒服！最啱同friend一齐嚟倾下计，过一个悠闲茶！💕
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BACI Trattoria.Bar , 是中环兰桂坊意大利餐厅 , 人气 Weekend Brunch 自助 buffet , 可以由十二点食到三点半 , 仲有我喜欢龙虾 ,大虾及蟹钳等海鲜 , 十分抵食吸引 , 餐厅的手工pizza , 仲连续三年获奖 , 必点推介。⚜️海鲜柜枱🔹️龙虾肉质鲜嫩爽弹， 啖啖海洋的鲜香。🔹️螺肉弹牙爽口，散发海水的味道， 加上 柠檬汁， 更添风味。🔹️大虾肉质扎实， 鲜味十足。🔹️蟹钳肉质鲜甜 , 滋味。🔹️烟三文鱼入口柔软, 浓郁烟熏香气， 满嘴三文鱼鱼油的甘香。⚜️沙律🔹️吞拿鱼沙律新鲜的吞拿鱼， 配搭脆嫩的生菜，清爽可口。🔹️水牛芝士沙律芝士充满浓郁奶香，口感滑润。⚜️甜品及水果拼盘🔹️杂莓果挞酥脆的外皮， 包裹著新鲜杂莓， 漂亮又美味。🔹️提拉米苏咖啡混合了可可粉，口感柔滑松软，甜而不腻， 让人喜欢。🔹️芝士蛋糕浓郁芝士味道， 入口软滑湿润。🔹️焦糖奶滑布甸甜而不腻的焦糖, 淡淡奶香，绵密滑顺。🔹️开心果忌廉蛋糕满满坚果的与奶油的甜香， 丰富细腻， 甜度刚好。⚜️即制意粉长通粉、长面条、贝壳粉、薯仔丸子，各种面食，自由 DIY 搭配自己喜欢的酱料。⚜️烤肉专区🔹️香烤猪腩肉外脆内嫩，肉质鲜美， 油脂香气四溢。🔹️烤牛臀肉肉质细腻， 淡淡香草的味道。🔹️意式香辣烤鸡配迷迭香薯仔香辣滑溜的鸡肉， 加上迷迭香的清香，让人食指大动。🔹️新鲜烘烤薄饼主厨每日精选提供多款即烤 pizza， 有四重芝士薄饼，火腿香菇薄饼，意式香肠薄饼，玛格丽特薄饼等， 即叫即烤的pizza， 香脆的饼底搭配各种新鲜食材，款式多元化，让人期待。⚜️热盘专区🔹️经典意大利肉丸香浓的肉丸，搭配浓郁的蕃茄酱，肉香十足。🔹️香柠三文鱼肥美的三文鱼， 加上清新的柠檬香，口感清爽。🔹️莎乐美肠烟韧爽弹的大肉肠， 满满独特香草的味道。🔹️巴马臣芝士茄子柔软的茄子， 伴随浓厚的芝士 ， 风味独特。🔹️西西里炖杂菜新鲜蔬菜， 入口清甜，健康又美味。
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