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开饭介绍
以轻盈的美国菜为主打，沙律是餐厅的招牌菜式。除十多款沙律外，还可自选材料配搭独家口味，分量大，最适合与朋友一同分享。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友带我去 TST 的 Apple Green.不过想不到去了不久, 这分店就结业了. 她说很多人, 要早点 book 位.去到不久就很快坐满了人.可能地方较少, 有点嘈吵.看看餐牌, 似乎以salad 和 意粉为主.二人叫了两款食物.这里的salad有很多选择,我们拣了比较清淡的一款.凯撒鸡 salad.每款salad都跟件像蛋糕的面包. 味道一般啦.沙律就很脆.菜的表面没有水,水份都在菜里面.salad 酱份量适中, well mixed with vegetables.好好味. 很回味.另外叫了客意粉.这里的意粉,是汁和料分别叫的.我们叫野菌意粉加肠.每款意粉都跟片garlic bread.我们叫了 cream sauce, 汁很浓, 好"溜",所以佷易饱.稀一点就好.两款食物,结帐都要二百多元.最喜欢都是个沙律,吃过之后, 回味无穷.
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我第一次㴝系2008年二月当时无咁出名book枱唔难本身知到佢系salad出名但我一心想食佢哋既Apple Green Crisp都唔难揾﹐ 系我平时饮野个边环竟好靓﹐ 白色主题好simple 好clean 好relaxing 唔系好多枱都迫因为好细menu一块过﹐ 我钟意salad selection 好多﹐ 好detail我选左Sesame Orange Chicken Salad﹐有得choose 1份 或半份半份够﹐ 再叫焗薯皮﹐ 同埋 Macroni and cheesemain course 叫左 Spaghetti CarbonaraSesame Orange Chicken Salad 系好食但始总salad唔饱﹐ 系唔满促焗薯皮好食﹐ 好多芝士Spaghetti Carbonara 系最好味我同男友抢主㴝食好creamy好滑﹐ 但唔"流"加埋上边有个蒜蓉包 -正一路食一路赞好出色-无食过咁好味既Carbonara。意粉够硬 al dente。macroni cheese 就差。 终如到我最期待既 Apple Green Crisp点知好述望﹐ 有小小难食我食左一啖就无食埋单时后waitress见到我无食问我点解﹐ 我话唔好食佢好好人好有礼貌话﹐ 话比manager知之后manager过㴝﹐ 佢有礼貌但tell到佢唔太nice 好假佢问我有咩问题﹐ 我话味唔太好食 佢话以个系佢哋signature dessert﹐ 我谂 佢想讲我有无搆错我好始好唔原意咁话可以系张单帮我取消个dessert但话因为系 signature dessert﹐ 所以无下次我心谂 "哗﹐ 我有唔系呃食﹐讲到我系到玩野咁﹐ 又唔系我叫个waitress过 㴝complain 既﹐ 系佢问我既"anyhow 系平左﹐ 我对个carbonara 好满意同埋 service 系好好我水杯永无empty佢哋好细心﹐ 好勤力见唔到佢哋系到倾计好好呀
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早排都见apple green 经常出现在 openrice 的龙虎榜, 但最近失踪了 不过唔紧要, 始终, 我都有兴趣去试餐厅系现在式的西餐厅的格局, 装修简洁, 坐得舒服, 座位之间唔迫夹, 气氛不错我的主菜系网烧肉眼扒, 牛扒比较薄身, 用烧烤的制法缺点系干身, 优点系味道比较香, 牛肉唔会靭, 用餐刀一切就开, 味道几好, 块菠萝味道几甜, 之前以为系伴碟一件, 差点浪费了最特别系可以餐加一碟中式的炒菜, 十分之中式的, 炒菜心, 真有你的!
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最近的足迹都比较多在尖沙咀, 如apple green便是上周五的晚饭约女朋友食饭, 餐厅气氛倒是不错, 西式的装修但带点casual, 没有那种紧张的气氛女朋友喜欢意粉, 选择茄汁味的大虾意粉, 意粉之上有一小块garlic bread, 倒是很香脆可口, 即刻有点后悔, 因为她喜欢芝士查上蒜蓉包来吃的这道意粉味道不错, 意粉不是一般的淋ji ji, 而系烟un有咬头的, 茄汁味道都很好我自己都系爱牛之士, rib eye都系不二之选, 五成熟的要求, 过了小小火, 可幸不是太多, 中心还有红色的肉, 肉眼扒可以, 但不喜欢那种charcoal grill的造法, 因为要忍受那种臭的炭烧味, 但块牛扒是几好肉质的, 根不算多, 应肥的地方肥, 肉不会太硬, 收货了配两杯红酒, 一杯四十八, 智利货, 都不错这一餐, 都几满意啦!
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4月5日, 91周月继续快乐~因为知道呀菲好想食呢间, 而成日都full booking, 所以特登早咗一星期预订咗, 俾咗呀菲一个惊喜~~~ 7点钟黎到, 其实都唔系太多人, 不过张张枱都reserved咗…::: Four Cheese Quesedilla ::: $48头盘开胃小食睇晒咁多种, 有青口, 焗薯, 鸡翼~ 其他地方都有得食, 系呢个芝士比较特别, 所以叫黎试下~ 有一层薄薄嘅酥皮包住芝士, 有半个pizza嘅形状, 不过唔系好大块, 上面铺满蕃茄粒同沙律酱~有沙律菜伴碟, 卖相颇讨好~ 砌开酥皮, d芝士一丝丝咁, 好creamy, 仲有4种唔同芝士混合, 感觉亦唔漏, 加埋面头嘅蕃茄粒沙律酱, 好新鲜~ 呢个一定要热食, 先食到酥皮嘅脆卜卜同芝士柔软嘅质地~::: Seasame Orange Chicken (半份) ::: $49必定要叫一个salad食~! 左拣右拣, 太多选择, 不过我惊我地食唔晒, 所以拣有半份既’芝麻橙鸡’~ 其实份量都唔少, 2个人食啱啱好, 除咗沙律外, 仲有d脆片增加咗全碟沙律嘅香口程度! D沙律菜好清新, 鸡肉亦十分嫩口, 配以芝麻酱, 少少酸得黎好香芝麻味! 唯独是橙肉好似唔够… 另外, 不得不提, 𠮶件面包形嘅核桃蛋糕, 我谂系挂. 非常美味, 松化软熟兼食得到一粒粒香草嘅味道, 有d似提子蛋糕𠮶只质地, 真系好想再食多件~::: Carbonara ::: $78相比之下, 呀菲最爱嘅Carbonara就比较失色! 虽然卖相好靓, 有一件蒜蓉包, 同一小块芝士, 不过并唔能够突出个意粉~ 意粉本身都几硬, 唔够淋, 变到好有咬口, 料只有烟肉, 欠缺蘑菇, 好淡… 好在忌廉味都够杰够香, 但就无乜蛋汁~ 呢味真系可以唔吃…总括都有惊喜, 沙律真系十分出色, 亦与别不同~ 不过甜品就唔系多款, 我地唔系好啱食. 好多女士们连群结队三五知己黎食沙律, 可坐足五小时, 真系几轻松~ 缺点是地方浅窄, 好少坐位, 所以好难先book到枱. 另外侍应服务亦有待改善~ 尽管如此, 我地都会再黎食佢地嘅沙律~
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