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港铁天后站 A1 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
66097595
开饭介绍
设计时尚的西式私房菜餐厅,以时令食材制作多国料理。餐厅设有少量座位,而开放式厨房让你近距离观赏厨师烹调美食,适合小型聚会。 继续阅读
营业时间
今日营业
17:00 - 23:00
星期一至日
17:00 - 23:00
公众假期
17:00 - 23:00
公众假期前夕
17:00 - 23:00
付款方式
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食记 (53)
等级4 2021-12-01
548 浏览
今日同仔仔行街…见到咁有情调既餐厅..就入左黎食下野啦!呢度环境优美,又够宽敞!仲好有欧美嘅特色!加上可以见到厨师喺度煮嘢食,咁就确保佢哋用嘅嘢系新鲜嘅!望住佢哋煮嘢食都好舒服㗎!lunch 时间,我地order左少少野食!Baked Portobello mushrooms大大嚿嘅蘑菇,曾经焗过同埋上面铺咗好新鲜嘅蔬菜,靓之余仲好好味!而且仲好健康!正宗色香味俱全Welcome bite and chef canapés青瓜上嘅芝士,大家可以平衡到嘅味道!一啖咬落去口感丰富!另外一个系将蘑菇切碎放在焗过嘅面包上,虽然一啖但系口感极之丰富!而且唔会觉得好热气!Kid’s pasta for free佢系儿童版嘅卡邦尼义大利意粉!闻落去好香嘅芝士味道!食落去好清新!完全唔觉得太重味,好适合小朋友同埋喜欢食清淡嘅朋友食!今日少少哋嗌住咁多先!我见到可以饮下红酒倾吓计!下次要带埋老公,食下唔同野!再过下二人世界 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-11-22
417 浏览
我谂大家应该同我一样食日式Omakase就食得多,但我西餐嘅Omakase就真系少食啦,今日就同朋友来天后食西餐私房菜。舖内环境布置都相当有品味及好啱打卡,而舖门口环境布置都好唔错。而我最钟意系佢地果Open Kitchen可以一路同睇住大厨烹调美食之余,又可以同下大厨交流下菜式。薯仔牛肉他他果薯仔切到好似千层咁同埋大厨好细心慢火炸薯仔,而果牛肉他他果味道好好味,再配上韩式泡菜令到果牛肉他他味有少少微辣好开胃。法式洋葱汤第一眼见到果汤器皿系用果洋葱来承载真系好有心思同靓。而洋葱底下加左海盐来定位真系好有心思,果汤味道好香浓加埋啲巴马臣芝士碎令到果汤味道更丰富。主菜主菜就系牛肉意粉,我最爱佢果意粉质地整到刚刚好,有咬口加上牛肉好重牛味,好正。甜品甜品系自家制姜汁豆腐配上焦糖胡桃,味道唔太甜加上好香豆味及配上啲焦糖胡桃真系好正,大厨送左佢自家制果水果焦糖脆脆,果焦糖脆脆劲好味。 继续阅读
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餐厅细细但可以望住厨师煮野前菜都劲有心思💛feel 到厨师好用心用青瓜做底的前菜好开胃另外仲有鱼子酱配cream 用左pancake做底,够晒特别👍🏻👍🏻Tuna他他配鱼籽卖相好靓仲有新鲜即炸的网纹脆片烤法国鸽子配鹅肝多士鸽子配埋洋葱鸽肝酱同烤樱桃非常入味鹅肝多士入口溶化的感觉好正😋龙虾汤好重龙虾味碟边仲有龙虾肉🤩主菜糖醋伊比利亚猪肉🐷呢块黑毛猪口感劲似叉烧再配上大麦、黄瓜沙拉、迷迭香汁烤和牛上肋🐮和牛肥瘦适中,好重牛味5成熟刚刚好,肉质粉嫩多汁2款主菜都配上烤西兰花食落会辣辣地,因为有西班牙辣椒酱甜品姜汁豆腐花中式甜品都可以整到好西式有脆卜卜嘅合桃果仁混合姜汁豆腐花食特别有口感,层次好丰富而且以豆腐花作为成餐饭的结尾好健康 继续阅读
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适逢周末, 去叹个fine dinning浪漫一吓先! 私房菜式嘅fine dinning都系第一次试, 装修别致, 配合昏暗嘅灯光, 特显高贵气派! 当晚有四台客人, 台与台既空间十分充足, 私隐度高. 先来个welcome bite, 特别喜欢龙虾沙律松饼, 食完好开胃, 为丰盛嘅一晚揭开序幕! 再来是一道海胆Custard, 鲜味嘅海胆配上鱼子酱再加上Custard一齐放入口, 非常满足. 接着海鲜汤亦好有心思, 碟边配上烧虾, 可以一虾两食, 浸汤或分开食都有不同口感. 然後就到了全晚我最惊喜既菜式, 为何惊喜? 因为大厨将一道非常格式化,平平无奇嘅白酒煮青口, 煮得富有独特风格. 除了加入大量白酒外, 亦加上Rosemary调味, 顿时变得不平凡, 令我们吃得津津有味. 我也忍不住连酱汁也全部喝乾! 主菜方面,我们点了乳鸽及和牛排, 中式乳鸽相信大家就食得多, 原来西式嘅煮法亦别有一番风味, 煮香两边, 然後入面既肉保持五成熟, 既有鸽嘅香味,又不失内里嘅嫩滑口感. 最後的甜品当然没有令我俩失望, 大厨告诉我们, 第一次来的客人都会安排这道signature dessert. 姜汁豆腐花上面加上新鲜打成的气泡, 除外观好看, 食落亦更有层次感, 内里亦有果仁点缀. 就算食到好饱都忍唔住清晒全碗. 这间餐厅值得推介的其中一个原因系佢地嘅open kitchen, 除了可以令客人欣赏煮食流程及不用担心卫生情况外, 一边嗅着下一道菜嘅香味, 一边等待, 令人对每道菜式更加想入非非. 顺带一提嘅系他们不收开瓶费, 和只要有足够人数亦可安排包场, 绝对系一个别出生面嘅地点来聚会或举行庆祝活动啊!! 继续阅读
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等级2 2021-08-20
476 浏览
已经帮衬过好几次啦! 老板好好人㗎😜晏昼特登开畀我哋吃午餐🌹,夜晚仲可以预约!晏昼嘅话够6位以上就可以开饭堂吃西餐,仲可以特定 烹饪 西餐,又可以 亲自上门烹饪 中,西 菜单 ,好特别美食! 继续阅读
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