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开饭介绍
Offering a broad range of wines from around the globe, from top "micro" boutiques to the rarest wines from historic and legendary producers in their best vintages. Exclusive and unique wine lifestyle accessories from top designers and technology integration that makes the brand one-of-a-kind experience.
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营业时间
星期一至六
10:30 - 22:00
星期日
10:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
这间酒舖加酒吧，实在是中环IFC一个好蒲点，精的小食，配多款在售卖机自己去㩒的葡萄酒，奈何租约期满，这已是最后一晚。一直很想推介他们的咸食鸡蛋仔savory Hong Kong waffle，除了有蛋香，也有香草味，外脆肉软，配合三配dipping sauce，分别为champagne mustard, muscat bacon and sherry cherry chutney，我最推荐champagne mustard，但这纯粹个人口味，其实各有各好味之处。听闻他们会另觅地方开业，期望这次暂别不会太久！
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Hardware is nice n interesting, as for the service, I can say there's not much service there. The waiter n waitress kept chit chatting all the way, I have to raise my voice n wave my hand for help. I don't think this standard of service suit this place .
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上星期嘅Happy Friday 嘅日子，友人提议不如去happy hour! 因为友人跟我都系中环番工，加上佢系一个红酒迷，佢话每日行过都好想入去试下！于是我俩一于入去试新野！店铺门面简约型格，与IFC 十分相衬！Amo Eno 系一间酒吧加零售嘅店，店铺内有唔少红酒摆设店内还有互动多点触控LCD萤幕台，亦系店内嘅bar 台！听经理讲店内更利用高科技作为其中一个生招牌，店内引入互动多点触控LCD萤幕台，顾客迟d可以即时分享酒评到自己嘅facebook同Twitter！由于我不是爱喝红酒嘅人，以下食评我将会以食为主！而当日我同友人其实只叫咗两个小食佐酒！Savory Hong Kong Waffle and Trio of Dips Champagne Mustard, Muscat Bacon, and Sherry Cherry Chutney (HKD $98)实际系港式鸡蛋仔，不同之处就是它的source! 分别有加入香槟嘅Mustard, 香浓烟肉味嘅Muscat Bacon和sherry cherry chutney！这种不同source都有不同风味！而我个人强烈推介Champagne Mustard, 加入champagne作为酱汁, 并不是容易可以尝试，这个source味道十分清新，轻微的甜甜酸酸味道，还有隐若带出嘅白草味，使整个人的食欲大增。假如你是很喜欢吃肉的人，一定会喜欢Muscat Bacon，因为它充满浓浓的烟肉味，爱吃烟肉的友人大爱这个酱！而Sherry cherry chutney虽然加入咗少少酒，但酒味却不是特别浓郁，反而有一股果香散发出来！虽然这道菜是一道简单的鸡蛋仔，但它加入西方创新原素，我与友人都感觉十分惊讶，没有想过鸡蛋仔配上不同西方的酱汁都可以弄得蛮特别！Sweet Beets, Fig and Orange with Wasabi Goat Cheese and Champagne (HKD $130)另一道菜是比较清新的Salad。这个salad外表比教简单，但实际味道即内藏丰富嘅层次！这道salad 以菜、无花果、鸡蛋等等作为主要，另外更加上山羊芝士和Champagne，令原本平凡嘅沙律变得有层次，就好似锦上添花！虽然我不是特别酷爱品酒，但值得一提就是这里的员工服务真的值得嘉许！他们都系愿意乐意地为你讲解每一种酒特色，就算不太懂饮酒的我，他们都会跟我讲介不同酒嘅特色和酒的nose，例如当日我选了Chateau Smith Haut Lafite, Pessac-Leognan, Bordeaux, Cabernet blend 试饮，这都是店员透过跟我谈天讨论，再为我推介！ 喜爱品酒嘅人士，应该会很喜欢这里！
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