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餐厅: AMMO
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁金钟站 F 出口, 步行约6分钟 继续阅读
电话号码
25379888
开饭介绍
屡获殊荣的意菜餐厅AMMO藏身于具有百年历史的活化古迹内,洋溢当代艺术文化气息。甫步进餐厅前院即被绿意盎然的林景包围,彷如进入童话世界的隐世仙境中,让客人于熙来攘往的闹市中享有宁静惬意的喘息空间。餐厅由著名室内设计师Joyce Wang设计,五米高的楼底加上落地大玻璃营造空间感,华丽的装潢完美融合时代感与复古风,与窗外的绿林景致相映成趣。 继续阅读
特色
浪漫情调
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
*截单: 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 美国运通 银联 PayMe
座位数目
56
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
支持减塑
泊车
电话订座
外卖服务
加一服务费
室外座位
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
影片
相片
Snacks  Combo
+3.8K
+112
招牌菜
AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini USDA Beef Tartare Lobster Macchiato “AFC” (AMMO’S Fried Chicken) Pistachio Tiramisu
食记 (361)
等级4 2025-06-15
802 浏览
上星期天朗气清去叹下午茶就最适合不过!可于绿意盎然的环境下品尝就更加相得益彰了。如斯美景不难找只要到坐落于香港亚洲协会中心内的AMMO便可享尽优美环境。AMMO室内设计于奢华的铜色元素中搭配工业元素,带来远离城市喧嚣世外桃源的感觉。这趟下午茶AMMO跟纯净美容品牌CHANTECAILLE合作推出法式植萃下午茶!纯白衬粉紫的色调带来纯粹优雅的的视觉效果。下午茶饮品可加$68享用Peacock's Garden!以Vodka、青柠汁、苹果汁、奇异果、罗勒及蝶豆花调成,带出满满果香的微醺的感觉。不嗜酒的可选以葡萄汁、柠檬水及苏打水混成酸香爽口的特饮Purple Sparkler。四款咸点也各带迷人色彩看得人很有食欲。低温慢煮带子配柚子啫喱!雪白的带子用上低温慢煮来烹调口感好鲜嫩,最赞是配搭了爽滑清新的柚子啫喱令味道更具层次。红菜头三文鱼配法式鲜奶油及龙珠果!大厨以红菜头来腌制三文鱼增添清香,内里裹满滑溜的法式鲜奶油再缀以香甜龙珠果,整体口感香软迷人味道清新。紫薯蜂蜜希腊乳酪挞配炸鹰嘴豆!紫薯藏身于蜂蜜希腊乳酪挞内面头还有炸鹰嘴豆,一口吃下香脆可口味道淡雅吃得很舒服。香芋奶油手指三明治!顺滑的芋头内馅味道浓香,夹上白面包一起品尝大满足。香口的Scone配衬Clotted Cream及招牌玫瑰草莓果酱总令人心动,多满足的我也要吃半件来解馋。四款甜点亦已准备就绪紫白双色看得我心心眼呢。薰衣草焦糖布丁!平时很怕吃香精味的薰衣草甜品,不过这客薰衣草焦糖布丁出奇地好吃,香而不俗的薰衣草味夹上蛋香吃罢齿颊留香味道很赞。椰香意式奶冻配紫薯芋圆西米!幼滑的意式奶冻添上椰香味道更吸引,配搭口感烟韧的紫薯芋圆及西米很有宝岛风味。紫丁香蛋白霜香草马卡龙!双重松脆夹攻口腔大冲击甜牙齿欢喜若狂。蓝莓芝士蛋糕的率性花纹好感度满分,浓郁的芝士蛋糕及粒粒新鲜蓝莓,再配搭酥脆可口饼底带来轻盈而细腻的口感。Afternoon Tea包有咖啡或茶用上坊间少有供应的Tea Forte立体茶包!我最爱Ginger Lemongrass的芳香茶味百饮不厌。凡惠顾下午茶套餐即可每人获赠CHANTECAILLE礼品乙份(价值$438)数量有限送完即止。AMMO x CHANTECAILLE法式植萃下午茶,由即日起至8月31日每日下午3时至6时供应,收费为$388/2位(另收加一服务费)。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-03-06
2157 浏览
金钟隐世秘境餐厅‼️逢星期一至四,每日 Weekday Night 都有唔同Signature Dish 做优惠,折扣高达半价,好吸引。USDA Prime Beef Tartare $148蛋黄,牛肉同泡菜酱、红洋葱混在一起,下面还有脆脆的酸豆。令味道更加提升!牛肉的腌制做得唔错,令人一禁一口接一口Seared Spanish Octopus $168 这道西班牙烧章鱼外焦内嫩,烹调得恰到好处。搭配的彩椒、炸玉米饼增添了清新的口感,攞返个平衡AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini $348Highly recommend🙌🏻嚟自西班牙嘅龙虾数量稀少,红虾香浓鲜嫩,虾头充满虾膏浓香味道,配上AMMO 自家制手工意粉,质感爽口弹牙,推介高质👍🏻USDA Prime Rib-Eye 10oz $388油脂分布均匀,外层煎得焦香,火候控制得好保持住肉质粉嫩,锁住肉汁juicyBelgian Parmesan Fries $88 薯条即炸香脆可口,带芝士咸香搭配烤蒜和松露蒜泥,极具风味!好适合分享一道小食,让人停不下来。Kiwi Butterfly Pea Delight $120奇异果同苹果汁嘅清新甜味,蝶豆花做出渐变颜色,令cocktail卖相精致📍AMMO (金钟)金钟正义道9号亚洲协会香港中心低层 继续阅读
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今日同朋友嚟到金钟嘅 Ammo,真系一个充满惊喜嘅体验!餐厅环境非常chill,成个氛围都好有艺术感,仲有落地大玻璃,楼底超级高,又有超靓嘅酒吧区,真系好适合放松心情🌿 🍽️ 头盘开始我哋试咗佢哋嘅 Beef Tartare $148,生牛肉他他配上蛋黄同kimchi,口感细腻滑顺,微微带辣,味道层次丰富,绝对系一个完美嘅开胃菜! 之后我哋order咗Happy Hour嘅 Snack Combo $98。Combo入面有餐厅出名嘅AFC炸鸡块、肉丸同埋 Nachos。炸鸡块外脆内嫩,肉汁丰富,配上特制酱汁,真系令人停唔到口!肉丸大大粒,有肉香又松软,而Nachos香脆可口,配上芝士酱同莎莎酱,系一款好适合分享嘅小食🍗🧀 餐厅做紧weekday nights 优惠,每晚有指定菜式低至半价!人气主菜例如「HK Typhoon Shelter Fettuccine with Abalone & Clams」半价后只需要$164!意大利面条系每日新鲜手工制造,口感弹牙又有嚼劲,配上避风塘风味嘅香辣蒜香,再加上鲜美嘅鲍鱼同蚬肉,成个组合充满香港特色,同时又带有意大利风情,系一款少见但极具创意嘅fusion菜,绝对值得一试🍝🌶️ 「USDA Prime Rib-Eye 10oz 」半价后只需$194!呢块牛扒真系无得输!肉质鲜嫩多汁,外层煎得香脆,内里保持粉红色,入口即化,牛味浓郁,配埋原个烤蒜头、薯仔同蔬菜,绝对系牛扒爱好者嘅必试之选🥩🔥 🍸 饮品方面Happy Hour期间饮品仲有 **买一送一** 嘅优惠!我哋点咗一杯 「Bellini」,呢款Mocktail用咗香桃糖浆同苹果汁调制,味道清新又带少少甜,好适合夏天饮用🍑🍎。另外一杯系 「Virgin Sangria」,颜色好靓,充满水果嘅香气,饮落好refreshing,完全冇酒精但一样令人陶醉🍹🍓 Ammo唔单止食物质素高,服务亦非常贴心,收碟换餐具都gentle有礼,店员亦会细心介绍每道菜嘅特色,令人感觉好warm。 继续阅读
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📍藏于古迹中的意大利餐厅! AMMO 位于有百年历史的香港亚洲协会中心入面,穿过花草园林行经几级楼梯,轻易发现呢间华丽感满满的AMMO。以落地玻璃贯穿整个餐厅, 清楚睇到窗外园境。5米高楼底营造出强烈空间感,环境舒适🌿装修加入铜色金属艺术品,渗入复古元素后的餐厅氛围非常少见。 ➡️ 如果 Target 精致抵食宁静庆祝餐厅,我都几推荐。 见好多人都系食夜晚,好少人介绍 WEEKEND LUNCH。🔸FREE FLOW 前菜•36 Months Parma Ham•Assorted Cold Cut & Melon •Shrimp Remoulade•Duck Foie Gras Terrine Toast with Blueberry Jam, •Scotch Smoked Salmon. Crab & Egg Salad Vol-Au-Vent •Mixed Garden Salad & Roots Vegetable •Fried Truffle Cheese Croquette with Honey Mustard Mayo •Soup of the Day: Mushroom creamy soup•Pepperoni & Semi-Dried Tomatoes Panini🔸主食 主菜系4选1 (苏格兰三文鱼柳/ 油封法式鸭腿/ 香港避风塘鲍鱼宽面/ 美国农业部顶级牛腩排配焗马铃薯 ) •SCOTCH SALMON FILLET, LUMP CRAB MEAT, GAMBAS FREGOLA苏格兰三文鱼柳煎得外脆内嫩,肉厚扎实有弹性。蕃茄大蒜奶油虾汁拌以蟹肉块、蕃茄蓉及藜麦,味道清新开胃。•CONFIT FRENCH DUCK LEG WITH ROASTED FINGERLING POTATOES油封法式鸭腿我觉得系Must Eat Item😻 鸭腿经过法式低温烹调及长时间腌制,锁住油香之余🙋🏻‍♀️肉质好软嫩。配合伴碟黑醋酱,调味偏向清淡。🔸FREE FLOW甜品•Orange Crème Brûlée•Assorted Macaron•Assorted Ice-Cream & Sorbet •Mini Custard Cream Lemon Puff •Wild Berries & Vanilla Panna Cotta •Salted Caramel Pear Cake •Chocolate Madeleine+$98 2小时无限添饮橙汁及汽水+$208 2小时无限添饮 Cava 气泡酒、 红白酒及手工啤酒$428 PER PERSON🚗 金钟正义道9号亚洲协会香港中心低层 继续阅读
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等级1 2025-06-15
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谂住去亚洲协会香港中心行下,打下卡。 路过见到间餐厅装修几靓,觉得吸引,就入去试下。一入到去已经觉得唔错,除左室内装修唔错,座位又够宽敞,几舒服。正值happy hour, 指定红白酒,cocktail 同mocoktail 有买一送一,由于未想饮酒住,先一人一杯mocktail,分别系virgin sangria 同Virgin mojito,正常发挥之后点左2个snack combo,一个有Nachos, Meatballs, AFC (AMMO's Fried Chicken),个人觉得个炸鸡加埋底下啖酱几好食,另一半就钟意肉丸一个有Olives, Cheese, Gambas Al Ajillo, Iberico Ham, Tomato Toast), 当中个虾比较出色,用牛油同蒜煮,好香口。最后加多个炸薯条,由于个人偏好食粗薯条,热辣辣拎出黎,加埋个松露蛋黄酱,啱晒我同另一半口味 继续阅读
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