ALTO Bar & Grill

营业中

休息中

朋友生日決定帶佢食返餐好既~嚟到呢間銅鑼灣又高可以睇到夜景又燈飾浪漫既餐廳進餐。Order咗兩份Chef's Tasting Menu，有前菜、Main、甜品等等。炸虎蝦，配搭酸酸的泰式醬汁；凱撒雞，有兩塊雞胸肉配搭麵包和火腿；北海道扇貝，有將扇貝肉剪開，醬汁都係酸甜；威靈頓牛肉，酥皮沒有很脆牛肉也容易散開，味道可以接受。甜品有兩個，第一個係桑梅雪糕，飯後解膩一流；而另一個係朱古力奶油，朱古力味道濃郁呢個幾好。除咗套餐另外仲點咗一支紅酒，味道、口感都不錯，總結呢餐既體驗都好好！

銅鑼灣呢到呢間餐廰好靚，一入去見到有埋大玻璃窗同長枱，仲有好多燈裝飾。氣氛一流，適合公司dinner,情侶朋友嚟食飯。情侶坐近落地玻璃窗，有view,有feel.朋友嚟食飯想安靜下，可以坐近牆邊。公司食飯宴會，可以book 長枱。呢到waiters細心有禮，笑容滿面。食物就當然有質素。前菜主食好好味，加上甜品冇得頂，飲杯wine，完成成件事，好完美。價錢合理，下次有機會想去多幾次添。食飯時間五洗急，邊食邊打下卡。 好有feel. 又relax. 呢到系一句說話：物有所值。正！

慶祝朋友生日，選了這間一直想去光顧的餐廳。之前因Discovery HK推廣送coupon，而認識這間位於銅鑼灣時代廣場隔一條街，沒那麼繁忙的商業大廈樓上的餐廳。餐廳頗有規模，座位寬敞並有落地大窗望海景，環境很舒適。 中午時段餐廳提供set lunch，有多款starter、main course及甜品選擇（3-course $198 / 3-course$228，其中幾款主菜有額外收費)。我與朋友選了2款starter，steak tartare及shrimp cocktail， 及2款主菜，Caprese pasta及roasted sea bass(魚需額外加$78)。無論starter及主菜都色香味俱全，頭盤安格斯牛肉他他的牛肉及虎蝦配雞尾酒醬的虎蝦都新鮮，主菜意粉應是手工幼麵，咬落韌度適中。去過2次意大利深度遊，當地吃到的意大利粉非一般香港的意粉可比，而Alto這個意大利粉是正宗口味。主菜意大利粉份量足，配上足量的sun dried tomatoes及水牛芝士，十分滋味。另一個主菜烤鱸魚配粟米、蠶豆及奶油醬，份量亦足，鱸魚又嫩滑，醬汁特別又濃郁。我個人覺得2個主菜都是必食之選

第一次係vpoint上面食dinner 個view都唔錯嘅🌃3course dinner由7點食到10點😵😵真係等到頸都長😰環境有啲吵雜 唔係望海景寧靜地chill個個vibe😟每樣嘢食都要等一個鐘以上serve🉐️都幾慢 坐足全晚🌙前菜係全晚最好嘅 主菜同甜品真係等到頸都長 但又唔係話特別好食🤔預左黎睇景多過嘆野食～～😞咁啱隔籬有人搞event全晚都勁嘈 唔係我expect嘅friday dinner🌃

得個景，景又唔係話靚得好緊要，食物質素差，超咸、死咸，上菜超慢，食材又廉價又難食，不值得，生日句子寫錯名，侍應發現仲唔識同廚房講。。。硬要人接受😑😑😑無奈，相都唔想影。失望。

之前好想去這餐廳食，但難book。新常態下，今日唔同往日，早幾天經OpenRice也可以book到枱可能以前係buffet形式，今天只係set lunch形式。其實當天係happy anniversary ，找個第一次及特別的地方去吧。在table reservation時加上window seat if available，去到估唔到都可以安排到，讚！！雖然當天陰天雨天，望樓景、維景，有另一番感受，感恩！選擇咗2個course及3個course各一份及加購一杯飲品。餐前提供麵包，好soft及味道唔錯。頭盆：STEAK TARTARE，好味，SHRIMP COCKTAIL都唔錯。主食係ROASTED HALAL CHICKEN BREAST略為grill得乾咗D有點韌，CAPRESE PASTA滿意，但略為少咗D（女士食好D）。甜點係BASQUE CHEESECAKE，唔錯。飲品就係齋啡及Cappuccino。服務方面，excellent沒想到有即影即有拍照服務作為留念，又會奉上小甜點作為打卡之用小甜品可以大杯少少更爽更閃靚景、服務好、食物滿意，難忘的記念日會推介給朋友及自己也會再去

ALTO Bar & Grill 已被我收藏了一段日子，趁著朋友生日，決定跟他到這裡慶祝。餐廳位於銅鑼灣V Point 頂層31樓，擁有無敵維港景觀，是情侶約會和朋友聚會的好去處，這次來試了週末早午餐，實在太棒了！餐廳裝潢有特色，我在預訂時備註窗邊位置，幸好我們能被安排到窗邊位置，座位舒適，可以一邊欣賞維港景觀，一邊吃美食，而且座位接近自助吧台，方便拿食物。週末早午餐包括自助區和tasting menu，自助區有多種選擇，冷盤、水果、火腿、芝士、海鮮、沙拉。必食西瓜沙律和香橙沙律。另外，有一個湯，胡椒味道稍濃，所以有點辣，味道挺有特色。Tasting menu 有四款，包括伊比利亞黑毛豬扒、烤三文魚、阿根廷牛柳、碗豆芝士意大利飯，每款都要小份，吃過第一輪可以讓客人任意添加每一款。碗豆芝士意大利飯，不愛吃碗豆的朋友未必喜歡，因為它的碗豆味很濃，芝士味也很濃，簡單又健康。伊比利亞黑毛豬扒，四款tasting menu中最好吃，肉質鬆化，多肉汁，只是稍嫌略鹹了一點。烤三文魚也很不錯，外皮香脆，肉質嫩滑。阿根廷牛柳，平常吃牛扒都是五成熟，所以略嫌這個牛柳不夠鬆化，不過味道不賴。朋友生日還有蛋糕

今次黎到試下周末brunch同朋友興祝生日整體來講，餐廳質素比以前差，小小失望🥲。1. Semi Buffet選擇不多。cold cut 好快已經比人夾晒，等左好耐都不會refill. 不過餐廳一點都唔爆, 只是20%滿. 很多salad都剩少少。有個pesto pasta 幾好食，不過buffet未完，已經無再整熱，凍左無禁好食。2 . tasting dishes呢個係唯一做得好的地方。西餐水平是好的，熱食質量不錯。 可以任食牛肉，鱸魚同豬柳肉.overall:小失望😞 性價比很低 $5xx質素的semi buffet 其實應該做得好少少。 不過, 對於主要黎睇景唔介意野食水平的話，呢度都適合興祝生日，環境都靜同優雅的。

𝐒𝐤𝐲 𝐇𝐢𝐠𝐡 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐌𝐞𝐧𝐮:登龍街樓上柳暗花明又一村，極度美麗嘅景色加上裝修，今日就試咗Sky High Brunch Menu $488 pp再次多謝AE $1000 Quota，又可以試到新野!𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬煙燻牛肉塔塔的香氣撲鼻，搭配脆脆的玉米片，口感對比豐富，香辣的調味讓每一口都充滿驚喜𝐒𝐩𝐢𝐧𝐚𝐜𝐡 𝐌𝐢𝐳𝐮𝐧𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨, 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬, 𝐖𝐚𝐟𝐮 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠以新鮮的菠菜和水菜為基底，搭配酪梨和酥脆的馬鈴薯，和風醬汁的加入使整體口感清新，十分開胃。𝐌𝐢𝐬𝐨 & 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐢 𝐓𝐢𝐠𝐞𝐫 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐫𝐚𝐛, 𝐂𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨, 𝐒𝐞𝐬𝐚𝐦𝐞 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭味噌和辣椒的海老濃湯，融合了蟹肉的鮮味，濃郁而富有層次，搭配芝麻吐司，完美提升了整體風味。𝟏𝟐-𝐦𝐨𝐧𝐭𝐡 𝐀𝐠𝐞𝐝 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐚𝐠𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞 (+$𝟓𝟖)經過12個月熟成的帕爾瑪火腿，肉質咸香適中，果然都係要熟成

Excellent dishes, Good view, Good service由前菜到尾甜品都好好味,好出色特別深刻：北大西洋鱈魚配焦糖蔥、薯蓉、煙燻青口及魚露挪威三文魚「麵包牛油」配鮮蝦泥、薯蓉、豌豆及柚子蛋黄醬DessertsARK CHOCOLATE CRÈMEUX coconut sorbet, passion fruit, candiedwalnutsNice 👍🏻👍🏻What a wonderful night with familyWe had a great timeThank you

呢間係V Point高層嘅餐廳有大大嘅玻璃，一望無際嘅維港景色，黃昏睇到天黑，餐廳環境暗暗地，更有氛圍😉🔸Dinner Set (HK$688 per person）一開始每人可以揀個口味嘅餐包，包括有芝麻味及燕麥包，之後就上左餐湯CAULIFLOWER VICHYSSOISE，口感都算creamy，中間有蟹肉點綴～🔸TUNA TARTARE SANDO前菜有呢個吞拿魚他他三文治，麵包有烘底脆脆地，夾住嘅吞拿魚有少少辣更開胃🔸SPRING VEGETABLE SALAD前菜當然都要有個沙律fresh下，入面有幾款新鮮蔬菜，撈埋沙律醬，唔會覺得dry🥗🔸WAGYU STRIPLION主菜係和牛西冷，無特別問要幾成熟，上菜大約半成熟到，牛味都突出，額外可以沾燒汁🥩🔸Raspberry雪葩呢個set仲包括2個甜品，pre-dessert係呢個Raspberry雪葩，味道偏酸甜，可以中和返味蕾🔸ESPRESSO GELATO而第二款甜品就係呢個咖啡味雪糕，上面有脆餅點綴，食落更有層次🍨

慶祝生日 浪漫美景半自助午餐銅鑼灣V point 嘅餐廳都可以望到維港海景，每次喺V point食飯嘅餐廳我都好滿意😋今次頂層的Alto Bar & Grill 既Weekend Brunch Buffet, 可以由12pm 食到3pm, 供應無限量四款tasting plates. 同男友慶祝生日，於是特意揀咗一間靚餐廳，果然冇揀錯😊Tasting menu餐廳推介吓，四款tasting plates 都各來一碟，分別有伊比利亞黑毛豬扒，阿根廷牛柳扒，烤三文魚，及RISOTTO意大利燴飯，四款味道不錯，個人覺得胃口不大嘅話，唔需要加主菜，知只食tasting plates 及自助Bar 都好夠了。點好tasting menu, 我地就去自助區拎不同既小食，無限任添任食區，提供了多款特色沙律、火腿、芝士、迷你撻等開胃小菜。另外，餐廳職員會拎一籃麵包俾你選擇，麵包鬆脆及香軟及牛油酥香😄😊好味。Hanger Steak 🥩 USDA 五成熟嘅封門柳牛扒，牛肉味香，熟到剛好，預先切好，外表煎香，推介😌烤鱈魚配麵包碎、焦糖洋蔥、煙燻青口、薯仔及奶油醬我好少食鱈魚，覺得餐廳整得不錯，外面脆脆，但

alto bar & grill @ 銅鑼灣呢度bookmark左好耐好想試…今日朋友終於帶me黎試下餐廳位於銅鑼灣 V Point 31 樓…個view真係好無敵…飽覽成個維港景…下次有機會試下黃昏時間黎睇下日落呢度裝修都幾有型…坐又舒適…好適朋友聚餐weekend brunch包左自助區同tasting menu任點。你仲可以加錢係add-on menu或者a la carte menu揀野食剩係自助區都已經好多選擇有cold cut, 生果, 甜品, 凍海鮮, 芝士,…沙律種類琳琅滿目…食完頭盤即刻點tasting menu伊比利亞黑毛豬扒 呢個豬扒肉質鬆化…帶少少油香配紅酒醬好夾烤三文魚 三文魚皮外脆 肉質保持嫩滑阿根廷牛柳 牛柳肉質好嫩碗豆芝士意大利飯 望落雖然簡單…但好好味份量啱啱好每一樣都可以試齊…朋友話今日咁開心不如加碼😍😍我地點左usda封門柳同魚子醬海膽小麥意粉。封門柳餐廳預先將牛肉切好方便客人享用非常貼心。雖然個樣黑媽媽…但帶少少炭燒香味…牛肉味好濃…肉質又柔軟意粉擺盤好靚…小麥意粉口感al dente…而且質感覺比平時食到既意粉更豐富…配上creamy海膽醬汁…

最近到了一家有靚景靚裝修的餐廳用膳，走入餐廳，就見到由名師設計的燈海，室內格局甚有型格。坐下之後，雖然天色欠佳，但也可眺望維港靚景，愜意舒適，彰顯非凡的氛圍。週末午餐可以點主菜加半自助餐或單點烤肉扒加半自助餐，我們要了後者。半自助餐已包有頭盤及沙律，走了一圈，發覺選擇也不少：各式沙律菜、芝士、火腿、青口、凍蝦、墨西哥牛油果醬加脆片、煙三文魚青瓜沙律、西瓜沙律等琳琅滿目，比比皆是。每樣皆十分到味，爽的爽、甜的甜、鹹的鹹、各司其職。此外，不可不提的是有一款熱食洋蔥紅腰豆牛肉，洋蔥、牛肉粒以及紅腰豆的組合，還給予辣椒粉、芝士碎等自行添加，美味無比！美國USDA肉眼牛扒份量十足，友人要了半熟。上枱時店員會撒一些鹽粒，蘸些隨上的牛扒汁，帶少少辣，食味果然到位。肉質還好，但仍然未夠軟嫩，牛味亦較烯淡。小人的和牛西冷牛扒，卻失色很多。半熟的程度明顯煮過了火，肉質堅靭難嚼，每一口都要咬很久！況且這塊牛扒筋脛奇多，連續很多塊都不能吃。牛味是濃的，可惜真的食不下讌。薯條配咖哩蕃茄醬的粗薯條夠熱夠脆，薯肉也夠厚，奈何那所謂的咖哩蕃茄醬，根本沒有任何咖哩味，跟普通的蕃茄醬毫無分別，結果連本薯條控也未能清盤。一

位於銅鑼灣V Point 最高層連天台位置😍落地大玻璃清楚望到維港，Dinner早少少黎仲可以睇埋日落😍夜晚黎仲望到香港夜景勁有feel🥰個日太熱無去到天台，下次一定要上去🥹▪️Chicken Caesar Salad份量超乎我想像😳有晒Japanese chicken thigh, crispy skin, boquerones, croutons, aged parmesan, Parma ham，非常豐富，而且沙律菜都好fresh，醬汁都好夠👍🏻▪️Baby Corn Elotes有kewpie, cotina, chipotle, coriander, 口感爽脆，又有烤過勁香😍 點醬仲帶點辣辣地，酸甜咸辣並存，口感好豐富，好惹味！▪️Pork Secreto如果唔想食牛，呢款係性價比高既菜式🫶🏻 肥瘦比例適中，唔會過於肥膩，亦無豬膻味，咬下都有大量肉汁🫶🏻唔需要太多調味都好夠味，份量都多。▪️Roast Cod個cream sauce 夾個魚食調配得好juicy🥹魚肉都好鮮嫩，仲有已拆殼既青口，成道菜變得更加滑嫩，另外佢都加份左caramized onions，令到魚之鮮味更加出👍🏻▪️