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2025-08-23
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呢間西班牙餐廳係人氣BÀRBAR同Pica Pica嘅姊妹店🇪🇸 餐廳優雅闊落 環境舒適 仲有露天座位 氣氛一流𝙬𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:❛ 𝟣𝟧𝟢𝗀𝗋 𝖶𝖺𝗀𝗒𝗎 𝖬𝟧 𝗂𝗇𝗌𝗂𝖽𝖾 𝗌𝗄𝗂𝗋𝗍 ($168) 肉質鮮嫩 油脂分佈平均 配香甜微辣軟腍紅椒❛ “𝖳𝗈𝗆𝖺𝗍𝗈 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽” ($35) 番茄微酸清新開胃 法包煙靭❛ 𝖨𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝗈 𝗁𝖺𝗆 𝖼𝗋𝗈𝗊𝗎𝖾𝗍𝗍𝖾 ($23) 外層金黃酥脆 內餡幼滑 正常發揮❛ 𝖡𝗋𝗈𝗐𝗇 𝖺𝗇𝖼𝗁𝗈𝗏𝗒 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝖢𝖺𝗇𝗍𝖺𝖻𝗋𝗂𝖼 𝖲𝖾𝖺, 𝖻𝗋𝗂𝗈𝖼𝗁𝖾, 𝖻𝗎𝗍𝗍𝖾𝗋, 𝖨𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝗈 𝗉𝗈𝗋𝗄 𝗃𝗈𝗐𝗅 𝗌𝗅𝗂𝖼𝖾 ($68) 鯷魚唔會太鹹 麵包鬆軟✧ 𝖲𝗉𝖺𝗇𝗂𝗌𝗁 𝗉𝗈𝗍𝖺𝗍𝗈 “𝗍𝗈𝗋𝗍𝗂𝗅𝗅𝖺” ($85) 蛋香濃郁 中間呈半熟狀態 入口綿密濕潤✧ 𝖮𝖼𝗍𝗈𝗉𝗎𝗌 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝖦𝖺𝗅𝗂𝖼𝗂𝖺 𝖼𝗈𝗈𝗄𝖾𝖽 𝗂𝗇 𝗁𝗈𝗎𝗌𝖾 𝖺𝗇𝖽 𝗌𝖾𝗋𝗏𝖾𝖽 𝗈𝗏𝖾𝗋 𝗌𝗆𝗈𝗄𝖾𝖽 𝗉𝗈𝗍𝖺𝗍𝗈 ($150) 彈牙又鮮嫩 調味到位❛ 𝖬𝖾𝖽𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝗇𝖾𝖺𝗇 𝖻𝗅𝗎𝖾𝖿𝗂𝗇 𝗍𝗎𝗇𝖺 𝗅𝗈𝗂𝗇 ($183) 吞拿魚鮮美 炙燒過更香❛ 𝖥
餐廳優雅闊落 環境舒適 仲有露天座位 氣氛一流
𝙬𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:
❛ 𝟣𝟧𝟢𝗀𝗋 𝖶𝖺𝗀𝗒𝗎 𝖬𝟧 𝗂𝗇𝗌𝗂𝖽𝖾 𝗌𝗄𝗂𝗋𝗍 ($168)
肉質鮮嫩 油脂分佈平均 配香甜微辣軟腍紅椒
❛ “𝖳𝗈𝗆𝖺𝗍𝗈 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽” ($35)
番茄微酸清新開胃 法包煙靭
❛ 𝖨𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝗈 𝗁𝖺𝗆 𝖼𝗋𝗈𝗊𝗎𝖾𝗍𝗍𝖾 ($23)
外層金黃酥脆 內餡幼滑 正常發揮
❛ 𝖡𝗋𝗈𝗐𝗇 𝖺𝗇𝖼𝗁𝗈𝗏𝗒 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝖢𝖺𝗇𝗍𝖺𝖻𝗋𝗂𝖼 𝖲𝖾𝖺, 𝖻𝗋𝗂𝗈𝖼𝗁𝖾, 𝖻𝗎𝗍𝗍𝖾𝗋, 𝖨𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝗈 𝗉𝗈𝗋𝗄 𝗃𝗈𝗐𝗅 𝗌𝗅𝗂𝖼𝖾 ($68)
鯷魚唔會太鹹 麵包鬆軟
✧ 𝖲𝗉𝖺𝗇𝗂𝗌𝗁 𝗉𝗈𝗍𝖺𝗍𝗈 “𝗍𝗈𝗋𝗍𝗂𝗅𝗅𝖺” ($85)
蛋香濃郁 中間呈半熟狀態 入口綿密濕潤
✧ 𝖮𝖼𝗍𝗈𝗉𝗎𝗌 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝖦𝖺𝗅𝗂𝖼𝗂𝖺 𝖼𝗈𝗈𝗄𝖾𝖽 𝗂𝗇 𝗁𝗈𝗎𝗌𝖾 𝖺𝗇𝖽 𝗌𝖾𝗋𝗏𝖾𝖽 𝗈𝗏𝖾𝗋 𝗌𝗆𝗈𝗄𝖾𝖽 𝗉𝗈𝗍𝖺𝗍𝗈 ($150)
彈牙又鮮嫩 調味到位
❛ 𝖬𝖾𝖽𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝗇𝖾𝖺𝗇 𝖻𝗅𝗎𝖾𝖿𝗂𝗇 𝗍𝗎𝗇𝖺 𝗅𝗈𝗂𝗇 ($183)
吞拿魚鮮美 炙燒過更香
❛ 𝖥𝖺𝗌𝗌𝗈𝗇𝖺 𝖻𝖾𝖾𝖿 𝗍𝖺𝗋𝗍𝖺𝗋𝖾 𝗌𝖾𝗋𝗏𝖾𝖽 𝗈𝗏𝖾𝗋 𝗀𝗋𝗂𝗅𝗅𝖾𝖽 𝖻𝗈𝗇𝖾 𝗆𝖺𝗋𝗋𝗈𝗐 ($185)
生牛肉新鮮略嫌洋蔥同調味蓋過左牛肉嘅鮮味 配底下份量慷慨嘅牛骨髓同薄脆多士 口感豐富
✧ 𝖣𝖾𝖻𝗈𝗇𝖾𝖽 𝗌𝗎𝖼𝗄𝗅𝗂𝗇𝗀 𝗉𝗂𝗀 ($210)
外皮酥脆 啖啖肉好嫩滑軟腍
❛ 𝖨𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝗈 𝗉𝗈𝗋𝗄 𝗉𝖺𝖾𝗅𝗅𝖺 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗌𝗇𝗈𝗐 𝗉𝖾𝖺𝗌 ($235)
米飯粒粒分明軟硬適中 充分吸收香料同醬汁 味道層次豐富 仲有少少飯焦
❛ 𝖮𝗎𝗋 𝖼𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾𝖼𝖺𝗄𝖾 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗆𝗂𝗑𝖾𝖽 𝖻𝖾𝗋𝗋𝗂𝖾𝗌 𝗌𝗈𝗋𝖻𝖾𝗍 ($78) 芝士竟然好重膻味同鹹香 個人唔係好接受到 口感似焦糖燉蛋 入口順滑
有驚喜!熱辣辣嘅朱古力撻 濃郁醇厚 一切開流心餡湧出 加上橄欖油同與海鹽提味 撻皮好脆 旁邊嘅熱情果雪芭酸味突出好清爽 唔好忽略左
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ʜᴋᴅ $300-600 𝗉𝗉 (dinner)
𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes
𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe
𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10
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📍 Aire
銅鑼灣希慎道33號利園一期3樓301B-302號舖
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