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终于试咗由唐诗咏开面包🍞店「33 Cubread」，入到铺头已闻到面包香气，店子选用日本的北海道皇牌春の恋面粉、北海道牛奶及发酵牛油，每天制作有特色卖相又靓面包，如骰仔牛角酥、丹麦酥、生吐司等等，每款都想试吓，今次买咗人气日式生吐司🍞。🍞 生吐司 $53很浓郁香牛奶味道，口感非常软绵绵，非常松软，我隔了一日用食用嚟配咗牛油果酱滑蛋，非常好吃。下次再试吓骰仔牛角酥，仲有几款不同口味 - 香烤开心果、香浓丝滑奶茶、紫菜明太子、脆脆黑朱古力等等，全部都好吸引🤩。
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之前铜锣湾大排龙，见中环都开左分店，经过就入左去睇下😂点知六点半完全无客人仲要好多面包卖唔出😅其实已经心知不妙 但系念住之前咁多人排队，就试下啦👍🏻 啲面包全部都系迷你size 咁我就拣左个比较多人买嘅菠菜烟肉面包 价值$32。拎到上手发现真系好迷你，手掌心咁细依撕开个面包，发现内部十分湿，啲组织完全痴埋一齐食落口湿哒哒咁样 完全无口感，可能系啲菠菜出水无处理好如果$32嘅面包系咁样真系令人失望😖香港有更多其他选择 不会再买
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33 Cubread的咖喱吐司不只是明星效应, 而是真的好吃。虽然有时要排队, 但好东西值得等待, 店家的人流管理亦做得很好, 所以基本上不用排队去等。咖喱吐司表面看来是一道简单的面包, 但其实要做好咖喱酱和吐司都不容易。难得的是它又美味, 又好看, 面包很软绵, 又很湿润, 作为早餐或者小食都是我的至爱。面包搭配香浓的咖喱酱，真系好开胃。我建议加热食用, 咖喱酱香味更突出, 不过赶时间的话可以室温食, 同样吃出吐司的面粉和和咖喱的浓郁。可以将吐司加热, 或者再煎一煎, 然后淋上热的咖喱酱，再放上煎好嘅鸡蛋, 便是人间极品, 味道十分好。
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这一间主打骰仔面包的烘焙店，最重要的卖点当然是唐诗咏的明星效应，作为这家店的主理人只要在店内出现，自然会吸引到不少的人流，这也是在铜锣湾烘焙店战场里最能吸引外来食客的原因。第一次光顾可以倚赖名人效应，但之后的光顾就要靠真功夫。主打不同类型的骰仔面包，很有只做好一件事的决断，最吸引的当然是明太子和抹茶红豆口味，一甜一咸，口感香脆，内馅丰富，前者带少少炙香以及明太子本身的咸香，取代了牛油的作用。后者内馅的红豆和表面的抹茶甘甜对比做得不错，略嫌表面有点凝固，失去了一些酥香的口感。33 Cubread, founded by actress Natalie Tong, offers popular mentaiko toast bread with a crispy exterior and savory filling, and matcha toast bread with a soft texture and rich tea flavor. Supervised by Japanese baker Yoshiyuki Kawashima, these unique flavors attract crowds. The celebrity effect, fueled by Tong’s fame and support from stars like Grace Chan, creates social media buzz, driving long queues and establishing the bakery as a hotspot in Causeway Bay.
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月薪几万，才吃得起铜锣湾网红面包？单价接近40蚊的迷你吐司，怨种当了一回，不会再来第二次。·因为有明星效应，香港又比较少见这样的吐司专卖店，流量自然没话说。现在虽然不需要排队了，不过工作日下午生意也很好。·基本只卖大吐司和小吐司，口感上又分为海绵吐司和起酥吐司，口味花样很多，主打一个可盐可甜万物皆可揉进吐司。·【紫菜明太子】【香橙伯爵茶】【京都宇治抹茶黑豆】·口感还可以，调味问题蛮大的，咸口的太咸，甜口的太甜，伯爵茶味和抹茶味都不浓，蜜渍黑豆更是盖住了抹茶的风头，这个价格完全不值得。
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