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港铁上环站 A2 出口, 步行约9分钟; 士丹顿街入口
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电话号码
25550722
开饭介绍
结合传统与现代的西班牙餐厅，以西班牙酒窖和传统餐馆为灵感，采用暖色调，营造出迷人的地中海风格。特色菜包括西班牙鲭鱼和用红辣椒sofrito烹制的Marmitako等。
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营业时间
星期二至五
18:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
搬左新舖之后比旧舖大左劲多, 不过系PMQ入面上黎都要返少少脚骨力🤣 呢度既食物同酒类选择都几多, 有啲眼花撩乱 ,不过整体水准都唔错😌CROQUETAS DE JAMÓN 🥓($98)炸到外脆内软既黑毛猪火腿炸鲜奶十分creamy, 加埋块风干黑毛猪一齐食大分正🥳TXIPIRON 🦑($188)用左浓郁既墨鱼汁去烤小鱿鱼整腍得黎又带点口感, 再配左啲细细粒既豆几特别🤩TXULETA 🥩($988/$1968)分左500g同1000g, 牛肉烧到刚刚好, 质感软绵, 配上个酱汁更加好食, 另外仲配左加左少少醋既沙律🥰PULPO🥘($438)大大条既烤八爪鱼须整到够腍身, 加上煮到刚好份量唔多既饭, 味道咸左啲🙁PATATAS FRITAS🍟($98)用左鸡盐去调过味既三重炸薯条出奇地好食, 口感外脆内又唔会太实心, 配上蒜泥蛋黄酱同茄汁好好食, 呢个几有惊喜😙呢度整体既食物质素都系有水准, 除左PULPO之外其他都好满意☺️
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上个weekend去中环22 Ships食佢哋嘅Weekend Brunch Set（$588/person），餐厅地中海风好有情调，气氛轻松优雅！Set Menu款式多，前菜既Gilda sardines同Oyster Ajoblanco，鲜味浓郁，美味子就钟意饭个蕃茄冻汤，开胃一流。主菜Arroz de Pulpo，墨鱼汁Paella好香，饭粒烟韧，配黑鱿鱼同Alioli超正！另外Migas，poach egg同potato foam口感丰富，几特别。甜品美味子拣咗Burnt Basque Cheesecake，焦香浓郁，入口即化，奶香同微苦好平衡，超满足！如果带埋小朋友嚟，仲可以有填色纸同颜色笔俾佢，而且亦都坐得舒服，适合一家大细👍另外饮品方面，亦可咗$328嘅两小时free flow酒水（有Rose、Sangria同Cocktails），Sangria清新解腻。整体味道正宗，性价比高，适合同朋友或家人悠闲享受！
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庆祝生日拣咗位于中环元创方呢间22 ships。由于无学过西班牙文，menu 又无好详尽咁写啲meal 系点整，所以事前都做左小小功课，大概知道会叫啲咩。餐厅系英文沟通的，位置都好足够唔会迫埋一齐，位置有室内亦有室外，订既时候可以注明。场内音乐声系岩岩好听又唔会阻到倾计，拿捏得几好👍🏼首先必须大力拍手👏🏻比services 我地的那位小姐，所有都做到非常足，令你成餐饭都食得好开心，主动介绍白酒，主动帮你分食物。唔系chur你快啲食完果只，佢系会放底食物，比你影完相一大轮再返黎问你需唔需要帮你处理果只🫡留港消费系值得既！入返正题，呢到可以话系系香港食过最好既西班牙菜，叫左4样野，Scallop,Ham、Tortilla、Pulpo、Txuleta ，每样都好好食。1. Scallop,Ham ： 4样当中最唔突出但作为前菜恰到好处，带子火候掌握得好唔会过熟，配合ham系有更带出鲜甜。要注意menu 价钱系1粒only。2.Tortilla ： 好好味既西班牙蛋饼，最大优势系无洋葱！出面食好常有洋葱系入面抢走薯仔口感同蛋香！但呢次食得好满足，切开蛋饼入边有半熟嘅蛋汁流出嚟，入面薯仔唔会太硬亦唔会烂蓉，即使配埋肉肠一齐食都唔会好油腻，满分。3.Pulpo: 八爪鱼须墨汁饭，个饭又系掌握都好好，唔会太过似食紧生米，加上小小既两个酱汁捞埋啲饭一齐食，非常惹味。八爪鱼须易咬唔痴牙，十分难得。4.Txuleta： 当初系suckling pig 同 beef 之间谂左好耐，最终决定试下dry aged beef，结果真系无失望👏🏻👏🏻 系香港暂时食过Henry 系食得出真dry aged 味，呢到就系第二间，而且呢间系熟成味再出啲，配埋个烤蒜食，简直系不得了🙂↕️强烈建议要试，而且500G 都唔少两个人够食👍🏼👍🏼非常满足既一晚，连一杯白酒（无记得边杯）埋单$2000多，我觉得非常合理同值得，亦都忍唔到要比返啲啲啲咁多既Tips 去表达感谢咁好既services。
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环境气氛舒服 半开放式餐厅 餐牌选择都几多 但大部分都系tapas 份量都几细 大部分tapas都系得两件 比较适合两个人🤓chefs menu 人均$8xx 见到隔离台有食 好似选择都几多😆 但份量都不算多 抵唔抵就见仁见智！我个人觉得有其他选择更好👀Mejilojes en escabeche ($88)：青口每旧都好大 酱汁有番茄🍅、洋葱🧅 我谂应该有少少醋酸酸哋 几开胃Txipiron ($188)：小墨鱼好爽口 汁应该系墨鱼汁 食得出好高质🦑 但系我都系钟意大旧d 比较多肉👀Tortilla ($168)：我觉得呢个系最好食 蛋omelette配薯仔🥔系一款最signature既西班牙tapas! 面头既沙拉酱 同埋橄榄油 令到味道更加丰富！Black octopus paella 🐙 ($438)：每次食西班牙餐厅必点 饭煮得刚刚好 又有饭焦脆卜卜 饭底偏重龙虾汁味 好似无咩墨汁✏️ 八爪鱼淡淡肉 非常爽口！味道：🩷🩷🩷🩷/5 📍22 Ships (中环)地址：中环鸭巴甸街35号元创方A座1楼S109-S113号舖
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The food is good, got the feeling of fine dining.EVERYTHING WAS NICE UNTIL THE WAITRESS ASK: WOULD U LIKE TO ADD SOME EXTRA TIPS 😅this is not US, we dun have this culture in HK.this is our first time encounteringthis question in HK,plus the food is expensive enough (78/pc oyster, 88/pc scallop). What training did u give to the waiters 22SHIPS?
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