595
16
3
营业时间
今日营业
12:00 - 03:00
星期一至日
12:00 - 03:00
有关奖赏计划
食家推介
小编上网睇到一间赞不绝口既鸡煲，而且香港既天气都开始变得好冻❄，系时候约朋友们去打边炉食鸡煲喇🙏。有睇开兵工厂食评既朋友就知，荃湾系小编经常去既一区，今次都唔例外，去到大鸿辉(荃湾)中心18楼🤩，一间叫做「18楼鸡煲火锅专门店」，除咗听闻有好食鸡煲外，同样有边炉拾下拾下😳。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦小编个人认为鸡煲用既辣汁的确唔错，辣味虽十足，但亦未至於食到好辣，而且可以按个人口味拣选辣度🤔。鸡煲既鸡肉就好似唔多觉可以再添加，份量每人几件就差唔多要转打边炉🧐。打边炉既汤底就原用返鸡煲既辣汁再加上餐厅提供既上汤，汤底就唔可以话有咩特别🤯。而各式各样既肉类、丸类、菜类同样都有。小编们仲特别去嗌左要加钱既牛肉粒💰，牛肉粒一份68蚊，大约有十几粒，入口爽口弹牙，牛肉滋味😋，加钱食亦不错。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦呢间鸡煲火锅专门店，毫无疑问系鸡煲方面的确好食👏，亦令食客有焕然一新既感觉，非常好评👍。但如果就着火锅方面就畀出面餐厅输蚀少少，汤底亦无得选择，不过从唔同款式既食物质素餐厅可提供既雪榚、饮食，或多或少系可接受🧐。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
继续阅读
因太耐无约朋友一齐出嚟食饭，而且凉凉地，又心郁郁想食鸡煲，同朋友嚟食，当然搵间坐位阔落d,又多野食啦，最紧要地点方便，价钱又抵😎😎,岩晒我大食妹😋😋😋😋怕自己太早到，仲等到够钟先入，原来一早5点就开，所以如果下次鸡饿，又唔想撞到太多人，就可早d去刷餐饱，因有120分钟全叫全食，所以一定够时间慢慢食，又唔会心急，所以就轻松疯狂食。食。食。🤣🤣🤣9点後入去食，仲平d,都系＄148，又开到零晨3点，同朋友仔嚟宵夜岩晒🤫🤫🤫🤫坐位超阔落，差不多全部都卡位，而且走廊位又够阔，同朋友倾计，都唔会嘈亲隔离抬🤭🤭饮品柜都有好几台，款式多，推介自制台式冬瓜茶，又唔会死甜咁，咁清凉，配鸡煲火锅一流👍🏿👍🏿👍🏿自助调味料bar,款式唔多，但鸡煲够晒味，简单配料就够自助雪糕及热饮都有，岩晒试埋冰火嘅朋友仔🤣入坐前要先选定BB辣，大，中，小辣，选好後，坐低都不用2分钟就会上鸡煲😚😚,完全唔会浪费你嘅时间，鸡煲咸辣适中，而且带少少麻味，超惹味，虽然鸡煲份量唔多，但都够2人份量，开开胃先🤫🤫好戏在後头食完鸡煲仲有劲多配料食火锅，🐄🐂🐃、🐷🐽、🐟、🦞、🦑、各款丸及大量蔬菜... ...,用ER code落单，方便环保，而且每碟份量刚好2人，所以可以每款都可试到,试到好食就丧叫狂食🤪,向零系我至爱，所了5碟🤣,冰巢豆腐，特级牛肉，蛤都叫了几次，正😋😋
继续阅读
鸡煲真系食极都吾会厌，我比较喜欢食麻辣鸡煲，最喜欢麻既感觉。今晚约了朋友去呢间18楼鸡煲到食晚饭，出奇意料的好味👍🏻👍🏻一入到店舖，度体温後，店员便问我鸡煲想要几辣，有微辣，小辣，中辣，大辣选择。而我选择了小辣，因为太辣我食完会胃吾舒服。鸡煲上菜啦，我第一个感觉系好香，果种麻辣既香味，闻到都想即刻放入口。鸡件佢地应该挑选过，好明显系每一旧都有肉，吾会只有骨，而且可以话系啖啖肉👍🏻佢地既麻辣比较出色，微辣岩岩好，但一入口，真系会食到麻既味道，好爽，令我食到停吾到口，好快我地就清晒个鸡煲了😂鸡煲过後，加入上汤，便可以开始火锅了。店铺用上手机电子落单，快捷卫生，而饮品因为有太多选择，所以可以去雪柜自取。但去取饮品时，记得保护个人卫生，带上口罩才去取饮品。火锅料方面，好多选择，吾一一介绍了，中家可以去试下。最有印像的是肥牛及生虾，虽然是任食，但牛肉同虾既质素一啲都吾差，一定可以满大家👍🏻 大家都啲去荃湾呢间18楼鸡煲火锅专门店试下。
继续阅读
朋友巳经是第2次在我面前赞这间荃湾的18楼鸡煲火锅专门店， 称赞鸡煲非常好味，其他材料也很高质，所以专程安排时间过来食。餐厅装修很舒适，一枱枱一格格的间开， 坐得舒适食得放心。食鸡煲+火锅任饮任食放题。坐下后，侍应先送上的是鸡煲， 见到 酱汁够浓， 滚到热辣辣，一阵阵的浓香气味， 浓浓的酱汁包裹着鸡件，啖啖肉，味道非常浓郁又入味，又嫩又滑的，真是色香味俱全。食完鸡煲，当然是跟着加汤再食火锅。牛肉都有几款有雪花肥牛及嫩滑的鲜牛肉，雪花肥牛切得很大片及较薄 ，灼上八至十秒已经可以食，有牛味又软嫩。鲜牛肉相对较厚，灼的时间较为长一些，非常的鲜味。海中虾海中虾，食得出的新鲜，爽口又鲜味。滋补花胶 花胶够厚，入口软滑滋补。冰豆腐 冰豆腐 我也很爱食，像蜂巢一样，吸收了汤底的精华，非常美味。蟹子墨鱼滑蟹子墨鱼滑也是食得出的新鲜，一粒粒的蟹子脆卜卜，有口感又美味。还食了很多的火锅配料，这里有百多款的配料任点任食，还有甜品及饮品，放题真是高质之余又美味，食得非常开心，满足感100分。
继续阅读
由於受疫情同限聚令嘅关系，好耐冇约过朋友见面， 难得姊妹得闲，就快快约个2人鸡煲火锅。呢一间位於大鸿辉嘅《18楼鸡煲火锅》已经帮衬过多次，每次都不会令人失望。 每次嚟门口都定必大排长龙， 喺疫情下， 仍然吸引到唔少支持者， 足以证明呢度嘅鸡煲真系好好味。来到第一件事就梗系点返个麻辣鸡煲先啦， 今次拣咗小辣， 但系味道依然系相当惹味。 既可以食得出花椒八角等香料嘅味道之外， 亦唔会太咸。 我就最锺意佢带有少少甜味，亦有大量洋葱同芫茜， 真系令人回味无穷。另外鸡件数量亦相当多， 尤其锺意佢嘅鸡髀肉， 够嫩又够滑。肥牛虽然系薄切， 但胜在肥瘦平均，牛味尚算浓， 我就最锺意喺食完鸡煲後加汤之前，放啲肥牛落去爆炒，够香够镬气，正！脆鳝片属於火锅店嘅高价货， 每次点鳝片嘅份量都算多， 而且肉质够弹牙，夹埋啲葱蒜一齐食， 最为匹配。另外呢度嘅火锅配料选择亦算多， 推介嘅有粟米猪肉饺子以及响铃。 猪肉饺嘅肉馅相当足， 皮薄又足料。另外嘅响铃细细嚿，又脆，索晒鸡煲惹味嘅酱汁。除咗肉类之外， 呢度嘅蔬菜类亦可以随个人意愿细细碟咁选择。 莴笋够爽脆， 粟米够鲜甜， 金菇又够索。最令人有惊喜嘅系是日海鲜， 当晚嘅海鲜系蚬，估唔到蚬肉非常肥美， 重点系冇沙， 够晒鲜味。最後不得不推介呢度冷泡茶， 大大杯嘅冷泡茶够晒解腻消脂。 茶叶清香醇厚， 味道回甘， 最啱就系食完倾计嗰阵时饮返杯。呢间18楼鸡煲系任叫任食， 但切忌食得晒先好嗌呀， 千祈唔好做大嘥鬼。 超级惹味嘅鸡煲， 极力推荐！
继续阅读
您可能会有兴趣的...