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港铁荃湾站 B1 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
23905390
营业时间
今日营业
12:00 - 03:00
星期一至日
12:00 - 03:00
付款方式
Visa Master 现金
座位数目
250
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
电话订座
赏订座积分
加一服务费
有关奖赏计划
食记 (650)
小编上网睇到一间赞不绝口既鸡煲,而且香港既天气都开始变得好冻❄,系时候约朋友们去打边炉食鸡煲喇🙏。有睇开兵工厂食评既朋友就知,荃湾系小编经常去既一区,今次都唔例外,去到大鸿辉(荃湾)中心18楼🤩,一间叫做「18楼鸡煲火锅专门店」,除咗听闻有好食鸡煲外,同样有边炉拾下拾下😳。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦小编个人认为鸡煲用既辣汁的确唔错,辣味虽十足,但亦未至於食到好辣,而且可以按个人口味拣选辣度🤔。鸡煲既鸡肉就好似唔多觉可以再添加,份量每人几件就差唔多要转打边炉🧐。打边炉既汤底就原用返鸡煲既辣汁再加上餐厅提供既上汤,汤底就唔可以话有咩特别🤯。而各式各样既肉类、丸类、菜类同样都有。小编们仲特别去嗌左要加钱既牛肉粒💰,牛肉粒一份68蚊,大约有十几粒,入口爽口弹牙,牛肉滋味😋,加钱食亦不错。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦呢间鸡煲火锅专门店,毫无疑问系鸡煲方面的确好食👏,亦令食客有焕然一新既感觉,非常好评👍。但如果就着火锅方面就畀出面餐厅输蚀少少,汤底亦无得选择,不过从唔同款式既食物质素餐厅可提供既雪榚、饮食,或多或少系可接受🧐。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ 继续阅读
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等级4 2020-10-22
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因太耐无约朋友一齐出嚟食饭,而且凉凉地,又心郁郁想食鸡煲,同朋友嚟食,当然搵间坐位阔落d,又多野食啦,最紧要地点方便,价钱又抵😎😎,岩晒我大食妹😋😋😋😋怕自己太早到,仲等到够钟先入,原来一早5点就开,所以如果下次鸡饿,又唔想撞到太多人,就可早d去刷餐饱,因有120分钟全叫全食,所以一定够时间慢慢食,又唔会心急,所以就轻松疯狂食。食。食。🤣🤣🤣9点後入去食,仲平d,都系$148,又开到零晨3点,同朋友仔嚟宵夜岩晒🤫🤫🤫🤫坐位超阔落,差不多全部都卡位,而且走廊位又够阔,同朋友倾计,都唔会嘈亲隔离抬🤭🤭饮品柜都有好几台,款式多,推介自制台式冬瓜茶,又唔会死甜咁,咁清凉,配鸡煲火锅一流👍🏿👍🏿👍🏿自助调味料bar,款式唔多,但鸡煲够晒味,简单配料就够自助雪糕及热饮都有,岩晒试埋冰火嘅朋友仔🤣入坐前要先选定BB辣,大,中,小辣,选好後,坐低都不用2分钟就会上鸡煲😚😚,完全唔会浪费你嘅时间,鸡煲咸辣适中,而且带少少麻味,超惹味,虽然鸡煲份量唔多,但都够2人份量,开开胃先🤫🤫好戏在後头食完鸡煲仲有劲多配料食火锅,🐄🐂🐃、🐷🐽、🐟、🦞、🦑、各款丸及大量蔬菜... ...,用ER code落单,方便环保,而且每碟份量刚好2人,所以可以每款都可试到,试到好食就丧叫狂食🤪,向零系我至爱,所了5碟🤣,冰巢豆腐,特级牛肉,蛤都叫了几次,正😋😋 继续阅读
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等级4 2020-10-09
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鸡煲真系食极都吾会厌,我比较喜欢食麻辣鸡煲,最喜欢麻既感觉。今晚约了朋友去呢间18楼鸡煲到食晚饭,出奇意料的好味👍🏻👍🏻一入到店舖,度体温後,店员便问我鸡煲想要几辣,有微辣,小辣,中辣,大辣选择。而我选择了小辣,因为太辣我食完会胃吾舒服。鸡煲上菜啦,我第一个感觉系好香,果种麻辣既香味,闻到都想即刻放入口。鸡件佢地应该挑选过,好明显系每一旧都有肉,吾会只有骨,而且可以话系啖啖肉👍🏻佢地既麻辣比较出色,微辣岩岩好,但一入口,真系会食到麻既味道,好爽,令我食到停吾到口,好快我地就清晒个鸡煲了😂鸡煲过後,加入上汤,便可以开始火锅了。店铺用上手机电子落单,快捷卫生,而饮品因为有太多选择,所以可以去雪柜自取。但去取饮品时,记得保护个人卫生,带上口罩才去取饮品。火锅料方面,好多选择,吾一一介绍了,中家可以去试下。最有印像的是肥牛及生虾,虽然是任食,但牛肉同虾既质素一啲都吾差,一定可以满大家👍🏻 大家都啲去荃湾呢间18楼鸡煲火锅专门店试下。 继续阅读
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等级4 2020-09-24
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朋友巳经是第2次在我面前赞这间荃湾的18楼鸡煲火锅专门店, 称赞鸡煲非常好味,其他材料也很高质,所以专程安排时间过来食。餐厅装修很舒适,一枱枱一格格的间开, 坐得舒适食得放心。食鸡煲+火锅任饮任食放题。坐下后,侍应先送上的是鸡煲, 见到 酱汁够浓, 滚到热辣辣,一阵阵的浓香气味, 浓浓的酱汁包裹着鸡件,啖啖肉,味道非常浓郁又入味,又嫩又滑的,真是色香味俱全。食完鸡煲,当然是跟着加汤再食火锅。牛肉都有几款有雪花肥牛及嫩滑的鲜牛肉,雪花肥牛切得很大片及较薄 ,灼上八至十秒已经可以食,有牛味又软嫩。鲜牛肉相对较厚,灼的时间较为长一些,非常的鲜味。海中虾海中虾,食得出的新鲜,爽口又鲜味。滋补花胶 花胶够厚,入口软滑滋补。冰豆腐 冰豆腐 我也很爱食,像蜂巢一样,吸收了汤底的精华,非常美味。蟹子墨鱼滑蟹子墨鱼滑也是食得出的新鲜,一粒粒的蟹子脆卜卜,有口感又美味。还食了很多的火锅配料,这里有百多款的配料任点任食,还有甜品及饮品,放题真是高质之余又美味,食得非常开心,满足感100分。 继续阅读
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等级4 2020-09-16
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由於受疫情同限聚令嘅关系,好耐冇约过朋友见面, 难得姊妹得闲,就快快约个2人鸡煲火锅。呢一间位於大鸿辉嘅《18楼鸡煲火锅》已经帮衬过多次,每次都不会令人失望。 每次嚟门口都定必大排长龙, 喺疫情下, 仍然吸引到唔少支持者, 足以证明呢度嘅鸡煲真系好好味。来到第一件事就梗系点返个麻辣鸡煲先啦, 今次拣咗小辣, 但系味道依然系相当惹味。 既可以食得出花椒八角等香料嘅味道之外, 亦唔会太咸。 我就最锺意佢带有少少甜味,亦有大量洋葱同芫茜, 真系令人回味无穷。另外鸡件数量亦相当多, 尤其锺意佢嘅鸡髀肉, 够嫩又够滑。肥牛虽然系薄切, 但胜在肥瘦平均,牛味尚算浓, 我就最锺意喺食完鸡煲後加汤之前,放啲肥牛落去爆炒,够香够镬气,正!脆鳝片属於火锅店嘅高价货, 每次点鳝片嘅份量都算多, 而且肉质够弹牙,夹埋啲葱蒜一齐食, 最为匹配。另外呢度嘅火锅配料选择亦算多, 推介嘅有粟米猪肉饺子以及响铃。 猪肉饺嘅肉馅相当足, 皮薄又足料。另外嘅响铃细细嚿,又脆,索晒鸡煲惹味嘅酱汁。除咗肉类之外, 呢度嘅蔬菜类亦可以随个人意愿细细碟咁选择。 莴笋够爽脆, 粟米够鲜甜, 金菇又够索。最令人有惊喜嘅系是日海鲜, 当晚嘅海鲜系蚬,估唔到蚬肉非常肥美, 重点系冇沙, 够晒鲜味。最後不得不推介呢度冷泡茶, 大大杯嘅冷泡茶够晒解腻消脂。 茶叶清香醇厚, 味道回甘, 最啱就系食完倾计嗰阵时饮返杯。呢间18楼鸡煲系任叫任食, 但切忌食得晒先好嗌呀, 千祈唔好做大嘥鬼。 超级惹味嘅鸡煲, 极力推荐! 继续阅读
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