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港铁葵芳站 D 出口, 步行约12分钟
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电话号码
57121259
开饭介绍
店内设有少量座位，主打港式及四川风味的串烧，并提供12款惹味酱料以供选择，如椒盐、咸蛋王味等，口味多元化。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
呢间烧烤舖好特别，同传统烧烤🍗口味唔一样，呢间舖厨师有结合咗日式烧烤嘅手法去做「法式番茄浓汤配日式芝士猪扒饭」正宗法式番茄浓汤配饭真系好正，个猪扒上面有层厚厚嘅芝士，肉质里面好juice「咸蛋黄多士」店舖秘制嘅咸蛋黄酱做内馅嘅烤多士，系咸香口味，平时钟意食咸味面包🍞嘅一定要试下「蜜汁猪扒烧鸭胸双拼饭」猪扒偏日式烧烤风味，但个烧鸭胸真系好正
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今次去咗葵芳附近𠮶间串烧小店，就喺民居同社区设施旁边。间舖头唔算大，但系个气氛几温馨。叫咗招牌法式番茄浓汤拼芝士猪扒饭，块猪扒脆卜卜，夹埋淋滑嘅番茄饭一齐食层次好丰富，啲肉嘅油脂同蕃茄味夹埋一齐好正。串烧有好多款酱汁拣，今次试咗最基本嘅孜然同埋秘制辣酱。烧茄子真系极力推荐！开边茄子铺满蒜蓉，烧到香喷喷好有镬气，钟意食茄子嘅朋友实会爱上😍 大家记住去试下啦
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老板出身洲际酒店，十年功底沉淀，退休后开起这家烟火气十足的街坊小店。串烧单价全不超20元，沙嗲/烧汁/咖喱/蜜糖/黑椒等8+种秘制酱料自选，堪称全港性价比最高的串烧店之一，学生党可放心冲 ！🍴必点推荐 🌟✔️😃 招牌法式番茄浓汤饭搭配烧猪排:汤底稠度适中，番茄酸甜味明显，能吃到炒软的洋葱碎和蒜末，带点罗勒香气。米饭煮得偏软，吸饱汤汁后更入味，烧猪排外层些许焦脆，刷了微甜的酱汁（类似蜂蜜烧烤酱），肉质软烂不塞牙，骨头轻易脱开。猪排的咸甜味中和了番茄的酸，汤汁泡软的米饭，好好味！✔️😃 肥牛金针菇卷 这是点的串烧中最成功的，肥牛片煎得焦香微卷，裹住金针菇，外层油脂香明显，内馅金针菇脆嫩多汁，酱汁咸甜口偏重，浓稠挂肉，是我的心头好，列入回购系列 。🔔其他串烧:✔️😃 黑椒牛舌 厚切牛舌火候得当，外层微焦脆，内里弹嫩有嚼劲，肉质细密无腥气。盐烤调味克制，咸淡适中。缺点在于边缘略干硬，建议挤上柠檬汁更清爽提味 。✔️😃 蜜汤猪颈肉 表层焦糖脆壳，甜味直白带焦香，肉质弹牙多汁，选的蜜糖汁稍微有些齁。✔️😃 沙嗲鸡脾肉 鸡腿肉嫩滑，沙爹酱香浓，微辣回甜，两者搭配建议先吃甜的蜜糖肉，再蘸沙爹酱提味 。📍Tips: 步行五分钟直达历奇公园，吃完去遛弯消食刚刚好 。
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呀厨话斋食材成本的确系有限制 但系烹调方法煮法可以搭够 呢一句好精警！原来阿厨喺尖沙咀某一间酒店扒房做过副厨🌟🌟用平民价嚟讲食到呢个水准好抵㗎啦🥰有幸有幸📍法式蕃茄浓汤拼芝士烧猪扒个酱汁好特别 竟然真系甜嘅😻平时啲蕃茄汁酸味味夹埋个烧猪扒一餐食咗好多个层次嘅味道唔讲唔觉竟然烧猪扒有个拉丝芝士🧀🤤芝士爱好者一定要试吓🤣🤣但我竟然Fail咗拉唔到 你哋要帮我试吓啦仲有啊！啲酱汁都系自己秘制架 出边想揾都揾唔到📍肥牛金菇串唔小心叫咗个椒盐 原来阿厨建议烧汁 话会juicy D🥹🥹我下次一定要返嚟再试过 椒盐唔算重而金菇个爽口位仲喺度📍青苹果梳打好有趣佢同我讲小心搞会喷嘢🤣🤣果然我真系好小心搞 即刻变绿 呢度环境唔算大 但系我晏昼嚟食都几宽敞同埋可以任坐 做惯街坊生意都系有返啲人情味💓我最钟意如果真系一大班人过嚟记得book定位啊～～物色到呢间小店😽葵芳街坊又有地方落脚啦
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五一假期留港消费，同朋友系葵广行完街，见到呢间新开小店，有港式、西式有日式fusion菜亦有串烧，几特别咁，一于试试佢。试左招牌烧猪扒同串烧，全部都唔错法式番茄浓汤拼芝士烧猪扒-番茄浓汤质地浓稠，但略欠新鲜番茄酸香，可加入多些蕃茄粒厚切猪扒淋上融化车打芝士，肉质多汁不柴，搭配蕃茄汤是酸酸地好开胃串烧烧鸡腿肉串：鸡腿肉炭烤至皮脆肉嫩，锁住肉汁，咬下时油脂喷香，加上沙爹酱好惹味烧鱿鱼：鱿鱼弹牙但略干硬，搭配酸辣汁，微辣提味烧猪颈肉：猪颈肉油花均匀，烤得外焦脆内柔嫩。 烧牛柳串：牛柳肉质软嫩，刷上照烧酱，甜咸适中烧花枝丸：口感弹牙，中规中矩。 烧茄子：茄子剖半烤至软糯，表皮微焦，内里如软滑，好入味。整体而言，菜式不错，烧猪颈肉和鸡腿串必点！之后黎葵广会再回访。
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