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开饭介绍
这里的西多士并非普通西多士，是流沙西多士，有奶黄、芝麻和芋泥三款味可选，非常邪恶，另芝麻虾多士也是不错的选择。
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附加资料
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营业时间
今日营业
10:00 - 21:00
星期一至五
10:00 - 21:00
星期六至日
09:00 - 21:00
公众假期
09:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日晨早搭叮叮车摇到西环 「📍周记」门口条人龙就已经打晒蛇饼👫 【流心奶黄西多士🧇】一刀切落 咸蛋黄流心似熔金泻地💛外皮煎得焦香带脆 内馅沙沙绵绵 咸蛋黄香浓到黐脷 甜度竟意外克制配翻杯冻柠茶🍋茶涩中和奶腻【水晶虾饺🦐】即叫即蒸！薄透如纸嘅皱皮兜住两大只完整鲜虾 咬落仲识爆汁💦虾肉脆弹蘸少少浙醋 鲜味直冲天灵盖🤯同内地预制虾饺比简直就系云泥之别！！【招牌虾多士🍤】金黄多士炸成透光薄脆 手打虾胶澎湃到几乎爆馅！秘密系𠮶抹邪恶美乃滋🧡 微酸奶香吊出虾鲜 热辣辣烫嘴都忍唔住连吞三件🤤【XO酱银针粉🍜】胖嘟嘟嘅手工银针粉烟韧得嚟带米香 镬气冲天🔥猛火快炒逼出虾米干香咬到粒粒脆花生🥜同辣劲后涌嘅XO酱！【鲜虾腐皮卷🌊】腐皮浸喺奶白汤汁度 咬开脆衣入边有虾仁混马蹄碎蘸上微甜奶芡 鲜味吊出三重天 有种食法式浓汤嘅错觉🔥【春风得意肠🌯】三重口感暴击💥先系海苔碎咸香🌿 最里鲜虾弹牙爆汁 脆、糯、鲜、酥在口入边放烟花🎇饮完啖茶埋单 惊觉丰俭由人得咁抵赞！👏💰人均百零蚊就食尽香港点心江湖嘅快意恩仇
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周记点心(西环) 📍：香港西环西营盘水街1C-1K号东利大厦地下H1号舖🚗：香港大学地铁B1出口 步行5分钟📞：+852 2559-2389💲：~HKD50/head for teaFood quality👌🏼：奶黄流心西多士、热奶茶❌：芝麻虾多士总结：🤔爆红嘅奶黄西多同虾多士 个人食完觉得还好 虾🍤多士好失望 唔建议特意过嚟食🤔西多切开时奶黄液体流哂出嚟 好似蛋液咁 但太过液体稠啲会开心啲 颇好食嘅但奶黄味唔重🤔热奶茶☕️就正常🤔环境就同普通茶记一样 姐姐服务都差唔多😨芝麻虾多士睇落好吸引但食落极失望 明明好香虾胶都好厚身 但食落淡而无味 一啲虾味都无 真系被佢伏到🫨
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🇭🇰讲到香港野，呢间周记点心+茶餐厅系我最欣赏嘅其中一间🧡佢响西营盘同港大站中间，茶餐厅格局但啲野食系传统同创新兼备🤪😌 响早几年佢因为自创流心西多士而爆红，算系始祖之一，另外都有好多中式点心提供，整体上СP值几高！-💛 <奶黄流心西多士> 呢个真系周记必点名物，两块炸方包夹住流沙馅睇落胀卜卜，一切开啲奶黄酱从中心澎湃地涌出黎😍😍西多偏腍唔算油，奶黄酱好有蛋黄同吉士粉香味，而且系多到每一啖点好多黎食都绰绰有余😚👍🏻另外仲有芝麻、朱古力紫薯等口味选择😌-🍤 <芝麻虾多士> 另一必点招牌菜式！虾多士外皮薄身、炸得金黄稣脆得黎唔油腻，面头舖满劲多白芝麻😝内馅系非常之厚身嘅虾胶，爽身弹牙而虾味十足，份量系多到满晒🤩点埋沙律酱食系世界级享受🥰👍🏻-🥛 <樽装奶茶> 呢个水准都唔错，茶味几浓，唔会过甜同涩😌-🧡其实周记嘅虾多士同流心西多士系响香港食过CP值最高🤫所以次次去亲都会叫，然后份量系多到两个人食完饱到唔太叫到其他野😂下次好想试下佢啲点心同银针粉听讲都系高质☺️
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今日去开西环，路过一间之前有报道话好好食嘅点心茶餐厅，咁就二话不说见到入边有位即刻入去坐。😊侍应俾到餐牌之后，餐牌入边嘅选择好多😝，见到隔篱座都系好多人都系食西多士，而且西多士嘅馅料种类有几几款睇到都开心🥳！最后叫咗炸虾西多士、酱炒萝卜糕、糯米包，蛋黄马拉糕。！我自己觉得都系最好食都系虾西多士，佢嘅虾胶实在好厚好多，口感丰满又唔油，一整好就端出嚟，热辣辣🥰！份量都好足食咗好满足。可能本身食得太饱啦，其他点心食落去就都有正常酒楼水准，以一间茶餐厅嚟讲已经好唔错。今日晏昼4:00嚟到座位都唔算满，尚算坐得舒服。如果有机会再嚟西环，我都会再嚟食。🥳
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每次到西环都要用好多时间去谂食乜，一来唔熟依头，二来依区有好多第二区冇嘅小店，所以间间都会想试下，今日就系比依间周记门口嘅相吸引咗入去。依间舖头卖嘅可以算是fusion点心吧，有虾饺烧卖，但又有西多士冻柠茶，大概全世界只有系香港依个地方，先会有咁跳嘅menu。点咗佢哋嘅下午茶餐，XO酱炒萝卜糕+餐饮（$52），另外点咗间舖嘅名物芝麻虾多士（$52）。先嚟嘅系萝卜糕，睇个样系唔错嘅，除咗有正常会用嘅芽菜、红萝卜一齐炒之外，仲有我钟意嘅唐芹，面头仲洒咗啲炒过嘅虾皮，样系唔错嘅，但萝卜糕嘅质地有啲奇怪，点解食落会有啲烟韧嘅？感觉有啲似炸脆咗再淋翻咁，但炒萝卜糕唔系应该干身架咩🤔我睇唔透，而且佢应该用咗非常多油去炒，碟底全是油，真系有影响食欲。再嚟嘅系芝麻虾多士，依个就真系唔错，方包中间夹住厚厚嘅虾胶，面头再黐满芝麻去炸，出嚟金黄色证明炸嘅时间恰到好处，不但样靓亦都好香，只系因为面包系一样非常吸油嘅食材，所以佢都唔例外，配上沙律酱本来酸酸哋系可以解腻嘅，不过谂深一层，沙律酱其实都系用油打成，所以都系点少少好喇。总结就系，下次如果再去，食蒸嘅点心好了，因为炸嘅太油喇。
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