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电话号码
54776601
94895443
93125100
营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至三
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期四
18:00 - 22:00
星期五至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
*晚巿私房菜需预约(18:00-22:00)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
话说大埔有条坏人街，其中近林村向东约七十米有一间龙门客栈，此店主理人全身都是纹身，浑号叫纹身Ben，虽然只是半途出家做厨，但自学成材煑得一手好菜，店中有五款招牌菜，分别是惠州甜梅菜蒸肉牌、姐婆吹筒仔蒸肉饼丶客家生腌咸鸡、麻而不辣鸡及咖喱牛坑腩，店东强调用料新鲜，真材实料不用味精，因此吸引到一班固定捧场客支持，算是企稳了阵脚。今年仲冬天气渐冷纹身Ben又做起了蛇羹及蛇餐飨客，笃信主耶稣基督的他，更加为了鼓励子女敬老，设定了一家列优惠给与家中耆英同来的子女，例如一拖一长者收$168，二拖一长者则收$238等等，详细价格请看图片，而长者食蛇羹加糯米饭则只收$88，而一般客人则需付$108吃这个蛇餐。 早前在这里吃过蛇羹，味道是以药膳汤底为主，汤中除了基本的土茯苓外，还加入了生地、熟地、川芎和白芷等中药材，因此味道带了一朕中药味，功能保温、祛湿毒及祛头风，对身体颇有裨益。 虽然现今五蛇难求，我知道这店坚持太史五蛇羹的做法，用手工撕出蛇丝，而坊间不少蛇店均只是用较剪剪成方形，相比之下手撕蛇肉煲出来的蛇羹口感较细嫩，特别适合老人家享用，值得大家扶老携幼一试！#大埔龙门客栈#药膳蛇羹 #埔饮埔食
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出街食饭想健康没有味精真系好难所以我几欣赏这间餐厅午餐$50有个惠洲甜梅菜肉饼饭 & 送热/冻饮一杯甜梅菜味道不会太突出肉饼肉质刚刚好不会硬、不会太软淋淋完胜两𩠌饭！另外送月桂茶，我第一次饮，几有趣，冻饮不用加两蚊，几实惠！
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街坊介绍，午餐抵食，而且不会多汁，比较健康我选了「麻而不辣鸡」，配上一碗白饭，少许酸茶，和一杯冻茶，真的很有吃农家菜的感觉，不华丽，没有花巧，而是平平实实的味道。特别一提餐茶月桂茶，是用了自家种植的月桂叶，清清的
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早一个星期打电话黎book 枱话无得book 位，净系可以walkin, 今晚7pm walkin 无人系舖面，有两张吉枱于是坐底左，坐左10分钟落埋单之后突然个职员走过黎话张枱留左俾人，咁我话我坐另一张，我见可以坐到四人，我得三个人职员都话唔够坐，我话我地坐迫啲都得，职员就话啲野卖晒无野食，叫我地走，如果无得book 枱点解又话留左枱俾人呢？啲制度咁混乱，点做生意
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基本上每一日都经常出街食嘢但学阿妈话斋街外嘅食物多数比较煎炸油腻唔健康不过工作忙又好少会食到住家菜但竟然俾我喺屋企附近揾到有一间农家川菜客家饭店位于大埔的 「 龙门客栈 」一入到去好有家嘅感觉而装修主要以木为主最吸引我就系墙上一幅人手绘画嘅屋村景象感觉好有特色好地道不过最重要嘅系老板所烹调嘅自家制菜式系绝无味精烹调而且他非常用心热诚啱晒追求健康养生嘅我们食完有宾至如归嘅感觉喔餐牌上嘅晚餐有海鲜餐及住家餐分别都只系 $160/位 及 $120/位一共有5-6款菜式价钱经济又实惠亦可以反映呢间系良心饭店喔⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食后感 ：✨💛 【 酸菜 】 这一款食用酸菜有助于防止便秘改善肠道功能、防止胃痉挛和腹胀更能帮助防止严重疾病以及有助促进循环和新陈代谢预防贫血、对抗头痛和疲劳等多种功效根据研究指出酸菜对心脏健康是非常有益的纤维有助于防止胆固醇建议每日以一百克为限去摄取🖤 【 吹筒仔蒸鲜肉饼 】 原来这一款采用独门秘方的鲜肉饼系龙门独家Signature的吹筒仔媲美坊间的益生菌功效而制作过程原来好繁复先可以keep住食物当中的营养墨汁令肉饼变成黑色鱼肉饼有啖啖扎实鲜嫩的口感里面有真材实料的粒粒墨鱼确实会令人一试爱上🧡 【 金银蒜开边基围虾 】 家常海鲜菜开边基围虾采用蒜蓉开边蒸烹调方法一上枱卖相非常美观colorful钟意虾肉肉质清甜爽滑Q弹味道特别鲜美🩶 【 水佬海咸鲜蒸什鱼 】 里面有几款咸鲜鱼类味道咸香惹味、送饭一流喔💛 【 客家生奄农家黄油咸鸡 】 采用独特的客家咸鸡腌制方法令咸鸡色泽带微黄味香浓郁、皮爽肉滑骨肉鲜香而且风味诱人食到我哋舔舔脷🤍 【 住家汤 】 话明系住家汤梗系要无味精呈现奶白色味道好鲜甜💚 【 时令青菜 】 还有清一清肠胃的时令青菜🥬味道好 Fresh ~🤎 【 月桂奶茶 】 这一款健康饮品是采用地中海品种自己种植的新鲜月桂叶调制成与一般嘅奶茶相比冇咁浓厚茶味唔会盖过新鲜月桂味好饮到一两分钟就饮晒咁用心嘅客家小菜餐厅真系买少见少每一碟精心烹调、用心制作嚟紧一定会经常帮衬❣️❣️❣️
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