25
9
1
等级3
56
0
2016-07-23 3960 浏览
因友人推介度嘅龙虾浓汤乌冬所以午饭时间专程黎试下见在场好多人都叫龙虾喇沙所以我都跟住叫左 睇色水貌似好浓龙虾味但可能喇沙汤嘅椰奶味太浓 盖过左啲龙虾味所以食落都系普通喇沙嘅味道配料都算几多但只龙虾就唔太实肉同唔够鲜甜味总括黎讲我觉得算一般食喇沙我推介返隔黎街嘅affinity kitchen但午饭食到无咩好食都可以过黎一试嘅~
更多
因友人推介度嘅龙虾浓汤乌冬
所以午饭时间专程黎试下
见在场好多人都叫龙虾喇沙
所以我都跟住叫左
$108
86 浏览
0 赞好
0 留言
睇色水貌似好浓龙虾味
但可能喇沙汤嘅椰奶味太浓 
盖过左啲龙虾味
所以食落都系普通喇沙嘅味道

配料都算几多
但只龙虾就唔太实肉同唔够鲜甜味

总括黎讲我觉得算一般
食喇沙我推介返隔黎街嘅affinity kitchen
但午饭食到无咩好食都可以过黎一试嘅~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
74
0
2016-05-03 5905 浏览
This is like an interesting gem at the heart of Central business district, it infuses posh ingredients like lobster and A5 wagyu beef into popular asian food like laksa soup noodles and artificial shark fin soup. Please take a note that they only settle you down when everyone has arrived (even when the restaurant is empty). The lobster laksa was amazing, the soup was very rich of seafood flavour and tasty, and was served with half a lobster. It also came with a mix of egg noodles and vermec
更多
This is like an interesting gem at the heart of Central business district, it infuses posh ingredients like lobster and A5 wagyu beef into popular asian food like laksa soup noodles and artificial shark fin soup. Please take a note that they only settle you down when everyone has arrived (even when the restaurant is empty).
181 浏览
0 赞好
0 留言
1102 浏览
0 赞好
0 留言
903 浏览
0 赞好
0 留言
The lobster laksa was amazing, the soup was very rich of seafood flavour and tasty, and was served with half a lobster. It also came with a mix of egg noodles and vermecelli (which is how real malaysian/singaporian laksa is done).
Lobster  Laksa
$108
299 浏览
0 赞好
0 留言
The artificial shark fin soup is a well known Hong Kong snack made with vermecelli, mushroom slices, pork slices and black fungus in a tasty soup. This one is served with plain rice and lobster meat, overall not bad.
Lobster  Rice  +  Artificial  Shark  Fin  Soup
$108
204 浏览
1 赞好
0 留言
Lobster  Rice  +  Artificial  Shark  Fin  Soup
$108
156 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-18
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
Lobster  Laksa
$ 108
Lobster  Rice  +  Artificial  Shark  Fin  Soup
$ 108
Lobster  Rice  +  Artificial  Shark  Fin  Soup
$ 108
  • 龙虾喇沙
等级2
25
0
2016-03-02 5481 浏览
2月29 4年先1次约了好姐妹在中环试我想食嘅野打了电话问,平日系收20:00所以去得比较匆忙,但遇着当晚有私房菜的客人,我估餐厅应该会调整收铺时间因为我地20:00 食完埋单,仲见有客人入内呢其实我地两个女仔都叫得唔少野无法啦,我地都系海鲜控~~~尤其系龙虾添今日一黎嗌左:1.虾子百花龙虾钳 -味道出乎意料之外唔似食炸粉咁,而且我地谂住叫一只,店员好细心问需唔需要帮忙切开上,加分2. 花枝龙虾丸 -小妹本身好怕打边炉个d好假味嘅丸,但佢地呢个花枝龙虾丸配上佢地嘅虾籽作调味,味道不假,不错!(我心还是偏左龙虾钳)3.龙虾泡饭 -这汤虽然看似很清,但很浓郁的龙虾鲜味,我并不太锺意食饭,但我真心很喜欢这汤饭(重点:食完唔觉口渴,证明不是味精汤)4.龙虾喇沙 -一清一浓,店员再三提醒我们先吃泡饭,再吃喇沙,绝对认同,喇沙的汤相对地有个强烈对比,但都是不差的5. 甜品 3.6北海道牛乳布丁 -本身看着样子不太吸引,但食左第一啖...出奇地好味,我忍唔住叫执梗相的姐妹快d试,佢仲以为我夸张(或者甜品就系容易令女性满足呀), 我地大家食完都想再叫呢haha我地已约好下一次
更多
2月29 4年先1次

约了好姐妹在中环试我想食嘅野

打了电话问,平日系收20:00

所以去得比较匆忙,但遇着当晚有私房菜的客人,我估餐厅应该会调整收铺时间

因为我地20:00 食完埋单,仲见有客人入内呢

其实我地两个女仔都叫得唔少野

无法啦,我地都系海鲜控~~~


尤其系龙虾添


今日一黎嗌左:

1.虾子百花龙虾钳
虾子百花酿龙虾钳
$68
86 浏览
0 赞好
0 留言


-味道出乎意料之外唔似食炸粉咁,而且我地谂住叫一只,店员好细心问需唔需要帮忙切开上,加分


2. 花枝龙虾丸
花枝龙虾丸
$48
85 浏览
0 赞好
0 留言


-小妹本身好怕打边炉个d好假味嘅丸,但佢地呢个花枝龙虾丸配上佢地嘅虾籽作调味,味道不假,不错!(我心还是偏左龙虾钳)

3.龙虾泡饭
龙虾泡饭
$168
109 浏览
0 赞好
0 留言


-这汤虽然看似很清,但很浓郁的龙虾鲜味,我并不太锺意食饭,但我真心很喜欢这汤饭(重点:食完唔觉口渴,证明不是味精汤)

4.龙虾喇沙
龙虾喇沙
$108
125 浏览
0 赞好
0 留言


-一清一浓,店员再三提醒我们先吃泡饭,再吃喇沙,绝对认同,喇沙的汤相对地有个强烈对比,但都是不差的

5. 甜品 3.6北海道牛乳布丁
3.6  北海道牛乳布丁
73 浏览
0 赞好
0 留言


-本身看着样子不太吸引,但食左第一啖...出奇地好味,我忍唔住叫执梗相的姐妹快d试,佢仲以为我夸张(或者甜品就系容易令女性满足呀
), 我地大家食完都想再叫呢haha

我地已约好下一次过黎中环都要食呢间好东西

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-01
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
虾子百花酿龙虾钳
$ 68
花枝龙虾丸
$ 48
龙虾泡饭
$ 168
龙虾喇沙
$ 108
3.6  北海道牛乳布丁
等级2
9
0
2016-02-20 3589 浏览
My husband and I were looking somewhere quick to eat before my son's playgroup. I suddenly remembered this place so we hurriedly went in around 1:45pm. Luckily the lunch crowd was almost gone because we had a baby, it would've been quite annoying for other diners if it was packed (which I'm sure it is at normal the lunch hour). We ordered the rich lobster bisque udon ($120) and the lobster cheong fun ($68). The udon came really quickly, the ladies were really considerate, giving us extra bowls a
更多
My husband and I were looking somewhere quick to eat before my son's playgroup. I suddenly remembered this place so we hurriedly went in around 1:45pm. Luckily the lunch crowd was almost gone because we had a baby, it would've been quite annoying for other diners if it was packed (which I'm sure it is at normal the lunch hour).

We ordered the rich lobster bisque udon ($120) and the lobster cheong fun ($68). The udon came really quickly, the ladies were really considerate, giving us extra bowls and placing the hot soup away from my baby. At first glance, there was a substantial amount of lobster on top (awesome), with other garnishes (can't remember what else apart from corn) and a lobster oil (I think). The lobster bisque was thick and creamy, packed with flavour, we (including my son) enjoyed it immensely. I had a bit of the lobster, it was tender and not overcooked, which is easy to do especially when it's in a hot broth. Portion was good, my husband couldn't finish the noodles.

The cheong fun came much later. I was wondering what took so long, as I assumed it would just be pre-steamed cheong fun with a lobster sauce on it. It came with bits of lobster (not the big chunks like in the udon but it's only $68! what did you expect?) and shrimp/lobster roe. They even had roe on the table so you can help yourself to more. I like the generousity, even though I didn't add any.

I took a bite and I realised why it took so long. The cheong fun wasn't just steamed, they were lightly fried so they had a slight crispiness to it. Very enjoyable, I ate it all as my husband wasn't interested. If I were to be picky then I'd say it was a little bit oily and heavy together with the sauce, so it would be good to add something to cut through the richness.

At a time where dining out is crazy expensive, I think Lobster Bobo's food is worth its value. Service was good, even though there wasn't a service charge. I mean a $120 for a soup noodle lunch isn't cheap by any means but this is lobster! In Central! I would definitely come back again if I was feeling rich that day haha. I'm keen to try the rice in lobster broth next time.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-18
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
等级3
60
0
2015-12-27 2967 浏览
睇报纸食食食评见到推介呢间中环好味龙虾喇沙,决定一试。中午12点半来到唔使等入去。主要去是喇沙,所以叫咗个普通嘅喇沙,个份量适中,汤底都好正,我差唔多饮晒成碗汤,店员仲好细心提我佢哋自己制嘅配菜,我都落咗唔少。埋单$88仲无加一,有机会会再来。
更多
睇报纸食食食评见到推介呢间中环好味龙虾喇沙,决定一试。中午12点半来到唔使等入去。主要去是喇沙,所以叫咗个普通嘅喇沙,个份量适中,汤底都好正,我差唔多饮晒成碗汤,店员仲好细心提我佢哋自己制嘅配菜,我都落咗唔少。埋单$88仲无加一,有机会会再来。
喇沙
$88
78 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
喇沙
$ 88
等级4
230
3
2015-12-18 2456 浏览
在中环上班多年从未发现此商场内有餐厅直至龙虾宝宝刚开业,一位同事急不及待share「战後报告」相看似不错,亦看似不便宜但一直没有机会试前早终於试到叫左个「龙虾浓汤乌冬」乌冬呢样食物,  好食在於会「挂汤」所以个人认为一定配浓汤才好吃尤其可加虾粉为光滑的乌冬表面添上更多质感为味蕾带来刺激呷一口,浓汤味鲜而甜,虾香扑鼻,感觉颇似日式拉面汤底,是那种「充满骨胶原」的感觉温度必需够热在寒冻中「雪雪」声、热腾腾才够正!溏心蛋处於半融状态,可谓恰到好处龙虾肉尚算多和厚蟹钳ok, 一只~60元,价钱略贵总结来说我觉得价钱不算便宜, 但想想是「龙虾+中环」的话就显得合理些了可以再战
更多
在中环上班多年从未发现此商场内有餐厅
直至龙虾宝宝刚开业,
一位同事急不及待share「战後报告」相
看似不错,亦看似不便宜
但一直没有机会试

前早终於试到
叫左个「龙虾浓汤乌冬」
乌冬呢样食物,  好食在於会「挂汤」
所以个人认为一定配浓汤才好吃
尤其可加虾粉
为光滑的乌冬表面添上更多质感
为味蕾带来刺激

呷一口,浓汤味鲜而甜,虾香扑鼻,
感觉颇似日式拉面汤底,是那种「充满骨胶原」的感觉
温度必需够热
在寒冻中「雪雪」声、热腾腾才够正!
龙虾浓汤乌冬
$98
137 浏览
1 赞好
0 留言
溏心蛋处於半融状态,
可谓恰到好处
龙虾肉尚算多和厚
虾子百花酿蟹钳
76 浏览
0 赞好
0 留言
蟹钳ok, 一只~60元,价钱略贵

总结来说
我觉得价钱不算便宜,
但想想是「龙虾+中环」的话就显得合理些了
可以再战
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-01
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (午餐)
推介美食
龙虾浓汤乌冬
$ 98
虾子百花酿蟹钳
等级1
1
0
2015-12-14 2069 浏览
店铺的服务员态度良好, 上喇沙时介绍可以加上葱/莞茜, 炸香蒜虾干及虾子.  炸香蒜:  用心制的, 很香, 很脆, 炸得金黄色, 味道很好, 加在油面及米粉上面食, 配搭很好, 食先加上去可以保持脆, 不变淋.  落在汤碗淋了的味道也很好, 因为汤渗入了蒜.  两种不同食法. 虾子:  食得出用香味有半只溏心旦, 不错, 但本人觉得那种花雕味重了一点.  平时很少食到有酒味的, 但这儿的旦应该有花雕浸过, 有一点香味, 算特别.  不知是店主的新创作还是传统的喇沙也有这种煮法.汤是浓味那种, 少微辣, 都香.  那少许蘑菇在汤很好味, 因为入左喇沙汤, 很入味, 好味的.  虽然蘑菇的颜色在汤上不太好看, 但味道就好夹.龙虾好爽, 在龙虾上的酱也好惹味, 但因为汤味浓, 酱也抢走了龙虾本身的鲜味, 有点可惜, 吃的时候味觉尝不到龙虾本身本的肉质味了.  肉够滑, 唔老丫.至於油面及米粉, 个人喜爱米粉, 因为入了汤味.  最後有一杯姜薏米水, 我很喜欢加了姜味, 够特别, 冬天来一杯热姜味薏米水, 很好吧!  薏米淋一点更好. 在中环能找到一家用心制作食物的小品, 很开心.  其实食
更多
店铺的服务员态度良好, 上喇沙时介绍可以加上葱/莞茜, 炸香蒜虾干及虾子. 

炸香蒜:  用心制的, 很香, 很脆, 炸得金黄色, 味道很好, 加在油面及米粉上面食, 配搭很好, 食先加上去可以保持脆, 不变淋.  落在汤碗淋了的味道也很好, 因为汤渗入了蒜.  两种不同食法.
虾子:  食得出用香味

有半只溏心旦, 不错, 但本人觉得那种花雕味重了一点.  平时很少食到有酒味的, 但这儿的旦应该有花雕浸过, 有一点香味, 算特别.  不知是店主的新创作还是传统的喇沙也有这种煮法.

汤是浓味那种, 少微辣, 都香.  那少许蘑菇在汤很好味, 因为入左喇沙汤, 很入味, 好味的.  虽然蘑菇的颜色在汤上不太好看, 但味道就好夹.

龙虾好爽, 在龙虾上的酱也好惹味, 但因为汤味浓, 酱也抢走了龙虾本身的鲜味, 有点可惜, 吃的时候味觉尝不到龙虾本身本的肉质味了.  肉够滑, 唔老丫.

至於油面及米粉, 个人喜爱米粉, 因为入了汤味. 

最後有一杯姜薏米水, 我很喜欢加了姜味, 够特别, 冬天来一杯热姜味薏米水, 很好吧!  薏米淋一点更好.

在中环能找到一家用心制作食物的小品, 很开心.  其实食物质素, 有没有用心运用食材创作美食, 服务员的态度, 客人是食得出, 看得见和感受得到的!  本人会再来....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
等级1
1
0
2015-11-26 2605 浏览
Went here with some coworkers for lunch and waited for less than 5 minutes. Even though the decor was nothing too special, the food and service more than made up for it.We saw the chef in person and found out he worked at Penninsula Hotel before. He was very friendly and recommended some great dishes to try. We were surprised at how delicious and fresh the Lobster Uni Salad was. Though it was the best dish, the other dishes were easily on the same level.The chicken wings were a touch sweet and w
更多
Went here with some coworkers for lunch and waited for less than 5 minutes. Even though the decor was nothing too special, the food and service more than made up for it.

We saw the chef in person and found out he worked at Penninsula Hotel before. He was very friendly and recommended some great dishes to try. 

We were surprised at how delicious and fresh the Lobster Uni Salad was. Though it was the best dish, the other dishes were easily on the same level.

The chicken wings were a touch sweet and with his special sauce. The deep fried shrimp roll was also very fresh and rich in flavor. The lobster laksa was fragrant and delicious. The milk pudding was very smooth and not overly sweet, which was enjoyable.

A nice bonus was the toppings on the table included shrimp roe, parsley, green onion for no extra charge.

If you're in the mood for lobster, I would definitely recommend here, especially since it's very reasonably priced, too!
Milk pudding
53 浏览
0 赞好
0 留言
Lobster laksa
111 浏览
0 赞好
0 留言
Deep fried shrimp roll
56 浏览
0 赞好
0 留言
Special chicken wings
46 浏览
0 赞好
0 留言
Amazing lobster Hokkaido uni salad
98 浏览
3 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
推介美食
Milk pudding
Lobster laksa
Deep fried shrimp roll
Special chicken wings
Amazing lobster Hokkaido uni salad
  • Lobster Laksa
  • Lobster Uni Salad
  • Chicken Wings
  • Milk Pudding
等级4
119
0
2015-11-25 1825 浏览
今晚放工在工公司附近搵食, 突然想起龙虾宝宝.再次返食龙虾浓汤乌冬, 水准保持, 龙虾肉爽口, 乌冬略为软身, 我较喜欢有口感的, 最後浓汤清哂 今次店员推介了龙虾钳及乌梅山楂茶.龙虾钳都几好味, 外面好似系鱼旦包住个龙虾钳, 要用刀叉切. 配个龙虾汁, 都唔错.乌梅山楂茶, 几香山楂味, 不过, 我觉得甜咗D. 
更多
今晚放工在工公司附近搵食, 突然想起龙虾宝宝.
18 浏览
0 赞好
0 留言
再次返食龙虾浓汤乌冬, 水准保持, 龙虾肉爽口, 乌冬略为软身, 我较喜欢有口感的, 最後浓汤清哂


今次店员推介了龙虾钳及乌梅山楂茶.
34 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾钳都几好味, 外面好似系鱼旦包住个龙虾钳, 要用刀叉切. 配个龙虾汁, 都唔错.
34 浏览
0 赞好
0 留言
乌梅山楂茶, 几香山楂味, 不过, 我觉得甜咗D.
21 浏览
0 赞好
0 留言
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
等级4
2015-11-22 2119 浏览
昔日的蟹面膳,已成了如今的龙虾宝宝,顾名思义,是主打一系列龙虾的食物,特地和奶於一个周末来吃吃看呢。龙虾喇沙: 率先吃到的是一个龙虾喇沙,汤中有一整只的龙虾钳,啖啖肉的,汤底也算是挺对办,肉质也不错呢。龙虾汤泡饭: 相对之下,我认为龙虾汤泡饭是比较优胜的,汤底有一分鲜甜,米饭不过硬身。假如喜欢的话,也可以点一款'进阶版',就是原只龙虾的,当然那价格是比这个要高呢。特别一提的是不要错过的是桌上的虾子,是不惜工本的可以随便下呢,加了是锦上添花的。难得两款如此足料的龙虾主打主食也不过100块,也不失是胜价比高不错的选择呢。
更多
昔日的蟹面膳,已成了如今的龙虾宝宝,顾名思义,是主打一系列龙虾的食物,特地和奶於一个周末来吃吃看呢。
21 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾喇沙: 率先吃到的是一个龙虾喇沙,汤中有一整只的龙虾钳,啖啖肉的,汤底也算是挺对办,肉质也不错呢。
41 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾汤泡饭: 相对之下,我认为龙虾汤泡饭是比较优胜的,汤底有一分鲜甜,米饭不过硬身。假如喜欢的话,也可以点一款'进阶版',就是原只龙虾的,当然那价格是比这个要高呢。
29 浏览
0 赞好
0 留言
51 浏览
1 赞好
0 留言
特别一提的是不要错过的是桌上的虾子,是不惜工本的可以随便下呢,加了是锦上添花的。
12 浏览
0 赞好
0 留言
难得两款如此足料的龙虾主打主食也不过100块,也不失是胜价比高不错的选择呢。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
等级2
7
0
2015-11-19 1716 浏览
其实系十月中尾啱啱有大闸蟹餐既时候book左佢既大师兄私房菜食既 最近先有时间放上黎呢个dinner 有8个course 680蚊 可以自己带酒水680其实个价钱唔贵(chef studio 早几年先系呢个价)所以一喺facebook见到即刻就book左位拖埋老公黎试 (我老公都系fans!)入到餐厅 比较起chef studio 系完全两个风格 呢间细细间有少少home cooking 既感觉而大师兄主理既呢一餐食落比较中式味重 Chef studio 比较会再西化多啲啲而呢一餐我最期待既系龙虾他他 因为从来未试过食生既龙虾!龙虾他他食落口好清 都几似元贝刺身既味 不过啲肉会弹少少 啲sauce 好好味!个汤先用石崇鱼煮个底 加有大蚬 同龙虾油 劲香 好有心机慢煮三文鱼 系chef eddy 既名菜 今次加左鹅油同梅菜真系好味到不得了 鱼肉滑lutlut 鹅油香 梅菜中和番啲油味 食到Lam Lam 脷 另一焦点就系个大闸蟹乌冬冇谂过咁有惊喜! 原来大闸蟹可以咁食呢餐食到好有惊喜, 特别想提既系有个叔叔好好人,服务好专业 人亦友善:) 
更多
其实系十月中尾啱啱有大闸蟹餐既时候book左佢既大师兄私房菜食既 
最近先有时间放上黎

呢个dinner 有8个course 680蚊 可以自己带酒水
680其实个价钱唔贵(chef studio 早几年先系呢个价)所以一喺facebook见到即刻就book左位拖埋老公黎试 (我老公都系fans!)

入到餐厅 比较起chef studio 系完全两个风格 
呢间细细间有少少home cooking 既感觉

而大师兄主理既呢一餐食落比较中式味重 
Chef studio 比较会再西化多啲啲

而呢一餐我最期待既系龙虾他他 因为从来未试过食生既龙虾!

龙虾他他食落口好清 都几似元贝刺身既味 不过啲肉会弹少少 啲sauce 好好味!

个汤先用石崇鱼煮个底 加有大蚬 同龙虾油 劲香 
好有心机

慢煮三文鱼 系chef eddy 既名菜 今次加左鹅油同梅菜真系好味到不得了 鱼肉滑lutlut 鹅油香 梅菜中和番啲油味 食到Lam Lam 脷 

另一焦点就系个大闸蟹乌冬
冇谂过咁有惊喜! 原来大闸蟹可以咁食

呢餐食到好有惊喜, 特别想提既系有个叔叔好好人,服务好专业 人亦友善:) 

12 浏览
0 赞好
0 留言
大闸蟹乌冬
21 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾汤底既菜心
15 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮牛面颊
20 浏览
0 赞好
0 留言
话梅浸水果
20 浏览
0 赞好
0 留言
鹅肝
19 浏览
0 赞好
0 留言
鹅酒慢煮三文鱼
32 浏览
0 赞好
0 留言
蚬汤
15 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾他他
20 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
大闸蟹乌冬
龙虾汤底既菜心
话梅浸水果
鹅肝
鹅酒慢煮三文鱼
龙虾他他
等级1
3
0
2015-11-11 1428 浏览
朋友仔介绍,地点门面系唔明显既唔太多人所以即时有位入门口个位应该系经理,超有礼貌同笑容,赞我点左龙虾浓汤乌冬,友人点左龙虾喇沙浓汤杰身,有啲似白汁甘,creamy乌冬硬度ok,啲菇好好味,唔知系咪炒过,应该系大啡菇,半只流心蛋,有酒味,都几浓烈,不过我麻麻地酒味既野,但个蛋黄够流心,好味,龙虾新鲜,食落系弹牙,粟米粒都好清甜,所有野都match!友人话佢个喇沙都好味,呢到职员好有礼貌,又会推介,唔hardsell,又会问你要唔要葱同虾子,所以贵少少都觉得值,值得推介!事後我问经理点解乌冬里面系龙虾肉唔系蟹钳,原来佢地转左,蟹钳变左小食,所以改用龙虾身,全程经理都系有笑容解释,真系👍👍👍
更多
朋友仔介绍,地点门面系唔明显既
唔太多人所以即时有位
入门口个位应该系经理,超有礼貌同笑容,赞

我点左龙虾浓汤乌冬,友人点左龙虾喇沙
浓汤杰身,有啲似白汁甘,creamy
乌冬硬度ok,啲菇好好味,唔知系咪炒过,应该系大啡菇,半只流心蛋,有酒味,都几浓烈,不过我麻麻地酒味既野,但个蛋黄够流心,好味,龙虾新鲜,食落系弹牙,粟米粒都好清甜,所有野都match!

友人话佢个喇沙都好味,呢到职员好有礼貌,又会推介,唔hardsell,又会问你要唔要葱同虾子,所以贵少少都觉得值,值得推介!

事後我问经理点解乌冬里面系龙虾肉唔系蟹钳,原来佢地转左,蟹钳变左小食,所以改用龙虾身,全程经理都系有笑容解释,真系👍👍👍
70 浏览
0 赞好
0 留言
539 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (午餐)
等级1
1
0
2015-10-24 1735 浏览
o系网上睇到, 锺意周围搵美食嘅我地, 一家三口慕名而来,果然好味, 马上post 上黎推介!龙虾喇我超like呢碗喇沙,汤底浓味而不会食完口乾, 而半只醉心蛋就真系好醉, 小童可能会嫌酒味太重.龙虾浓汤乌冬两父子都话好好味,大仔连汤都饮晒!龙虾虾子肠粉有龙虾肉,免费任加多d虾子、乾虾,好得!花枝龙𧎚丸鲜味又好有质感, 食到我地点晒头!配料都好讲究:乾葱乾虾、茜葱、虾子任添加,黑胡椒、海盐都系靓牌子。饮品我地拣咗: 酸梅桔仔水、 乌梅山楂茶、鲜榨苹果汁, 三样都唔错!免费送嘅3.6 牛乳布丁超香滑, 好欣赏! 布丁中嘅小黑点系云呢拿籽.
更多
o系网上睇到, 锺意周围搵美食嘅我地, 一家三口慕名而来,果然好味, 马上post 上黎推介!
龙虾喇
我超like呢碗喇沙,汤底浓味而不会食完口乾, 而半只醉心蛋就真系好醉, 小童可能会嫌酒味太重.
龙虾浓汤乌冬
两父子都话好好味,大仔连汤都饮晒!
龙虾虾子肠粉
有龙虾肉,免费任加多d虾子、乾虾,好得!
花枝龙𧎚丸
鲜味又好有质感, 食到我地点晒头!
配料都好讲究:
乾葱乾虾、茜葱、虾子任添加,黑胡椒、海盐都系靓牌子。
饮品我地拣咗: 酸梅桔仔水、 乌梅山楂茶、鲜榨苹果汁, 三样都唔错!
免费送嘅3.6 牛乳布丁
超香滑, 好欣赏! 布丁中嘅小黑点系云呢拿籽.
龙虾喇沙
$98
58 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾浓汤乌冬
$98
69 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾虾子肠粉
$68
35 浏览
0 赞好
0 留言
花枝龙𧎚丸
$48
55 浏览
0 赞好
0 留言
配料都好讲究
38 浏览
0 赞好
0 留言
酸梅桔仔水 乌梅山楂茶 鲜榨苹果汁
$20
45 浏览
0 赞好
0 留言
超香滑3.6 牛乳布丁
28 浏览
0 赞好
0 留言
题外话/补充资料: 座位比较似居酒屋feel, 但舖头虽小,服务一流! 可能系星期六午餐时间较轻松, 每碟食物上枱时, 侍应都礼貌又细心咁讲解, 食食吓又会问吓我地啱唔啱食, 同埋有咩意见, 十足高级食店嘅服务质素。 下次要试吓碟虾胶豆卜及和牛面, 亦好想试吓佢地$680/位嘅私房菜晚餐, 听落有点贵, 不过如果食材、煮功、卖相靓,我宁可食这温馨 fine dine, 都唔想去高贵酒店自助餐夹硬塞饱自己个肚搏返本。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-24
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
推介美食
龙虾喇沙
$ 98
龙虾浓汤乌冬
$ 98
龙虾虾子肠粉
$ 68
花枝龙𧎚丸
$ 48
配料都好讲究
酸梅桔仔水 乌梅山楂茶 鲜榨苹果汁
$ 20
超香滑3.6 牛乳布丁
等级3
31
0
2015-10-17 1410 浏览
在中环工作的我,很喜欢独个儿四出找美食。而午餐时间就最好用来试新餐厅,因为好食的话可以试埋晚餐。听过朋友介绍这间小店好几次,今天终於有时间去亲身体验下。叫了一个龙虾喇沙+吉仔水,好合配的味道。虾拑大大只,肉质弹牙厚实,而且已剥了壳,令食客方便进食。👍🏻 而吉仔水酸甜的味道让我回味往日在新加坡工作时的美好时光。这店舖主要供应和龙虾有关的面食,个人觉得女生应该会较喜欢,因为份量不算大。下次会再去试他们的乌冬。😁😁😁
更多
在中环工作的我,很喜欢独个儿四出找美食。而午餐时间就最好用来试新餐厅,因为好食的话可以试埋晚餐。


听过朋友介绍这间小店好几次,今天终於有时间去亲身体验下。叫了一个龙虾喇沙+吉仔水,好合配的味道。虾拑大大只,肉质弹牙厚实,而且已剥了壳,令食客方便进食。👍🏻 而吉仔水酸甜的味道让我回味往日在新加坡工作时的美好时光。这店舖主要供应和龙虾有关的面食,个人觉得女生应该会较喜欢,因为份量不算大。
948 浏览
0 赞好
0 留言
59 浏览
0 赞好
0 留言
下次会再去试他们的乌冬。😁😁😁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$118
等级2
8
0
2015-09-20 1673 浏览
朋友话中环开左间卖龙虾面既铺头,今日顺道过黎试下。 星期六一点左右人流唔多,唔使等位,不过间铺有d隔涉,系个商场走廊既最入面,又无乜指示,如果唔系问下派传单既人都要揾一轮。 叫左一个喇沙汤,一个浓汤。 喇沙汤好香,不过我今日胃痛无试到。 我叫既浓汤同想像有d唔同,侍应话好浓似龙虾汤咁,但系黎到既时候乳白色既,龙虾汤唔系橙色既咩? 试饮一啖好creamy, 有淡淡既龙虾汤味。 对我黎讲清左dd, 因为自己食日式拉面都钟意重口味既。虽然同自己想像唔同,都几好味既。 乌冬应该唔系我想食既稻庭乌冬,但食到最後都keep到QQ既口感。 个半只蛋有酒香味,不过有d实,可能食惯日式拉面个种蛋既嫩滑。 佢有d菇粒,本身以为系蘑菇,但食落似系portobello切粒,好香好好味,连d蕃茄仔都甜d, 可见配料都好有诚意。 而d主角龙虾肉呢,都唔错既,唔系话超弹牙,份量应该得半只龙虾仔度,当然多些会更好啦。 以98蚊试食价都可以一食,如果加到118就有d贵啦。 不过好在无加一,酸梅汤或薏米水加10蚊就有。 我会想趁试食价仲有既时候试下喇沙汤呢。
更多
朋友话中环开左间卖龙虾面既铺头,今日顺道过黎试下。 星期六一点左右人流唔多,唔使等位,不过间铺有d隔涉,系个商场走廊既最入面,又无乜指示,如果唔系问下派传单既人都要揾一轮。

48 浏览
0 赞好
0 留言


81 浏览
0 赞好
0 留言


叫左一个喇沙汤,一个浓汤。 喇沙汤好香,不过我今日胃痛无试到。 我叫既浓汤同想像有d唔同,侍应话好浓似龙虾汤咁,但系黎到既时候乳白色既,龙虾汤唔系橙色既咩? 试饮一啖好creamy, 有淡淡既龙虾汤味。 对我黎讲清左dd, 因为自己食日式拉面都钟意重口味既。

虽然同自己想像唔同,都几好味既。 乌冬应该唔系我想食既稻庭乌冬,但食到最後都keep到QQ既口感。 个半只蛋有酒香味,不过有d实,可能食惯日式拉面个种蛋既嫩滑。 佢有d菇粒,本身以为系蘑菇,但食落似系portobello切粒,好香好好味,连d蕃茄仔都甜d, 可见配料都好有诚意。 而d主角龙虾肉呢,都唔错既,唔系话超弹牙,份量应该得半只龙虾仔度,当然多些会更好啦。

以98蚊试食价都可以一食,如果加到118就有d贵啦。 不过好在无加一,酸梅汤或薏米水加10蚊就有。 我会想趁试食价仲有既时候试下喇沙汤呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食