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港铁中环站 C 出口, 港铁香港站 C 出口; 万宜大厦停车场旁
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开饭介绍
以面为招牌的新派中菜馆，也是开饭热店之一。提供自制面条、传统点心及经典粤菜，创意大胆，大只新鲜龙虾制作的菜品足够吸睛，用料十足，完全不心疼。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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🐷🐷活龙虾🦞汤面（半只）个碗大过我阿妈个头嘅一个真龙虾汤面！都系既！唔系点装得落咁大只活龙虾🦞！个汤够浓！龙虾肉够鲜味！配菜有芽菜、萝卜丝、芝麻同小棠菜！食完个面都已经饱晒lu！店员仲会贴心提供埋手套、钳同湿纸巾比你剥龙虾壳添！👍🏼🐷🐷花胶瑶柱羹失望之选。。。个羹有啲过咸。。。而且入面冇咩花胶。。。主要系瑶柱、金菇同埋肉丝。龙虾面个汤反而仲好饮！下次黎试下小菜点心配个龙虾面会更好！
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潮流名馆🥂香港中环往往予人五光十色、富溢华丽之像。所立食肆都会尽壁辉煌，吸引广大食客。当天光顾潮流名店，单凭网上食评就被它的派头装潢吸引，试过后反感觉名过其实，为食的你实在应先考虑一个，反正都收费不菲。▪️▫️餐厅光线昏暗又播放重音乐，以浓厚的外国怀旧风配搭传统中国装潢，上映出另类酒吧风味。只是食物方面著重外表忽略美味，更适合外国旅客用餐以达到中环游及体会中国菜的两道好处。以下为一系列饮食体验。🥢 龙虾酥 ｜ HKD79/1件默默置前散发迷人霸气，当中又以五光十色的背景成就著千呼万唤的出场气势，绝对吸睛惊艳。用萝卜蓉作口感背景，中间夹集清爽的龙虾肉，口感与鲜明的龙虾味并存，作为食店招牌名符其实。芋蓉般的口感、清爽的虾肉、龙虾肉与萝卜蓉的比例，每种都恰到好处，只嫌预早制作用微波炉翻热乃唯一的美中不足。🥢 半虾半蟹饺 ｜ HKD65毫不吝啬地散发出浓郁蟹香，跟虾肉互相辉映，只是太肥腻浓味，手法太过旧式中菜，现今社会追求轻盈健康略显违和，宜再行检视。🥢 龙肉捞面 ｜ HKD259跟蟹饺一样过份油腻，以致一人份量的捞面足够两人享用，当天的中午用餐到晚上时间仍未完全消滞，非常失败。🥢 土蚝脆肠粉 ｜ HKD59普通的煎芝麻肠粉，粉皮厚薄适中，只是无甚蚝味。考虑到收费价格，性价比较低。🥢 雪燕龙珠 ｜ HKD49用糖浆跟海燕塑造出甜美而实在的口感体会。质感轻浮，跟圆圆的大菜糕成就出层层叠叠的软硬口感，整体结构尚算圆满，只不过细心的外表设计未能投放到美味体会上。🥢 千叶豆腐花 ｜ HKD49跟豆腐花味道相同，用细腻的功夫把豆腐花切开构成散开的花瓣状，外表异常吸引。只不过伞状形态破坏到豆腐花的软嫩感，口感体验差，唯一败北。
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又系时候庆祝朋友嘅生日了，今次拣咗平时成日经过嘅龙面馆。每次经过门面都想试试，之前都有朋友试过话不错，所以就提议试试呢间餐厅。入面装修几特别，咁岩见到片皮鸭做紧优惠，100蚊全只，要45分钟即刻烤，唔驶等即刻叫！龙虾酥就冇乜特别，唔系好食到龙虾味。口水鸡卷不错。鸡丝粉皮黎错左，不过算吧，味道就一般强烈推荐这个慢煮牛！不过等左几耐。整体餐厅还可以，未至于会再次光临。朋友聚会几适合，环境安静全场都系得几台客。
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如果你以为港式点心不能放在三层点心架上，那你就错了！这下午茶真的是超级棒，我完全找不到可以投诉的地方。我喜欢这中西混合的点心，而我最喜欢的是他们家的半虾半蟹饺！真的是超级特别！这跟平时的港式饮茶很不一样，至少我从来没有在传统的点心店吃过这样的。即使那些点心是传统的，他们也做出了很新颖的点心款式。我一定会再来尝尝其他点心，而且重点是，这家的下午茶套餐价格很相宜，而且餐厅位于中环的核心地带，价格还是很合理！
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The resturant deco is very instagramable and so was the food so it’s a nice spot to take your friends there for good photos. But don’t expect too much from the taste. Everything was so-so. Only one dish stood out in taste and that was the Lobster Soup Rice.
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