龍鳳店 (已結業)

刚做婚纱fitting见很夜了仍未食饭，便揸车来这间惯常来的店食蛇羹。我们要了2个一人餐，不作他选。蛇羹: 带药材味而浓。有好多蛇肉夹上木耳等，很好食:)。任食脆脆: honey's favourite。食完"中式薯片"又再往邻桌那罐添食，真可恶，食脆脆多过蛇! 不过，脆脆都不差，但我食蛇羹只会伴5-6片脆脆。蛇汤: my favourite。中学时代在观塘食过蛇汤后便爱上了。很喜欢它清汤味浓带药材的感觉，感觉很温暖，很热，要除衫了... 蛇汁鸡饭: 其实不太明白如何蛇汁? 不过，个饭很大碗，鸡亦浸得滑又系好香既:)。不过我次次食完蛇汤及蛇羹已饱了，只好带走鸡饭设家。…查看更多

十二月下旬秋风起后三蛇肥，食指动也，遇上冷雨寒潮，会想到一碗健脾活血的蛇羹，源于岭南的饮食文化，蛇作龙、鸡作凤，是夜造访龙凤争艳的龙凤店，一尝平民味道的龙凤菜。只叫了$75的蛇汁鸡及蛇羹餐，蛇汤底没蛇王芬那么甜，蛇肉虽粗却是愈嚼愈觉有甜美，是以秘方另作处理再放汤吧，很不错，是碗性价比合理的蛇羹。更多龙与凤故事分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2010/01/blog-post_03.html#more…查看更多

21-11-2009记得 10 几年前福佬村道有间「蛇王东」, 门口一笼二笼新鲜蛇「sssssss 声四起」, 细个时次次路过都好惊, 更唔明点解会有人食蛇, 但而家就梗系无嘢啦. 是日天气好似又冻返, 就落嚟试试惊了好多年的蛇羹. 叫了碗大的 (好似 $36), 份量就同上环𠮶间的 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2044172) 差不多. 汤底属「稀」质地, 似「汤」多过「羹」, 饮落带药材及陈皮味, 少少甘多多浓甜, 正 蛇肉好多, 粗如我 d 手指 , 配上冬菇, 木耳及姜丝, 咬口十足, 几好食㖞 :)台上亦供应薄脆及柠檬叶任落, 是日只落了薄脆, 不过薄而唔多够脆, 感觉亦唔太新鲜, 可以不试.环境光鲜企理, 口操乡音的伙计阿叔们亦几友善, 奇怪点解食客小猫两三只?放低 $36 离开, 虽然我还是喜欢上环 (见上文) 及湾仔 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2044172) 的蛇羹多一点, 但都算满意的, 始终九龙城得佢一间蛇店. 下次食鸡!…查看更多

仔仔想食蛇羹, 上网搜寻发现九龙城的龙凤店得到不少好的评价, 今晚就出发去食了 套餐A 包括了龟汤一碗, 蛇羹一碗同蛇汁鸡饭一碗, 两个人食一个餐已经很足够, 因为第一: 碗鸡饭几大碗, 已经有碗半饭的份量, 第二: 蛇羹都系可以饱肚的食物呢 首先碗龟汤, 味道好好, 饮完个肚好暖, 唯一一样唔好系好似残忍少少 不过碗汤无龟的肉, 所以残忍的感觉无咁强烈, 但味道系好好; 之后到个蛇羹, 蛇柳的份量很多, 而且仲好新鲜, 肉有弹性, 而且加入了云耳等材料煲, 自己再加薄脆同菊花食, 都好好味; 最后系个鸡饭, 虽然食唔出有蛇汁味, 但系鸡肉比起好多烧腊店的白切鸡更好食, 加上够大碗, 成个套餐都好有水准! 秋风起, 三蛇肥, 不知到其他蛇类产品好唔好, 但系相信应该都唔会太差的了…查看更多

想起想食蛇羹或者鸡，我就会想起黎到，今晚8点黎到，一如以往，人唔多，得两三台，坐低叫左半只蛇汁鸡，一碟生炒骨，一小窝蛇羹(有6-7碗份量，好抵食)。见餐牌多左D套餐同野食，下次黎可以叫套餐。食物一如以往唔错，系个生炒骨无咁脆，差少少，其它都好味，蛇羹料足又唔太杰，下次黎食煲仔饭。一间价钱唔贵，食物唔差既食店，唔知点解真系人流唔多，希望佢继续生存到啦，唔系想食蛇羹又少个好地方去。…查看更多