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小时候家住旺角，曾经有段时间，油麻地至太子一带有蛋挞卖的地方都被我吃尽，疯癫程度是，我只要吃一至两口已知是那家的出品。这间龙珠屹立多年，水准平稳，附近没有几个竞争对手，可惜我从来未捉到他们的面包出炉时间，每次买面包都是冻的，唯独蛋挞有电炉保温，入口仍是温暖。每次经过都会回味一下儿时记忆。曲奇底及酥皮底任选，泰昌的酥皮蛋挞已稳占我心中第一位，所以我到其他地方大多会选曲奇底。蛋浆偏熟但不过熟，是企身，不是仅熟水汪汪那种，有蛋香，曲奇皮脆口而不失松化，亦不会一碰即散，是中上货色，要求不高的话，合格有余。
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是晚放工后要到附近拿眼镜，刚好经过这间龙珠饼店便买蛋挞试试。看装潢简单，应该是街坊饼店吧？我们买了一件酥皮蛋挞，层次分明的薄酥皮咬起来很松脆，而中间的蛋馅滑溜，甜度适中，可惜不是新鲜出炉，令质素大打折扣。下次还是等新鲜出炉、热喷喷的蛋挞呢～
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