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电话号码
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至二
12:00 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 23:00
*(每天之营业时间可能有所不同，请直接whastapp餐厅查询)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
因为今个月好多朋友生日，大家提议不如去食私房菜，朋友介绍话呢间喺大埔嘅人细私房菜好出色，一于去试吓啦。本身大家都觉得呢度嘅位置太偏僻，但系估唔到大家一嚟到嘅时候都好欣赏，因为呢度嘅环境真系好好，有啲世外桃源嘅感觉，佢嘅装修比较中式，好似去咗古代咁。呢度好好咁俾咗间房我哋庆祝生日，我哋都不约而同忍唔住系咁影相，影影吓佢就好快上咗前菜啦。前菜入面，我最欣赏呢个黑松露翡翠豆腐，黑松露味道唔算好浓，唔钟意食黑松露嘅人都接受到，而且衬埋豆腐，越食越开胃。另一道前菜，凉拌酸辣土豆丝都系开胃嘅食物，而且佢嘅辣唔算太辣，大人小朋友都食得。一向都好钟意饮汤，呢度嘅汤非常出色，每个朋友都大赞。我自己钟意呢个五指毛桃玉竹炖鸡汤，一饮就知道冇味精，而且好香同埋好清，好适合女士或者老人家。主菜方面，我最欣赏呢个砵酒焗牛尾，一直以为呢度菜比较西式，估唔到中菜都可以做到咁出色。佢嘅牛尾整得好腍，而且牛味好浓郁，非常送饭。最后佢嘅甜品竹蔗茅根菊花豆腐都好好食，承诺比较清新，就算食到好饱都仍然食得落，为呢一餐饭画上一个完美嘅句号。呢间私房菜除咗环境靓之外，食物质素都好高，而且环境比较隐蔽，好适合一班朋友庆祝生日或者约会。
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素闻位于大埔大尾笃嘅龙尾轩由前福临门厨师主理所以新年我特登book位同家人黎聚餐即使未有机会试福临门都可以试下厨师手势🤭菜式可以同餐厅商量或者有套餐可以拣价钱可以接受菜式份量都因应人数调配先上位份前菜清酒冰镇南非鲜鲍 - 鲍鱼大只鲜甜😍酒香味不太浓，老少皆宜香煎莲藕饼 - 莲藕饼香酥爽脆凉拌酸辣土豆丝 - 酸辣开胃桑葚灵芝石斛炖鸡汤冬天最爱热汤😍一上枱就有阵淡淡药材香汤料足饮落清甜仲有灵芝阵阵甘香芝士牛油海中虾（煎米粉底）虾够大只肉质爽弹重点系个芝士牛油酱浓郁但唔腻仲带少少咸香底下嘅煎米粉香脆吸晒酱汁比传统伊面感觉无咁油腻呢个一定要试！重庆麻辣鸡煲鸡肉甚多而且已尽量避骨麻麻辣辣相当惹味杂粮蕃茄盅呢道菜相当有心思蕃茄先去皮然后内饀藏满各式豆类口感丰富感觉清淡健康最爱呢道菜！福建炒饭呢道炒饭有点与众不同直头系富贵版福建炒饭酱汁劲多瑶柱同带子好豪呀！最后嘅甜品都好特别竹蔗茅根炖菊花豆腐平时多作凉茶嘅竹蔗茅根水竟然化身中式甜品味道清淡同一般甜腻嘅西式甜品或中式糖水好唔同菊花豆腐华美精致估唔到甜品都令人赏心悦目今次私房菜俾我地试到入门版嘅富豪晚餐下次再黎试下更矜贵嘅菜式先！
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放假入大尾笃真系好chill，去完龙尾滩睇海睇日落，就行过去对面食私房菜😌😌呢间house式系由福临门厨师🧑🍳主理既私房菜餐厅门面已经感受到气派，未食已经先期待😆一入门左边已经有个中国古代宫廷风格既室外包厢，好特别！如果天气暖翻少少我下次会坐呢度😆-被安排上2楼，果然系私房菜，极高私隐度，坐得好宽敞舒适-望一望今日餐牌，前菜有三款泰式凉拌蛏子王肉嫩肥厚，相当鲜甜，配上微微酸辣既调味好开胃九肚鱼唔会过咸，咬落去脆口松化，鱼肉干身，嫩滑中带口感，想过口瘾但又唔怕过量会热气！😈烧椒黄金皮蛋，蛋黄流心，蛋白Q弹，酱汁酸辣惹味，呢三款前菜刺激味蕾令我食指大动😌-羊肚菌栗子炖鲜鲍鱼汤汤味浓郁，鲍鱼炖到好腍既不失咬口，汤头饮得出红萝卜同粟米既鲜甜，因为炖汤嘅关系，汤料仍然保持原味，所以全部都唔觉意食晒，栗子🌰养胃健脾，饮完暖入心。-砂姜葱油鸡肉质嫩滑，配上大量姜葱，传成个油香升华，整体口感层次增加-沙嗲安格斯牛肉粉丝煲加入菠萝，甜酸味中和本身沙嗲咸香味，令人不停食完一啖又一啖，拌饭一流，钟意重口味既朋友会对呢煲爱不释手-樱花虾鱼腐浸农场菜既鱼腐将汤汁吸饱吸满，农场菜鲜甜，「菜有菜味」就系农场菜既特色-全餐最惊喜既系鲍汁𫠒鱼鸡粒炒饭成个炒饭配搭得好好，味道相当香浓，每喺饭都食到𫠒鱼，好有存在感-食完成餐饭，最尾饮一个清香生磨杏仁茶，唔止可以清一清味蕾，仲可以消滞解油腻今餐食得满意，又有种养生既感觉真系名符其实有家既感觉又有功架既私房菜❤️
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今晚好特别， 因为我同朋友们专登拣左一间比较又有靓景，又有高度私隐，又能够接近大自然嘅环境去食顺德私房菜，听讲系五星级福临门大厨，所以食物既美观同埋质量一定高水准，我觉得今次我用一个合理嘅大众价钱，去食到大师级嘅食物，所以真系好开心。人生都系因为品尝到美食，而感觉肾上腺加多巴胺同安多酚立刻增加，之所以会感到愉悦、开心快乐，好似初恋感觉我哋食左10个𩠌，连糖水，真系食到肚胀胀，仲有香浓既茶水，简直食完即回味无穷-三前菜三个前菜真系好特别，因为我之前系冇食过。-黑松露翡翠豆腐-凉拌酸辣土豆丝~陈醋红蜇头呢个凉拌红折头加呢个土豆丝，简直系食到停唔到口-五指毛桃玉竹炖鸡汤我自己呢就最钟意食鸡嘅，所以呢我就试咗个鸡汤，鸡汤入边啲五子冇非常之好饮，而且汤有补身嘅炖汤，我超赞赏呢个，因为平日我系好少汤水，所以好钟意饮。-羊肚菌栗子炖鲜鲍鱼汤呢个朋友试咗就话个鲍鱼非常之大，个汤未有好浓，所以一样系咁补身。-特色顺德煎酿鲮鱼呢一个煎酿鲮鱼，会拼返成条鱼嘅样出嚟，一样系好考功夫-砵酒焗牛尾脷我最钟意呢一个牛尾，因为啲牛肉非常之入味，而且系好腍好软既牛尾，完全想再叫多个-樱花鱼傅浸农场菜-古法瑶柱菜片炒饭呢个瑶柱炒饭简直系食完一碗又一碗，因为我朋友戒饭佢唔食！哈哈哈-竹蔗茅根炖菊花豆腐呢一个嘅糖水，大师将个豆腐跳绳菊花嘅形状，真系好厚功夫又好味。
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位于大埔❣︎龙尾轩❣︎系一间专做私房菜嘅粤式餐厅，由前福临门厨师🧑🏻🍳主理，经验非常丰富，每日以最新鲜食材同山珍海味为大家煮出新鲜菜肴，以中式座园设计😍打卡晚饭聚餐一流👍🏻♡︎定制两位餐♡︎每位$580❣︎三前菜❣︎摆盘精致，仲有朵用红萝卜整成嘅玫瑰🌹花😍❦凉拌酸辣土豆丝❦酸辣清爽，非常开胃。❦手拍青瓜❦腌得非常入味，爽脆清甜。❦椒盐九肚鱼❦炸得酥脆可口，十分惹味。❣︎五指毛桃玉竹炖鸡汤❣︎汤头足料😋👍🏻绝冇味精🙅🏻♀️饮完一啲都唔口干。❣︎羊肚菌栗子炖鲍鱼汤❣︎有埋汤渣鲍鱼同羊肚菌😋👍🏻饮完成身暖晒，健脾益气。❣︎烧汁野菌炒牛柳粒❣︎烧汁牛柳粒炒得好入味😋👍🏻入口软嫩多汁。❣︎果蓉生汁脆虾球❣︎用炸虾片做底，虾球炸得超弹牙😋👍🏻配上果蓉汁同花生碎，呢到真系一道用心功夫菜来👍🏻❣︎砂姜葱油鸡❣︎沙姜鸡皮爽肉滑😋👍🏻面头淋满晒姜葱，一上枱香味扑鼻。❣︎樱花虾鱼腐浸时蔬❣︎菜心非常鲜甜，鱼腐索满汤汁，口感棉密。❣︎鲍汁𫠒鱼鸡粒炒饭❣︎炒饭非常足料，炒得好入味，好均匀，份量相当多。❣︎木瓜雪耳汤水❣︎味道非常清甜😋👍🏻呢啲天气润一润岩晒，大满足。
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