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附加资料
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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
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知道有怀旧点心,所以我两人都叫多好多。星期日,每样加3蚊。无发觉原来加13%服务费。但我不上国内消费的母亲大人觉得食物还可以。我也满意也许到你去,你会觉得性价比不及北上。
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这一间有多年历史嘅酒家,机缘巧合之下与朋友一起饮茶,竟然给我揾到极致好味嘅传统小吃 - 蛋散。由于蛋散手工较为繁复,所以很少酒家可以吃到这一款点心。它是我儿时最喜爱。这碟厚厚的、有重量级的甜点。被端上枱的时候看见它沾满了甜甜的麦芽糖的卖相,已令我垂涎三尺。而且他充满了怀旧的味道,真系越吃越开心,很有满足感。它的口感又松化又爽脆,相对一些薄身的,我较为喜爱这种厚厚的,口感丰富的。整个组合简直回味无穷。吃过返寻味,劲推介。至于其他点心,就与很多酒家也大同小异。
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🥢首先,我要介绍嘅系皮蛋瘦肉粥。一碗热腾腾嘅粥,配上滑嫩嘅瘦肉同埋香浓嘅皮蛋,简直系完美嘅早餐选择。粥底煮得非常细腻,米粒同水融合得恰到好处,口感顺滑。而皮蛋带来嘅独特风味,更加提升咗整碗粥嘅层次感。每一口都令人感受到温暖,无论系寒冷嘅早晨定系疲累嘅午后,都系一个好选择。🥢龙趸饭。呢道菜用新鲜嘅龙趸鱼片,肉质鲜嫩,配上香米饭,简直系一绝。龙趸鱼片煮得刚好,不油腻,鱼肉入口即化,加上少许酱油调味,更加突显咗鱼肉本身嘅鲜味。🥢牛肉球。呢啲牛肉球外脆内嫩,每一口都充满咗牛肉香气。佢哋用新鲜牛肉制作而成,经过精心调味,再加上适量嘅香料,令到牛肉球味道更加丰富。搭配上特制酱汁,更加提升咗整体风味,非常适合做小食或者开胃菜。🥢呢度嘅烧卖真系唔可错过!每一件烧卖都包住咗丰富嘅馅料,包括猪肉同虾仁,口感层次分明。外皮薄透,蒸得刚好,不会过于干燥,而里面馅料则鲜嫩多汁,每一口都令人陶醉。而且佢哋仲会加上一啲香菜点缀,唔单止好睇,更加增添咗香气。另外,我特别钟意牛肉烧卖。相比起传统烧卖,牛肉烧卖带来另一种独特风味。牛肉质地较为紧实,但经过蒸煮后依然保持住多汁感,加上特制酱油,更加令到每一口都充满咗惊喜。而且牛肉烧卖通常会用少量香葱作为装饰,增加香气同埋视觉效果。🥢鸡包仔。呢个小食真系好可爱,每个包仔都充满咗鸡肉馅料,外皮松软,非常适合当作下午茶或者小食。鸡肉馅料经过细心调配,加上少许葱花同埋香料,令到整个包仔充满咗香气。每一口都令人感受到鸡肉的鲜嫩,同时又有包仔本身的柔软口感,非常满足!
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第一次写食评,估唔到就系要写帮衬过好多次嘅老铺,真心帮佢唔落喇,年廿九晚都仲可以book倒枱,都知咩料,叫个新春套餐,份量同味道都ok嘅,不过上菜速度同态度真系迫我提早同佢开年。炒个班球要炒两个钟,唔发烂渣都唔黎,最衰嘅系叫套餐,想取消都唔得。唔知以为食紧法国大餐添,乜心情都已经冇晒,阿经理亲自拎碟鱼黎𠮶时,我已经同佢讲叫佢送埋个盒黎,我食唔落喇,系送呀😡,唔系加钱呀!佢话冇问题,但最后呢!张单都系加两蚊。我都未试过为咗两蚊力争到底😂唔知以为我孤寒到咁
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就嚟中秋节,屋企人今年想早少少一齐做节✌🏻屋企人今年想系酒楼食见到龙宝做紧八人套餐优惠,仲有乳猪食,就决定喺呢度book枱🐷鸿运乳猪全体呢个价钱食到咁大只乳猪真系抵食又好味乳猪嘅皮烧到脆卜卜脂肪同埋肉嘅比例都啱啱好🤤一阵就已经全部食晒🙌🏻🐷上汤珍宝虾球长寿面虾球份量十足,每只都好大只每只虾都挂晒啲汤汁好入味面嘅份量都好足够同台小朋友都好钟意食呢一碟🐷杏香百花酿蟹钳每粒都好大粒 蟹肉味好出口感十足 🐷星洲胡椒花胶鸡煲呢个汤真系饮到停唔到口同每个人都饮咗起码两碗唔单止个汤好饮,仲要好足料好多鸡同花胶,仲有好入味好好食🐷翡翠玉环瑶柱脯食咗咁多碟肉,即刻上返碟菜啲瓜几清甜加埋瑶柱几好食,唔错!最后当然唔少得有寿包同埋水果因为做节嘅关系成层都坐满晒人真系区内嘅平民食府 想食记住早啲留定枱😗😗
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