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港铁香港大学站 B2 出口, 步行约2分钟 继续阅读
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食记 (16)
等级1 2019-09-09
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今晚家人提早做节,当时酒楼顾客数量唔满,叫了套餐,食了头5味都正常出菜时间,食完条鱼未到,我们未有即时催,隔了10分钟,阿妈唔耐烦问侍应有冇漏单,个侍应揾个部长黎答,阿部长话条鱼2斤重要蒸耐d, 如是者再过15分钟未到,一般条鱼在酒楼蒸炉蒸15分钟既话应该变鱼干。阿部长话催左,我显出不满面色,冇说话,1分钟后有个经理过黎话厨房手脚慢3分钟后有,结果8分钟后先上鱼。如果你同我讲手脚慢要耐d我接受,但你用条鱼大要蒸耐d黎拖我,好明显系hea我。 继续阅读
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等级3 2019-08-14
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今天同家人选了这间酒搂,因为是假日,我们无book位,所以我未够六点就去到,好在有位,自己一个人到咗,所以开始研究餐单,选择多,首先点了一个大四喜(1-淮杞螺头炖鸡花胶汤2-鐡板烧汁京葱墨鱼3-果皮蒸十二头鲍鱼(六只)4-上汤海生虾伊面,汤吾咸有鲜味并有花胶,墨鱼腍吾错,鲍鱼最后上,好味,虾伊面不过不失。之后再上自选海鲜三寳(1-金蒜蒸龙趸头腩2-翡翠炒龙趸球3-三杯焗菌皇肉蟹煲,三样都ok,吾太差,之后点了萝卜清汤牛坑腩,超难食,牛腩劲瘦似柴皮,十分难食,再来一个竹䇠金菰扒菜苗,味道一般,仲有半只烧鹅,烧鹅偏肥,味道还可以,两个套餐送泰国椰青,叫了三次都未到,要走前先送到,服务态度好一般 继续阅读
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等级2 2019-07-11
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今日同朋友们到石塘咀龙宝酒家去到有一碟花生食下蒸返条班仔食下-条鱼都新鲜好味道,条鱼几滑同埋蒸既时间岩岩好猪手都几大只仲有黑椒够香口,热辣辣仲有啤酒一路饮一路食猪手系最正的通菜都OK既,不过相对其他两样无咁出色,如果佢用煲仔上会好D因为会热一点 继续阅读
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等级3 2019-07-08
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今晚石糖咀放工同两个同事食埋饭先走,今日到了龙宝酒家马拉盏通菜-都OK够味道铁板黑椒菌皇大猪手-除左够香口就系香口,黑椒令到猪手更好味,仲有在铁板可以保持个热度清蒸虎班仔-鱼都好鲜味,蒸既时间岩岩好饮下大啤解热 继续阅读
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2019年6月30日晚上7时半,我和太太二人到西环龙宝酒家吃晚饭。取票等位要等到7时50分才入座到房内一张四人枱坐。当时,餐枱还未执好,我便叫一名女待应开位及执枱,那名女待应只帮我们执枱及冲茶,咭也没有开。而枱上只有一份餐牌叫特价菜及一般小菜。等了10分钟,接近8时左右,才有一名男部长(穿灰色西装的)入房,要我叫他才帮我们落单。我对他说还没有开咭,他用怀疑的眼光望住我,并在枱上找有没有咭。后来,才开一张咭给我们及帮我们落单。由于只有一份餐牌,我们选了半只龙江盐焗鸡及一碟例牌客家酿豆腐。并问那个部长有没有其他餐牌,那部长便给了另一本详尽的餐牌给我们。我叫那部长先帮我们落刚才叫的两样𩠌及两个白饭,等我们看好餐牌内的菜才加𩠌。怎料,我们等到8时35分仍未有𩠌到,但看到另一枱客比我们还迟已有𩠌菜到。我于是到门口服务台查询有没有帮我们落单。结果,查得该部长并没有帮我们落单。于是门口的待应才帮我于8时38分落单。该部长漏了落单还藉口说我们曾转过枱才落错单,但我们一直都未有转过枱。这间酒楼部长及待应的服务态度特别差,简直是在赶客!食物质数也差得很。 继续阅读
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