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港铁尖沙咀/尖东站 A1/ L5 出口 继续阅读
所有分店 (4)
电话号码
27306928
开饭介绍
把上海小笼包带到台湾,再发扬光大至世界各地的着名餐厅。此店是其在香港之直营店。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭京川沪菜馆 (2009-10, 2013-16), 最优秀尖沙咀开饭热店 (2009-2012)
特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
*最後落单时间: 22:00
付款方式
Visa Master 美国运通 现金 银联 JCB
座位数目
228
其他资料
酒精饮料
婴幼儿设施
电话订座
加一服务费
食记 (729)
我第一次是在台湾吃,觉得不好吃,但因为跟一班姊妹聚会,有人提议吃这店就来了。我们叫了很多东西,小笼包,春卷,煎饺,酸辣汤,排骨蛋炒饭,担担面,红油抄手等,我们大家也觉得排骨蛋炒饭是最好味的,值得一赞是每位服务员也很有礼貌,地方都清洁,下次会再来。我觉得这店的食物味道比台湾店更好吃。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2018-03-01
1065 浏览
每次经过鼎泰丰,外面都一定有好多人等位,今次两点几去,等左10分钟左右就入得黎得鼎泰丰,当然要食小笼包喇食小笼包之前,侍应会教系落醋同豉油个比例,小笼包皮好薄,可惜汤汁唔够,咬开个顶只啜到少少汁炒饭炒得乾身,饭粒分明,但比较清淡最锺意就系呢味冰镇凉瓜完全无苦涩味,作为头盆好开胃香葱伴面用左乾葱加葱油,面条软硬适中,好香口菜肉包系每个咁叫,同平时食开d菜肉馅口感好唔同,呢到系将菜肉搅到好碎黎做馅,而且馅料非常多呢笼菜肉饺系小笼包同菜肉包o既混合体皮系小笼包皮,馅系菜肉包馅,我觉得比起小笼包更好食如果食开重口味食物,鼎泰丰就未必岩你,因为大部分食物都比较清淡,而最值得赞就系侍应服务态度好好,又够醒目,好多时举起只手已经知你想点,每次加完水都会帮你斟茶,对住客人好有礼貌同会有笑容,唔似而家好多餐厅咁黑口黑面 继续阅读
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等级4 2018-02-24
735 浏览
新年的时候食得太多年糕、萝卜糕等油腻食物,真的是罪孽深重啦!🤣🤣所以新年过後相约好友食饭也希望可以吃得清淡一点,减低罪恶感呢!在lunch time 的时候就相约好友到了尖沙咀区开餐去了!鼎泰丰一早就人山人海,等了一会儿先可入座呢!菜肉云吞~清汤没有太多油脂,云吞皮薄,内里的材料90%也是蔬菜肉的份量很小,适合清淡及爱美人士之选呢!小笼包~一惯鼎泰丰的质素,保持平稳,内有热辣辣的汤汁,没有太多肥肉在内!麻蓉蒸包~一个个圆圆的,十分可爱!充满芝麻香味,甜度适中。上海菜不一定是油腻的,看看你的选择就是了!😄 继续阅读
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等级4 2018-01-24
1316 浏览
Weekend瞓到自然醒...跟住出咗尖咀『鼎太丰』食好耐冇食过既担担面!一如以往...晏昼两点都依然要等位😓 幸好只系等咗十几二十分钟左右就有枱!如果要再等就谂住转场.....吾知点解...感觉上呢间舖帮衬既食客好似外地游客居多..啲职员亦好自然用上普通话招待...吾知系咪地区性问题呢🤔晏咗食lunch...所以一坐抵就即刻画点心纸!我哋两个人点咗一个担担面、一个酸辣汤、一客红油抄手、一个菜、同一客小笼包!整体食物质素一般...味道有点好像比以前逊色!尤其小笼包...皮厚汤汁又非常少...亦食吾出鲜甜既味道!唯独只有个担担面同酸辣汤可以保持水准..... 继续阅读
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等级3 2018-01-09
997 浏览
好中意黎鼎泰丰食嘢因为有我最爱嘅小笼包,皮薄多汤汁又鲜味!其实最好食系蟹粉小笼包,但系已经无得食!可惜可惜。炸排骨汤面,排骨咸香,唔会太油腻,刚刚好。虾肉蒸饺,唔想食太多肉可以拣依款,里面都有汤汁。另外仲叫左乾扁四季豆,每次黎我都必点,我中意四季豆脆脆嘅口感,肉碎炒得好香!原味水晶肉,肥而不腻,味道不错。 继续阅读
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