點點心 (已結業)

今天突然想吃點心。唸起點點心在紅磡都開左一段時間而且都幾多人去， 所以就去試吓。 點知跌曬眼鏡。。。叫左8個點心 全部都係暖暖地。嗰金蒜蒸魷魚係疑似半熟狀態，仲係有d透明既。 嗰黑椒金錢肚 無黑椒味、蘿蔔係生既、牛肚係un既。 唯一覺得無問題係嗰北菇滑雞飯。其他既點心就馬馬虎虎。。。 真心失望。

地點: 紅磡黃埔新邨船澳街99號佳富樓地下F號舖 交通指引: 港鐵黃埔站 B 出口, 步行約2分鐘 電話: 2328 8277 晚上約八點多經過點點心，一個香港好像很有名的店，看到菜單上有幾個素食的選項，想說時間也晚了，吃不了那麼多食物，回到家也累了，就轉身踏入這家店，吃吃看幾個素食選項。 桌上的擺盤，這個紙墊的介紹，讓我對點點心的點心有很大的期待。多達二三十道的點心，只有四道是素的，我點了兩道，分別是黑松露野菌腸和松茸湯鮮竹捲。 黑松露野菌腸 (HKD 23) 外觀看起來還不錯，腸粉咬起來很新鮮，包的菜料還可以，黑松露的味道比較突出。我發現香港很多地方的菜色，有黑松露入味。連早餐都有黑松露吐司，改天來寫一篇。 整體吃起來，略嫌味道不足，醬油的味道沒有香，我還是跟店家要了辣椒來調味。因為味道不足 所以我在香港吃飯的時候，很常跟店家要辣椒，「辣椒」於是變成我少數在香港會講的詞彙。 松茸湯鮮竹捲 (HKD 20) 這個名字看起來很厲害，「松茸」耶！一上菜的時候，熱騰騰的，以為有新鮮的湯可以喝。沒想到這”竹捲”一咬下去，OH MY GOD！是我最不喜歡的加工食品的味道，聞起來跟咬起

黃埔站通車翌日即刻過嚟獵食原本喺openrice睇中一間，點知去到見到價錢貴咗一截，好在行過B出口見到呢間點點心，門口棟咗個易拉架，話晚餐$38有盅飯套餐，低價引誘之下決定一試。$38套餐有飯一盅（其實係煲仔）、生菜一碟、點心一款、汽水一罐，另加$3茶錢。鳳爪排骨飯飯方面有四款選擇，menu仲會轉唔同款。叫咗最經典嘅鳳爪排骨飯，雖然平，份量都唔輸蝕畀經典比例：兩隻鳳爪配>五舊排骨。最滿意係排骨冇好多酒樓過肥嘅弊病，仲有不少軟骨位沙薑雞扒飯比較新穎嘅配搭，雞扒賣相比較平庸，係點心獨有嘅雞味。沙薑相對出色。炸雲吞點心一樣有四款選擇，份量同單點$2x嘅冇分別。炸雲吞係standard嘅三件，仲有大大隻蝦喺餡度，擺咗一陣入口依然好脆，不過睇到啲油就有啲驚嚕。蘿蔔糕蘿蔔糕應唔應該有原粒蘿蔔喺入面？相信呢個可以係社會學thesis topic。不過以上答yes嘅同學就一定鍾意呢味。相中已經可見一舊舊蘿蔔，入口亦相當出色，唔會淨係𡁻到一團粉。套餐供應時間係6-10pm，相信通車後不久應該又會漲價，想食平嘢真係要把握時間。

星期日合家歡午餐，選擇了這間點心店。假日午餐欠奉，唯有散叫蒸飯和點心。首選鳳爪排骨蒸飯，鳳爪有味少少辣，排骨嫩滑，還有一根小棠菜伴飯，蒸飯剛剛好。章魚肉餅飯也好吃，大粒章魚，有嚼頭，肉餅又夠滑，另豉油也好味。巧手义燒包果然名不虛傳，真是皮薄餡靚，正！脆皮蝦腸，是奶奶推介，一定要試。將脆皮蝦包在腸粉內，又脆又滑，不油膩，好有創意！流沙豬仔包，豬仔造型好可愛，裏面奶黄流沙，記得要趁熱吃，還有一個好玩小測試，用筷子插入豬仔的鼻孔，用手擠壓豬頭，奶黄真的流出，雖然有點駭人，也不失為一種玩意。香滑流沙真是滿分、滿意的傑作。菜心青青綠綠，份量也夠，健康之選。另外還點了沙薑雞飯，雞肉是另上，有一碟沙薑醬汁，雞肉好入味，可惜那煲飯略為乾身。這顿假日午餐，大家都十分滿意，不過如果有靚茶更理想。

自從大量連鎖店進駐家附近後，找性價比高的地方吃飯約來越難，常常經過這店見門外播著最愛的康熙來了，老實說對一個台灣人做港式點心興趣不大。這天午餐實在想不到吃甚麽便姑且試試，選了六款點心。茶方面是不能要求太多了，淡淡的當水喝。潮州粉果：這平平無奇的點心竟然是今餐最好吃的，皮薄餡多，炸花生也比一般多，正中喜愛花生的我口味。叉燒腸粉：粉滑餡多，不過油更多，越吃越膩；賽螃蟹菜苗餃：不太嚐到有賽螃蟹，餃皮略帶煙靭，内有蝦肉味道不錯，同伴也是說越吃越油膩；真係菠蘿包：就是有菠蘿肉的菠蘿包，應該是台式鳳梨酥與港式菠蘿包的混合體，也算是添了點創意吧；芋茸小靈精：搞怪扮相的芋頭包，味道不過不失，如果能添點帶絲芋頭茸便更香更吸引；空虛鹹水角：這是最遲來的點心，餐牌上寫的是芥末鹹水角，同伴一向愛吃鹹水角，吃完失望透了；忍不住附上蓮香居的鹹水角相片，看看良心老店是怎樣做生意的。餐紙上說這店被列入國際媒體的推介名單，分店亦有幾家，真不明白為甚麽。此店餐店算有心思，但油實在要放少點，我問同伴會不會再來，他說不會了。而我每次吃到不好吃的點心，總會又想去蓮香居。

平時真係好鐘意飲茶，因為點心真係好好食。而屋企附近開咗呢間點心鋪真係未坐過入去食，難得無飯開就入咗去食啦。煎蘿蔔糕表面甘香，而內裡加入咗粗粗嘅蘿蔔令食起上嚟更有咬口。真係菠蘿包菠蘿包裡面真係有菠蘿，而且仲有啲吉士醬，非常特別，下次可以再食。

紅磡店無旺角咁多人，所以帶爸媽去試!! 中午去到唔駛等，剛好有張4人枱，仲會有壺茶給你，之前在旺角店時無的!3個人叫左菠蘿包，金沙豬仔包，潮洲粉果，蜜汁叉燒腸，芋蓉小精靈，燒汁釀茄子爸媽對食物很滿意，他們最滿意潮州粉果的皮簿餡多! 菠蘿包有菠蘿做餡，所以少少酸酸甜甜幾好食，豬仔包就無在旺角店食時咁流沙, 叉燒腸也是皮簿叉燒多，而且叉燒唔會好硬…阿爸也說好食，芋蓉小精靈初時未知係包來的，不過阿媽說想食芋頭才叫，這款包好香芋蓉味! 而燒汁茄子就普普通通整体來說也好食，會再帶爸媽去