點點心 (已搬遷) 新店位置

今日“為食全”睇左康熙來了介紹由前棒棒堂成員從香港引入台灣的點點心，主持人以至美食家胡天蘭亦對佢啲點心讚不絕口，所以“為食全”就帶左“牛奶姝”去左試了～首先當然係要介紹佢其中一們特色食物“真係菠蘿包”～ 成日話雞尾包無雞尾，菠蘿包無菠蘿～呢個包就一反傳統，整個真係有菠蘿既菠蘿包啦～其實真係幾得意幾好玩～加上佢其實味道甜甜地帶有少少菠蘿既酸，真係幾開胃 之後介紹既就係佢既特色食品之二，流沙豬仔包～先唔講味道，外觀已經贏哂啦，咁可愛既豬仔頭，只係望到已覺得抵⋯只係，個鼻窿可以擺返正就完美啦～之後到口感，個包既皮做得好軟熟，亦食到包應有既香味⋯至於流沙亦真係做得好好，果種質感係剛剛好沙冰咁⋯咬落去仲食到有沙果種感覺⋯味道亦比一般酒樓的濃郁，絕對好味(ps 而且呢個亦有一個好玩既地方，我地督穿鼻窿後，仲可以吱啲流沙出唻做鼻涕，正) 之後我地食左釀茄子，開頭其實擔心釀茄子只係一般既煎釀三寶⋯但反而呢個至係成餐最驚喜的⋯蝦肉打得彈牙，仲好有蝦味⋯茄子亦煮得夠淋之餘亦維持到應有既口感，不得不讚其實“為食全”一向少食鳳爪，嫌麻煩⋯雖然“牛奶豬”覺得這鳳爪無乜驚喜，但對少食鳳爪既“為食全”唻

3個人周日食午餐,見呢間未試過,見有D特式就去試下,叫左圖中食物:蟲草花棉花雞: 魚肚好碎沒有層次感,一睇就知係下價貨,而且落左大量"師父",差陳皮燉雪梨: 陳皮係用九製陳皮,感覺怪怪地,搞到唔夠清,可以接受,但特價$12,非常超值燒賣:混入過多肥肉,食落有D肥膩真係菠蘿包:呢個配搭幾好,唔錯黑糖蜂巢糕:太甜,唔掂 味菜黑椒蒸大腸:味道OK,可惜份量太少,收$28居然只有4件鳳爪排骨飯:飯太濕,未收乾水 叉燒腸:上菜時只係微暖,腸粉質量一般糯米雞:又係太濕,一PAT野咁總體而言大部分點心都差,下次都係去返籠太子...

前幾個星期，經過旺角想去茶餐廳，但又無新意，所以我地選擇左點點心，一嚐中式點心有鳳爪好厚肉;红棗糕不是太甜，正，炒麵;仲有至愛咸水角，好香好脆！！其實有時食下中式點心都係不錯嘅選擇

女朋友話想食點心，而我又想食奶黃包，於是就唸起ｅ間啦，去到時等左一陣位。坐低左之後就叫左款點心蝦春卷--點皮好脆，肯定係即叫即炸，另外裡面就好多蝦肉，份量剛剛好。肉餅飯----ｅ個就無咩特別，唔係好食又唔係難食。豬仔流沙奶黃包------賣相都係咁可愛，裡面奶黃味好重，但係最大問題就係無流沙。見到隔離枱果ｄ花菇包同埋茄子都幾靚，賣相都好好，可惜我地就無試，下次就再試下啦！

mk 上班見上次有同事集體下午茶喺度叫外賣到公司都ok,就lunch 來試試坐位迫了ㄧ點 服務不要話要求好好服待鮮蝦餃皮薄餡靚，晶瑩通透，鮮蝦吃下去爽口彈牙，配上冬筍更能突出蝦的鮮甜味，比普通茶樓做得出色。燒賣裡面仲有幾隻蝦仁，豬肉也稔軟。上湯鮮竹卷 - 上枱D湯仲起泡 超熱超好食大大粒且飽滿的蝦餃，外皮晶瑩且煙韌，配上冬筍&蝦肉，傳統但吸引.一客6件腸粉，每件滑溜的腸粉內是一大隻爽口鮮蝦，沾上少許甜豉油，已經很美味.新派點心味道和賣相相當有驚喜，室內環境都舒適

甫進此店，看到牆上掛着2013年度的食評獎（沒記錯是什麼新浪網），心裡還有些期待，加上沒吃早餐，肚子餓壞了，於是點了不少食物：奶黃包：不能説好吃，不流沙蝦餃：還可以，算這裡比較好吃的食物叉燒腸粉：皮與叉燒比例不好，皮略多黑松露小籠包：不好吃，皮很厚，有點硬海鮮卷：還可以燒賣：還可以還有個什麼餅的東西，他店寫推介要吃的，不過很真的很鹹，吃了幾口便沒有吃了。其實還吃了其他東西，但由於沒有什麼特別好吃，味道平均都偏普通，所以不多說了。同場發現有不少像是「慕名而來」的遊客，其中有個台灣人和他的加拿大朋友指着我枱上的小籠包問：「這個好吃嗎？」我回應：「可以不吃。」

這點心店位處旺角先達附近，晚餐早去的話，如7時左右也不需等太久，便可以吃到有心又重視味道的中式點心，完全不會浪費你肚子任何一處空間。先來了個湯， 這個湯味道很濃，愛咸菜豬肚的一定要試。當然湯的份量不算多，但勝在湯料也不少。這燒賣亦見真材實料，肉感豐富，肥肉少，物有所值。這蜂巢糕基本上是首見於此店的，我愛它的微微甜度，加上煙剏口感，是健康甜品之選。這個菠蘿包也是鎮店之寶，皮面焗得香脆，內裡是真正的菠蘿肉，也是外面不易吃到的特別菜式。這道糖水現在仍以優惠價$12發售，用了全個雪梨去炖，陳皮更是重點所在，令整個甜品不會太甜。非常滿意的一餐。

我和先生是這點心店的常客，這已不知是第幾次光顧了。試過這間的點心，你會赫然覺得其他酒樓的點心也變得不值一提。牛肉方面，這是我暫時全港吃過最好吃的山竹牛肉球。別的店多是太「膠」(粉太多)或鹼水味太重，但這間吃到真材實料，有肉感，有肉味，甚至比米芝蓮一星的某點心店更佳。必點。這花菇包近來成了我最愛，外表已很可愛了，像真度很高(香菇﹗)，內裡的松露味很濃很香，而且汁也算足夠，不會很乾﹗別處吃不到呢﹗這個飯其實以前較好吃，因之前的蛋不是全熟，與飯與牛肉交融在一起，實在美味無比。現在的蛋是全熟，但幸好牛肉依然是嫩滑，有興趣者可著廚房煎半熟蛋，也許有驚喜﹗燒汁香濃，甜甜蜜蜜，茄子亦能鎖住水份，上面的魚肉加上了芝麻亦是點晴之作。這也是暫時我在香港吃過最好吃的脆皮腸。曾在別處吃過，那脆皮的香脆度全然不及，有些甚至是「林」了的，這個軟與脆的配搭，依然好味﹗我們到旺角也很喜歡到此處吃點心，除了因為感受到用心外，還要排隊時間不會太久(也許是我多在晚上去吃)，而且價錢相當合宜，兩人去多是100-120元，二人已吃得飽飽的。

一入到去唔使等位，個侍應就安排左張四人枱比我地座，坐低想飲啖茶，見到杯茶面有勁多油仲要3杯都係咁，叫佢換左佢，針左出黎又係咁，咁都算，地下仲要勁污糟，又有排骨又有雞皮，踩到隻對鞋都油淋淋跟住叫左10碟點心，啲點心都冇話特別出色，春蛋燒賣冇咩汁，啲魷魚都係冇咩味，鳳爪啲汁就好杰，胡椒豬肚湯得個辣字，棉花雞個汁太甜，整體黎講真係好普通後尾有個人，個侍應叫佢搭枱，張枱本身已經好細，放幾籠點心都冇乜位，仲要搭多1個人，啲點心黎哂，要將佢地壘起，因為完全冇位擺，想食點心個陣都要拎起上面啲籠夾，夾完又要壘返住，食到勁冇mood間野真係好細間，逼到死，食到食得唔舒服，下次唔會再去

有一日收工好夜，想食宵夜又唔想食麥記諗起 「呀 不如飲夜茶啦」於是就搵到呢間點點心點點心同添好運一樣，都係坐低再寫點心紙，茶就冇咩特別，就係茶餐廳既茶咁啦。一口氣叫左五個點心（愈坐愈肚餓）燉雪梨：因為當時做緊推廣，所以半價就有一盅，好味好食，感覺好似幾潤咁，不高就甜左少少😝 美中不足既係，原先想食晒咸點先嗌佢，可惜店員話「嗌左先啦，一陣冇貨就冇架喇！嗌完唔送上黎住咪得囉」於是😂我地就跟住佢講既去做，點知...食食下燒茄子既時候，雪梨突然從天而降🌚 「扮冬菇既包」：你睇佢個樣扮得幾神似😂👏🏼佢個底仲加埋粒「冬菇鼎」😆Cosplay 滿分添啦！味道方面其實就一般啦，冇咩特別，但係可能因為呢到另一款出名既點心都係包，所以特別飽肚咁囉😂唔知係個包太大，定啲餡太少，總之成個飽就冇咩咁好味/唔好味。不過我相信仍然會有好多人俾佢既外表所吸引而繼續支持佢😂燒茄子：燒茄子其實係主要靠個醬而有味喇，佢呢個醬甜甜咸咸咁，加埋新鮮熱辣辣咁送到（辣咀既級數）所以非常討喜😝滿分。希望點點心仲會有燒青椒個啲類型出現啦，呢種做法都幾好味。蟲草蒸棉花雞（好似係🙈個名可能再好聽啲）味道就同平時食既棉花雞差唔多，不過係油多

吃點心?的確在MK都有不少吃點心的地方.這次選了這家,因為剛好看到她的5周件活動.有10元特價點心而且有9折優惠.地方不是很大.有分4台和2人台.不過要是想知道有什麼10元點心.可以先問一下職員.因為在餐牌沒有列出來.我就選了一份蝦餃($28),一份蘿蔔糕($10),和一份叉燒腸粉($22)而茶錢崶每一個人3元.蝦餃做得不錯,每隻蝦餃都大大件.而且蝦肉不硬.叉燒腸粉也有水準.而且再配上一些茶.我覺得這一點.想得很周到.不過令人有種有肉沒菜的感覺!而這些菜也真的不是hea煮.因為在其他餐廳吃到的伴菜都很硬,很生.還有一陣陣草青味.但這個伴菜就沒有.真的有煮過.不會煮得太老也不會太生.不過都是個人喜好吧.有些人會比較喜歡這樣的.至於蘿蔔糕,雖然配料不是很多.但蘿蔔糕勝在夠實.不會一夾就散的情況.

年初三去飲茶，又怕多人，試下點心專門店，此店位於旺角中心地帶，個人很怕嘈雜，平日都不太願往旺角區，新春期間，旺角區少了自遊行，沒有想像中多人，反而更好。我們四人店鋪坐下後叫了十樣點心，每位三元茶錢，OK啦，首先要推薦蝦腸，喜出望外，蝦肉彈口新鮮，雖然應該是雪蝦貨色，製作後用脆卜卜米通紙包裹，再用新鮮腸粉皮卷成, 製作得很有趣的奶黃豬仔包，可愛度十分，熱騰騰，而且好味道，新鮮即製點心，確實不同，可能流量快，上檯春卷，燒賣，其餘各款點心亦是一讚，都是剛蒸好即上檯，感覺比酒樓更好，真係菠蘿包，食落菠蘿味濃郁，涵料混入新鮮菠蘿，但唯一美中不足，地方淺窄，坐得不舒適。

是咁的今日無聊行過突然好想吃點心，隋便找間點心店試試，起外面看過餐牌全部都係傳統既店心名，應該同全統整法差不多(中伏機會都少d)。蟹子燒賣皇－廿蚊有4粒，色澤好靚賣相已很吸引，味道似足全統整法食落入面冇乜湯失敗，味道怪異，純粹過下口癮 沙律同蝦感覺似海鮮卷，味道都唔錯，沙律醬再多d仲正。蘋果叉燒酥+3.6牛乳凍!蘋果叉燒酥入面加左蘋果肉，似蘋果批加叉燒酥混合，甜甜地既叉燒酥，味道出奇地夾wo

因為客人多而上菜慢可以體會...  但是食物品質真的太讓人難以想像的糟！！ 真係菠蘿包完全是微波出來.. 軟爛沒口感！鹹水餃超越油！ 完全沒把油瀝淨，口感十分油膩且軟爛！  一點都不酥... 一開始帶位態度也很糟！！ 

之前一直想去佐敦店試試，不過每次都嫌遠而放棄，這次去開旺角，終於有機會會一會點點心的點心。店面的格局與其他點心店一樣都是有咁迫得咁迫，好像就是要你快點吃完快點走的樣子；而點心紙感覺與以前在筲箕灣吃的一間點心店頗為相似。首先來的是金銀蛋瘦肉粥 $21。粥底不算太綿，味道略嫌較濃，有超級多的皮蛋，卻只有一粒咸蛋，應該要改叫做銀蛋瘦肉粥吧。脆皮鮮蝦腸 $28。原先是想點蝦腸的，誰知原來我看不到脆皮兩個字=_=…蝦膠雖然不夠爽口，勝在足份量搭救。晶瑩鮮蝦餃 $28。皮不夠薄有欠晶瑩，但餡料飽滿，能吃到蝦肉已叫滿意。蟹籽燒賣皇 $24。這次用餐最出色的一款點心，大大粒燒賣一口一粒，很滿足。金沙肥豬仔(流沙包) $20。果真是肥豬仔呢，但完全不流沙，失望。如果花點時間改良到有流沙，我其實不介意它們不是肥豬仔的。蒙古羊肉春卷 $26。第一次吃羊肉做的春卷，羶味十足的羊肉令人回味，要挑剔的話就是餡料過少…因為很餓，亂點餐之下吃到超飽，最後晚餐也沒有吃了，一餐當兩餐，很抵呢 (安慰自己中。