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港铁铜锣湾站 E 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
21784898
开饭介绍
以时尚四川菜式为主打,派对情调装潢,有别於一般川菜馆。店主曾获四川学艺,煮法地道,菜式分为水煮、香辣及酸辣类,可以自选配料作配搭。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 微信支付
其他资料
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Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包厢
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加一服务费
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食记 (517)
等级4 2020-07-16
49 浏览
今天吃完午餐便到了铜锣湾崇光百货买东西。买完已近二时,又要赶回家收网购货品,於是便决定在附近的麻辣派对带些外卖回家作晚餐。抵达食店,量过体温点过菜後,便坐下欣赏一下这店的装修陈设,既别致又现代化。十五分钟後,我便带着外卖踏上归途。~川香猪软骨炆娃娃菜 (BB辣)这个菜的汁是满满的,娃娃菜炆得腍腍的,猪软骨既腍又入味。川香汁微辣惹味,用沾上汁的菜和肉来配白饭,是最好不过,令人不期然也吃多了饭。~回锅肉 (小辣)一打开这着名的四川传统菜式,香溢四射。卖相不俗,椰菜爽口清甜。五花肉肥瘦分明,非常惹味。整体来说,回锅肉豆瓣酱味突出,再配酱油、花椒和辣油,味道丰富,肥而不腻。~红油火鸡肾 (小辣)切片的火鸡肾吃起来十分有嚼头,红油味突出,微辣。火鸡肾下的青瓜丝非常爽口,绝不能放过,吸收了汁的精华,清新惹味。我觉得此店特色之一就是食物的配菜都十分丰富,让食物更惹味和口感更丰富。此外不可不提的是这食店的外卖自取是免加一和再七折的,十分化算。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-06-09
831 浏览
好有礼貌的餐厅今日铜锣湾轮班返工,收工後都已好疲倦,所以不想煮饭,我指晚餐。於是就走了附近的金佰利买外卖。我入了一间门面特别,满布花花投影的餐厅,麻辣派对。对的,我之前已经食过,正觉得食物可以,所以再来光顾。而今次特别想讲职员先生好有礼物,所以忍不住来打食後感。餐厅布置好特别,地方好宽躺,枱櫈餐具都好乾净,有好多花花,投影灯投下都是花图案,里面灯光偏暗,我觉得私下拍拖都几好,哈哈,黑黑的,看住对方有几分真,几分蒙。我觉得这个状态的自己皮肤特别好,嘿嘿。等待时间都合理,大概十分钟左右,就已经整好外卖,可以取走。忘了说埋单大概$352。平均$176一位,我连妈妈两人。老爸加班,不用买他的。乾煸四季豆$70这盒份量都几多,有面豉酱的味道,有一些肉碎粒,而四季豆泡油过,颜色翠绿。咬口有微爽脆感。口水鸡 $70这盒份量一样都几多,鸡肉嫩,口感好,加上一点辣感,好开胃。鸡皮夹住鸡肉,连一点点辣油,还有一些葱花花生作伴,妈妈都觉得几好味。川北凉粉 $50凉粉口感非弹牙,开头还以为类似红薯粉,食後觉得有点像河粉,檬粉似的,因为一咬就断。应该是川北风味吧。主要靠酱汁令凉粉有味道。黑醋伴秋葵$50微酸,微咸的感觉。咬口清脆,煮得不老,秋葵爽身。配上少许蒜蓉粒,增添蒜香感。手拍青瓜$40这盒我喜欢,哈哈,因为青瓜我最爱。怎样食都好食。这盒青瓜爽身,清脆口感。略咸,但我接受到。凉拌黑木耳 $40叫黑木耳是因为听讲黑木耳可以通血管,哈哈,所以就叫了一盒回家和妈妈分享。黑木耳好爽口,咸咸辣辣的味道 ,作前菜好醒胃。 继续阅读
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等级4 2020-05-21
970 浏览
上次食过尖沙咀麻辣派对觉得性价比几高,今次又黎左铜锣湾食下  黄焖猪手锅 今次见到猪手锅好似几吸引就试下,点知佢整得仲好食过水煮鱼 $168有好大锅,好多件猪手,性价比已经值得一赞先 个汤底好浓郁,因为惊辣,所以叫左 bb辣,所以味道偏甜少少,好啱我口味,其实呢个锅送饭都真系几唔错 猪手处理得都好好,平时出面食好惊见到成只都系毛,但呢个食咁多只都系得少量系见到有少许毛,算系几唔错 再讲佢煲得好够淋同入味,咬落去啖啖胶原蛋白☺️女人真系要食黎补充下  川香猪软骨酸辣水晶粉 呢个其实上次都有叫,但冇配猪软骨,今次配埋又层次升华左$48系铜锣湾都食到咁大一碗面,我都真系佩服,猪软骨都比得唔手软,大大件,三四旧,啖啖肉,唔会柴👍🏻除左猪软骨仲有肉燥,肉燥系调左味,配埋水晶粉食好正,水晶粉都做得好烟烟靭靭又入味,如果系呢头翻工,放lunch叫个黎食都几好☺️  口水鸡 呢个我都好中意,但性价比就同上面两个净少少,佢系好食但份量唔系好多 鸡肉真系好嫩滑,因为口水鸡系川菜,佢口味都真系偏重同辣少少,调味加左芝麻香葱,十分惹味  奶茶 呢个黎到有少少吓亲,劲大个杯,仲有做到d层次,有d意料之外,佢口味系有少少似泰式奶茶既味道,偏甜一点又系啱哂我口味😊  甜品 我几中意呢度会送甜品比我地食,今次系桂花冰粉,本身以为系桂花糕,但食落口感好弹牙,好得意,又几好食,细细份用黎清清喉咙都唔错👍🏻  食咁多野都系人均166,我会话呢间餐厅都系性价比取胜质量都好高,环境又好特别好令,总结黎讲会再Encore 🖐  继续阅读
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等级4 2020-05-20
729 浏览
自从疫情後都少外出用餐,更不用说到大陆食水煮鱼。之前有试过尖沙咀的麻辣派对,觉得味道正宗,而且价钱合理,份量亦多。之後亦试过其他餐厅的川菜,但始终觉得普通,也懒得写食评了。今次到铜锣湾的分店进餐,水准仍然保持,没有令人失望!我跟朋友两人点了两大锅菜:水煮鱼-江团(小辣)另加水晶粉及猪红、香辣猪手锅(BB辣)另加猪大肠。水煮鱼的小辣是辣而不烫口,对於我这般吃不得太辣的人来说也很容易入口,而且有一种越辣越香,越香越想吃的感觉。江团鱼十分滑口,而且啖啖肉,完全没有骨。锅里的鱼肉亦十分多,而且里边的蒟蒻弹牙,配上汤汁更滋味,猪红亦很香口,没有猪臊味,很不错!至於猪手锅亦同样出色,本来想点麻辣鸡锅,但是店员推介猪手更驰名,很受客人爱戴,果然不负众望!猪手肉本来就炆得腍口,一点都不嚡口,猪皮则爽口弹牙,吃下後充满骨胶原的感觉。猪手锅香料很多,味道的层次亦多,配合猪大肠的烟韧口感,两者很匹配。不过猪大肠的分量不少,只有我跟朋友二人完成全碟後,十分有罪恶感(笑)。用餐後店员更送上两杯桂花冰粉。在吃完两大锅辣辣的食物後,这甜品为我们带来一股清凉,十分舒服。此餐後甜品十分体贴,值得一赞!总括而言,餐厅因为疫情关系都做最清洁及隔离措施,加上餐厅环境布置精致,坐得亦舒适,店员殷勤,食物质素亦高,值得支持,下次会再光顾! 继续阅读
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等级4 2020-05-16
497 浏览
疫情转好了,超想吃麻辣川菜,今晚来铜锣湾,即刻想起麻辣派对,地点又方便。我们来的时间大约8:30pm,入到去发现也很多人的。装修好新派。我都忘记了上次来是不是都这样的。我们只有2人,看看隔离的人,没记错:份量超大。所以只叫了2款食物,都叫了中辣。辣子鸡好大一碟啊,我们是看到隔离枱的人叫,才叫这个辣子鸡的。另外加了四季豆,果然没失望,中辣都几辣,鸡肉有骨的,切到细细粒才和其他配料一起炸,好香好脆,花椒好惹味,啱啱炸好,忍唔住食左好多粒。四季豆几饱满,爽脆,好新鲜。另外叫了一个水煮系列加自选材料。自选材料最少叫5款,我叫了牛肉,椰菜花,木耳,金菇,水晶粉。我计算过,170元,比较抵食,而且又多菜。鲜牛肉,牛肉味较淡,但口感爽滑。配菜方面水煮系列入边亦有芽菜和蒟蒻。 除了蒟蒻嘅口味一般,其他全部都好好食尤其是木耳,最入味!因为叫了中辣,愈食麻辣味愈强劲,味道好正宗。水晶粉吸晒味,虽然好辣但越食越爽。虽然两个人唔可以叫太多道菜,但都可以享受至少一两款大份嘅菜式,非常推荐。 继续阅读
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