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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
来自台湾的麻辣火锅，汤底以天然食材熬煮三小时以上，药味醇厚，微辣带点香甜。麻神麻辣火锅的招牌菜有口感弹牙的果冻鸭血丶鲜嫩味浓的牛颈脊肉和紫米糕。
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营业时间
星期一至日
17:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
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麻神麻辣火锅自问一系个火锅边炉控真系好钟意食麻辣火锅难得大学同学gathering 去左旺角试下台湾过江龙麻神麻辣火锅我地点左麻辣汤底同埋美人鸡汤底麻辣汤底真系唔够辣 同埋系甜对于成班钟意食x既朋友黎讲 真系失望不过好彩美人鸡汤底唔差 越打越入味 好好食!!!食材料方面都足够海鲜都好新鲜不过价钱方面就贵左小小整体都叫ok
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样样都好味，尤其牛小排同牛颈脊系极品，基本上系会不断最加食到口攰为止。员工服务态度亦超好，你唔会见到喺你身边，但其实佢地一眼关七，一见到你有需要咁样就已经好温柔过你帮你加汤加单收碟甚至同你讲下笑。唯一要改善就系地方同枱太细,冇地方摆野食要分开叫！我最爱佢地汤底配牛小排，同滑如啫喱嘅鸭血冻，简直将台湾火㶽带上另一个层次，食咗会hi 到升仙。同内地其他出名嘅火㶽店唔同，食完唔会成身一阵味，因为佢地嘅汤底系真材实料呀而唔系化学物质呀！希望佢地能够在香港发掦光大同开多几间大D嘅店，我会隔星期去捧场的，台湾餐厅加油！
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朋友极力推介台湾过江龙麻神汤底出色，今晚Happy Friday决定一行四人麻辣一番。一早订位，不用等之余仲安排入座卡位，非常舒适。原先打算点四人餐，可惜服务员话星期五无套餐供应，只好散叫。麻辣汤底果然与别不同，加入水果及蔬菜熬制嘅味道比较清，当中带少许麻、香料及微微药香味，确实系可以当汤饮嘅汤底。出名的果冻鸭血，价钱偏贵。吸收香浓汤汁之余口感烟韧，物有所值。两款皆牛油脂分布均匀，肉质嫩滑，以美国牛小排牛味较浓。肉质嫩滑甘香油炸鬼炸得过硬粟米失望，干水无甜味，粟米粒好韧。胜瓜清甜可去油腻感，响铃松脆但偏薄。蒿荀片，口感爽脆，感觉清新。水莲菜新鲜，口感爽脆。云吞皮又薄又滑，内里肉汁丰富，韮菜味香浓无渣。包心丸冬荫功味慢慢渗出，虾丸口感弹牙。芋泥味香浓但贡丸香菇味久奉。
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好耐之前都听经过麻神麻辣火锅既大名，知道系台湾系好多人食，今日甘岩有朋友提起话想食麻辣火锅，就即日book位去食餐厅环境唔算大，但都坐得舒服，重点系冷气好够！对于大汗既人绝对系一大乐事，试过系唔够冷气既地方食麻辣火锅，结果一到食一到流汗好辛苦配料选择唔算多，但当中嘅麻神辣油味道十分之好，值得推介因为有个朋友唔食辣，所以叫咗鸳鸯锅麻辣锅，汤底十分特别，有别于一般嘅麻辣火锅汤底，辣得黎又有少少酸，好易入口，直头可以当汤饮叫咗个牛柳粒同牛小排，美中不足嘅系牛柳粒解冻未够，第一粒恰嘅时间唔够，食落口牛柳粒嘅中心仲系冻冻地总括嚟讲味道都好， 而且汤底麻辣得嚟不辣喉，值得推介
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