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同朋友庆祝生日，佢话呢间鸡煲好食，咁梗系生日既话事啦因为朋友唔食辣，所以拣左浓香葱香鸡煲 🐔🥘呢度既鸡煲唔会好咸好重口味，鸡肉够滑又入味，啲薯仔又系另一亮点😋加埋汤就可以打边炉喇～好多火锅料可以拣，仲有凉拌小食。推介肥牛、牛筋丸同鱼皮饺，唔系hea既火锅料。我地仲叫左个手切安格斯肥牛(例)，好有牛味👍🏻我地仲想叫个即炸脆响铃，不过太饱，下次一定要试埋。混酱除左基本野葱蒜辣椒仔，仲有个麻辣酱，中意食辣既一家好中意虽然位置有啲唔就脚 但$158任饮任食唔洗加一，真系值得一试
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去完个朋友屋企后，一起去了附近吃鸡煲。餐厅面积不大，里面坐满食客。两小时任食煲底每位不用二百元，而且有颇多款味道选择。我们挑了其的麻痺鸡煲 - 煲内除了有多件鸡块，还有大量香料及配料：辣椒、洋葱、红洋葱、芫茜、中芹、脆肉瓜、薯仔……，相当丰富，味道又辣又香口惹味。食完鸡煲加入上汤就可以开始吃火锅。点餐纸上面有差不多70种配料任点任食。爽嫩猪润 / 鸡子 / 草鲩鱼腩 - 非常新鲜猪皮 / 牛柏叶 - 爽滑之选香炸鱼片 / 炸鱼皮 - 十分香口油麦菜 / 金针菇 - 新鲜干净我们另外加了$68点了广岛生蚝 - 蚝味浓郁，新鲜有光泽。饮品方面，雪柜内非酒精饮品都是任饮的，每位加$15还可以任饮纯生青岛啤酒🍺🍺🍺这餐我们尽情吃喝两小时，每人都只需约$200，真的认真抵吃！
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豪食的后果就系到月尾，份粮已经洗得七七八八😭😭系时候要揾返d 底食兼饱肚的贫人恩物🥰大埔的小小本地平民店$158 任饮任食麻辣鸡煲！？ 一睇就啱晒！小小的店舖好有大排档feel, 环境算干净。饮品有多款汽水任饮，当中有盒装凉茶，食鸡煲不怕热气，十分细心。「麻痺鸡」鸡煲，以二人份量其实都非常足料，约有本只鸡份量，而配料包括薯仔，翠肉瓜，洋葱等等多款配料，样味度更丰富😋鸡肉上台时约8成熟，样你的宝贵2小时用得有效率，不用久等同时可以自己控制烹调时间，保持鸡肉滑度👍🏻超级细心。若不够辣或味度的可以自助加鸡煲酱，打边炉亦可依个人口味加酱。对我来说原本的鸡煲已经够味👍🏻食完鸡煲，加汤，打边炉。款式齐全，应有尽有！特别试左即炸响铃，上碟时热辣辣，因即炸，响铃特别松脆可口，只点泰式辣酱以是一个美食😋。以价钱来说，绝对是底食，值得再战！
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今天搬完一些东西入大埔，要补补，想起上次经过的这间火锅店，就来试试。煲底选择有12款，如果要不辣的也有3款选择，我们选了药膳醉鸡煲。其他特色火锅配料任食，每次落单限选12款，这安排不错👍饮品选择也颇多药膳醉鸡煲$168一位, 任饮任食材料非常丰富又足料，有很多红枣丶杞子丶圆肉丶虫草花丶大葱，店员提我们放了材料煲滚后，先喝些汤，因为之后放了其他食物，就喝不到那份原汁原味。于是汤一滚，我们就立即舀来喝，惊喜万分，有点像在喝十全大补酒的感觉，非常滋补又好味。配料方面，我们点了凉拌砂糖蕃茄 - 第一次吃，咸咸甜甜的很滋味😋皇庭贡丸 - 味道香浓😋包心芝心丸 - 流心芝士还有拉丝效果呢😍另外还有美国肥牛, 爽嫩猪润, 嫩滑猪红, 鲜滑鱼皮饺, 自家制韭菜饺, 冬瓜片, 土豆片, 粟米, 黑木耳, 鲜淮山片, 莲藕片, 魔芋丝, 蜂巢豆腐, 鲜蕃茄, 翠玉瓜, 唐生菜之后再加了一份花甲(蚬)$58，一放上枱已感觉眼前一亮，清洗得非常干净，肉质好又有鲜味😋
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礼拜日相约了两位朋友来大埔踩单车，晚上就带他们去吃一间我一直很想吃的鸡煲，幸好一早订了位，六点半来到已坐无虚席，店舖面积不大，所以门外亦摆放了几张台，风味十足。一行三人点了最有名的麻痺鸡(小辣)，虽然这里是任饮任食，但我们还是加点了一份手切安格斯肥牛(大)$168和即炸脆响玲$48。加$15还可以任饮啤酒，但因为同行朋友不太好酒，只好打消了念头由于我们只有3人，所以鸡煲属于小份，但分量亦很足够，鸡肉颇嫩滑响玲份量异常庞大，还可以点上泰式辣酱即时食用，但因为真的太脆了，所以吃的时候要非常小心，不然整身都是碎片😅安格斯肥牛雪花纹理分明，牛肉味浓郁，味道一流其他食材亦很新鲜，绝不是便宜货，个人推介厚切午餐肉、贡丸、鱼皮鲛。
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