米线:选用的是略带弹性的云南米线,能很好地挂住汤汁,口感滑溜。鸡肉:我选择了配搭嫩滑的鸡片,肉质不柴,吸收了药膳汤汁后,更显鲜美。其他配料:碗中还有完整的溏心蛋、清甜的玉米粒、爽脆的木耳丝和豆卜。豆卜是亮点,它像小海绵一样吸饱了精华汤汁,一口咬下,汤汁在嘴里迸发,滋味无穷。…查看更多
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食记 (25)
首篇食记作者
stevenchu1227
天气转凉,老婆想食碗热辣辣米线,唔想再食三哥,见网上好多人推介,于是特登由联和墟过嚟一试!我叫咗个胡椒猪肚鸡米线,老婆叫咗个酸辣金汤米线,𩠌菜自由配搭!味道不错,会再返嚟帮衬!…查看更多

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胡椒猪肚鸡是一道独特的风味料理,汤头清澈透亮,胡椒的香气扑鼻而来,让人胃口大开。鸡肉鲜嫩多汁,猪肚则带有弹性,完美融合在一起。每一口都散发著家的温暖与舒适,适合寒冷的日子享用,让人回味无穷,绝对值得一试!…查看更多

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麻吉是一间必访的小舖,专卖美味的米线。这里的米线口感滑顺,汤底鲜美,是我吃过最棒的,真的是10分好吃!每一口都让人感受到用心的味道,特别推荐给喜爱米线的人。无论是午餐还是晚餐,来到麻吉绝对不会失望,快带朋友一起来品尝吧!…查看更多

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