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KOKORO 门口有个新海胆浓汤系列，完完全全被佢吸引左我入去食呢个~🤩拣左沾面款~ ✨✨🍜海胆沾面SEA URCHIN TSUKEMEN一黎到就已经被佢既海胆浓汤味道吸引左，汤汁极度鲜甜~因为呢到既海胆系用💯100%新鲜日本空运海胆，海胆好鲜甜﹐亦都想大赞呢到配上海量既飞鱼子，那刻令到个汤汁再升华，每一条面要挂到汁同埋沾满飞鱼子，面质好弹牙，口感好丰富🤤，大家记住早D到黎点呢个，因为系每日限量发售同售完即止~ ✨✨✨🍜明太子忌廉沾面MENTAIKO CREAM MAZESOBA最爱既明太子令我有惊喜，原来沾面都做得咁好效果，一共有三个食法，第一个食法系将🥚鸡蛋拌匀，食到原汁原味既明太子，第二个食法就系加黑胡椒提升香味，第三个最特别系加陈年雪梨陈醋，酸酸地好开胃，但食到尾既酱汁一滴不漏，因为餐厅会提供一个迷你饭🍚，连D酱汁都唔会剩低~ 🍵抺茶拿铁MATCHA LATTE☕️焙茶拿铁HOJICHA LATTE 日本绿茶粉同加牛奶制成，口感顺滑~焙茶同鲜奶既比例非常完美，有细致既茶香味~ 呢到既沾面非常有惊喜，同出面普通拉面铺对比，呢到享受到特别用心意对代味蕾层次既要求~
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𖥧𖧧 正宗全料东京捞面 $109第一次食就试下招牌菜式啦落单后店员就放上特别食法的小牌配料太丰富了吧同样有几片烧香的猪肉、爽荀、生蛋黄、葱花、紫菜碎首先捞匀全部配料起动 试试原味😍食咗1/3后～就落啲黑胡椒再起动 香！再食2/3后 落少少秘制香醋 再起动 又另一风味！最后的最后就系加添少许白饭（免费！）捞埋酱汁食到干干净净😆接受每一啖都是不同的味觉享受(推～！).𖥧𖧧 海胆沾面 $168一上枱就见到卖相七彩缤纷！好吸引有肉燥、生蛋、葱花和三块紫菜当然唔少得100%新鲜空运海胆啦沾面超正呀有大大碗浓郁creamy海胆汁!仲有飞鱼籽沾满每条面条🍝面质属于粗身有质感仲好索汁添唔够喉仲可以+$32追加海胆一份抵抵抵！(一样推～！)
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之前食过一间柚子拉面好好食，就爱上左柚子味既面食！今次黎到依间见到佢既柚子捞面就二话不说叫左。最深刻印象系食到最后个汁可以叫佢俾少少饭捞埋黎食！好好味😆有机会一定再黎帮衬。店员都好好提醒我地点食法！
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🧀今次嚟到荃湾 海之恋商场 嘅 麺屋こころ，主打东京风味捞面（Mazesoba），拉面迷又多个朝圣点！装潢型格有日式街头 feel，捞面份量足、配料丰富，重口味 fans 应该会好啱口味！🧀 熔岩芝士捞面（M）$99捞起嚟芝士拉丝效果唔错。面条粗身烟韧挂汁力强，酱底系浓厚少甜嘅酱油豚油 base，捞匀后芝士加强咗 creamy 口感，食落香滑，但中段会开始觉得少少腻，建议落少少醋一齐食，中和一下几唔错。🍜 正宗全料东京捞面（M）$109呢碗真系「全副武装」！叉烧、溏心蛋、碎叉烧、海苔、葱花、蒜酥、鱼粉一应俱全，拌匀后香味四溢。整体酱汁重口味但唔死咸，味道层次丰富，每一啖都食到唔同配料嘅滋味，食完满足感爆灯！
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我系荃湾西嘅稀客，唔系工作原因都好少会入嚟，呢度真系变咗好多，多咗好多靓商场，海皮𠮶边又好舒适。无意中俾我发现咗一间喺海展商场入边嘅拉面餐厅。傍晚时分去，餐厅嘅玻璃窗可以望到同埋好靓嘅树景，好似去咗日本京都咁。呢度主打日式捞面，面条自己做，除咗捞面亦都有拉面食，不过既然人地招牌系捞面嘅，梗系要食捞面先！我哋一行三人，叫咗两碗叉烧捞面，同埋一碗柚子鸡肉冷捞面，作为食肉兽，我评价一下呢个叉烧真系好出色，得两块真系有啲意犹未尽，块块都有入口即溶嘅感觉。辣肉酱都好正，香得黎带有微微地辛辣，令人会一啖接一啖咁食晒，正！冷面𠮶个都好有惊喜，自制面条系呢一款发挥得淋漓尽致，特别弹牙，仲有小麦香。佢呢度嘅特色就系如果你食晒所有面条剩返啲酱汁喺碗底，店员可以送你一小份嘅白饭捞埋啲汁食，呢个系免费嘅，当然份量唔会好多，但既然系免费嘅都好开心，尽显日本人招待最高嘅心意， 总之就保证你食饱。佢哋嘅自家茶饮都好精美，成个香水樽咁，成件事好有诚意，推荐!
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