影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
面，系好食嘅面。不过我对于饮食除咗好味之外，都有啲基本原则要遵守。以呢间舖头为例，佢唔可以无端白事收我加一，水都要自己斟，点解要收服务费！你可能话加一系俾员工，咁点解你唔加喺食物价钱入面呢！呢个系成本，应该加喺食物价钱入面，而唔系随便收加一！另外零头你就round up，虽然你话四舍五入，但系我睇个价钱牌，应该系你收多几毫子嘅机会多啲。本来以为废事找续，都明嘅！但系你有八达通㖞，咁呢几毫子好明显就系白赚！重复！面，系好食嘅面，但系我嘅一啲基本原则唔可以放弃。
继续阅读
我真系未食过咁难食嘅拉面 ，首先汤底极重口 味 完全得个咸字，食唔到无其他味道；面质就普通无咩特别，唔值80几蚊。唔明点解系OpenRice 上面会有咁多好评，食完都唔知自己食左d咩，劣食之最！
继续阅读
作为食通天的香港人，总要四处寻找不同的食肆作尝试。这次来到湾仔的这家店，怀著期待的心情尝试一下，点了一客”期间限定”的沾面。甫端上枱面，看到汤里有芽菜，心里开始存疑。面条质地没特别，但沾起那芽菜汤底，问题来了:这是什么面?是日式沾面吗?没有了沾面的香浓感觉，只有隔夜汤的怪怪味道，是否出自芽菜的错配?再吃下一口猪肉，是冻身的不稀奇，但咬下去是有点靭的，再扣分!吃不到半碗，已不想再吃下去了，永无下次!
继续阅读
身为豚骨汤底拉面控的小编🤪被朋友带去这家主打北海道味噌汤底的拉面店😅🍜炙酱油拉面+溏心蛋HKD$85+11只有一片半肥瘦叉烧、几块肉粒、笋、芽菜😇汤底浓郁 又不会过咸 隐约更会喝得出有烟熏过的味道🤘🏼不过以粗面条来配搭 有点不太夹喔溏心蛋有点过熟🍜味噌沾面HKD$95汤汁比一般浓稠🤩只尝一啖汤底非常死咸 应该是沾面缘故才这样可是加了面条 即时中和 反而更带点甜味😆面条经过冷河 弹牙感十足😍个人比较喜欢味噌汤底😋Follow Me : eatwegohk
继续阅读
夜麻麻突然想食拉面，见依间未试过，即刻走入去试下。嗌咗招牌嘅炙热味增拉面，加咗个饺子。一嚟到试吓个汤先，汤底几特别，唔系平时嘅猪骨汤。佢喺块叉烧上面加咗少少蒜，系俾你捞落个汤度嘅，捞完再试多啖汤，果然唔同咗。面底就普通啦，唔系几够弹牙。叉烧得一块，好肥，钟意食肥叉嘅就啱晒。另外有几粒细细粒嘅叉烧粒，反而几好食几入味。除咗叉烧，配菜仲有几块笋片同芽菜令碗面清新左健康左。再饮下个汤觉得咸咗少少。饺子就得五粒，但系要成$45唔系咁抵。
继续阅读