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难得me time出嚟，叫左个虾味噌拉面套餐，汤底浓郁好味👍🏻，叉烧又唔肥唔鞋👍🏻，饺子就不过不失成晚最影响心情既就系个个女收银，又无礼貌又厌世，讲嘢又无尾音，好似欠左佢甘😥
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相隔一阵子没吃日式拉面，某日突然兴之所至，前赴一间人气拉面店。我们两人同样选择虾味噌拉面餐，配的是沙律。碗里浮著不少樱花虾、粟米粒、青葱，一块紫菜，以及一颗蛋，叉烧是另上的。味噌汤渗著淡淡的虾香，毫不油腻，可以放心喝。煎叉烧够香口，虽然少肥，肉质却不柴。拉面属幼面，爽爽的没有煮到过腍。最美妙的正是那颗溏心蛋，蛋白涵得入味，中间的蛋黄是流泻出来的，美味程度，不言而喻！两款沙律分别为小龙虾蟹籽和芥末虾：小龙虾蟹籽属于啖啖肉，以紫菜包裹送入口中，食到龙虾肉及粒粒蟹籽的卜卜脆，挺有趣。至于芥末虾是切得细细粒的虾肉混著芥末酱，下面垫底椰菜丝，十分清新，又是另一番境界。单点的煎饺子即煎即上，饺皮薄肉馅足，蘸点汁，被我们瞬间扫个清光！店子提供的食物品项简单，除了豚骨汤拉面之外，我们经已叫尽店内所有食物，认真专注！
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湾仔人气拉面！每逢平日午市时间大排长龙，餐厅主打日式拉面。豚骨汤拉面汤底不算浓厚，属于偏清淡的类型，面质软硬适中，木耳丝口感不错，叉烧厚薄适中，整体来说不过不失，不会失望但也说不上惊艳。-🔘 豚骨汤拉面 | hkd$80-🍽️ 食物 | Food: 4/5🌅 环境 | Environment: 4/5💆🏻♂️ 服务 | Service: 4/5💰 价钱 | Price: 4/5📝 总结 | CP Value: 4/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
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就算环境系有啲细同埋只有一行高抬高凳但系都会keep住又快又好味 嘢食都好cheap 嘅状态人都会对你好Do you know that this restaurant it’s small but it’s still keeps the fast time they serve and the food taste good and workers are also really nice to people and it’s also really cheap for a rich man
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湾仔近年开咗唔少小店，呢间小店位于大马路旁🚦门面装修好有日本特色，长吧枱搭配圆櫈🇯🇵去唔到日本都可以嚟食碗拉面止下瘾🤤有单叫或套餐｛一款面 + 一款小菜 + 溏心蛋｝汤底：豚骨或虾味噌🍜小菜：小龙虾蟹籽沙律、海胆鱿鱼同煎饺子📍味噌虾汤拉面｜单叫$90 套餐$120汤底好浓郁，有浓浓既虾汤味🦐面条软硬度适中，非常挂汤！拉面既配菜有叉烧、溏心蛋、樱花虾干青葱、粟米、芽菜、紫菜😛叉烧分开上，厚厚的，但略嫌偏干🙈溏心蛋生熟程度啱啱好，一咬落去橙黄色既蛋黄就完美地流出嚟哦🧡📍海胆鱿鱼好重海胆味，鱿鱼口感滑🦑但略咸，建议搭配沙律菜一齐食，能够平衡📍煎饺子（4只）正常韭菜饺，皮薄，略嫌煎得唔够香口🥟店舖员工好nice👨🏻🍳用餐后会问食客用后感，完全感受到间舖嘅用心制作
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