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「大热天的吃鸡煲,你可以吗?」在30几度的秋天,渔夫竟然提议去吃鸡煲,这可不像怕热怕得要命的他啊!「以香港的冷气还有冰冻的啤酒,怕什么?」既然你都不怕,那我还怕什么?加上美食当前,我哪有拒绝的道理,不过我还是会留有几分矜持。「随便你吧!」我可没有说我很想去喔!又来了这个我们吃鸡煲的老地方,虽然这里的价位不便宜,但只要说吃鸡煲我们便会来这里。「这鸡煲真是我在香港吃过最好吃的!」每次渔夫吃前吃后都会说这一句。我尝过的鸡煲没有他来的多,不过只要知道这家对我的胃就够了!「这次我们要什么辣度?」上次的BB辣好像有点似有若无。「小辣吧!」渔夫提议,接著便对著老板娘说:「来半只鸡煲,加大肠,小辣!」鸡煲很快便上桌,但还要等个十至二十分钟。这二十分钟可真叫人难受,那香味扑鼻而来,能看不能吃,口水都快流到桌上了。「滚起了!」我快手的拌一拌,立即挑了一件鸡腿肉来吃。一段时间没吃,真的差点忘了它的美味,「果然真的好吃得要命呢!」那味道香浓却不过咸,带点香辣,加上刚刚好的洋葱等的香气,惹味得很! 鸡肉也不会软烂或干柴,吸饱了酱汁的味道,非常好吃! 我也极爱吃里面的洋葱和香菜,爆香过的洋葱配上那酱汁可口极了。每次我们也不忘加大肠,$48的大肠给得不少,再煮过的大肠一点都不硬,软嫩又入味,下酒一流呢!鸡件吃得差不多了,酱汁也越煮越浓,也越来越辣,渔夫便招招手,「麻烦加点汤!」要开始下一回合了!这次因为只有一个渔夫跟我吃,已经吃了半只鸡和大肠,我们就不点太多的火锅料,只挑了几样重点项目-现炸响铃和午餐肉来吃。来这里最不能少的就是响铃,有时候三个人来还会点两客呢!「还好有八件,还能每人四件!」为了公平起见,我当然要先数一数免得吃亏! 这可是我的主菜啊! 本身响铃的吸汁力和鸡煲香浓的汤汁已经非常诱人,加上这里的响铃是新鲜现炸,快手的泡一下浓郁的汤汁,大口咬下,它依然松化又香脆! 这可差不多是我吃过最优秀的响铃呢! 虽然一点都不便宜,但还是叫人点得心甘情愿。另外午餐肉也是我们吃鸡煲不可或缺的一项,平常喜欢吃煎香的午餐肉,但这样把午餐肉加在鸡煲里不知道为什么就是搭得很。午餐肉本来是平价食物,可在这边吃可就一点都不平价了,八小片已经要几十块钱,拼起来可能才差不多等于两片正常大小的餐肉,不过出外吃就是不能计较太多了,要是没了它总觉得不对味。最后渔夫总要加一样粉面来填饱肚子,他问我要出前一丁还是粉丝,两种都是不错的选择。「你喜欢吧!」反正主要吃的人是他。「那出前一丁吧!」他突然很快便选好,「粉丝要$15,丁面竟然$10,当然是出前一丁来得划算!」粉面来的时候我已经饱得差不多了,本来对粉面也没什么兴趣,可看到丁面挂上诱人的酱汁,又忍不住吃了好几口。最后结帐是$428,渔夫见没小钞就留下$20作贴士,那年轻的伙计顿时不知如何是好,要收不收的,渔夫却自顾自的离开了。「你吓倒人了!」我笑说。「是那小子傻而已! 难道留下$2这么寒酸吗?」他理直气壮,不过这样一来店家高兴,我们又当了可爱的客人,也没什么不好的
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麻麻地并不是指麻辣鸡煲的麻,是指食物普普通通,鸡算是滑但价钱唔平,性价比低。地方细不是问题,座位挤迫是大问题,装修麻麻,用gas炉。去洗手间的通道就像大排档。服务态度差。麻麻的平民街边大排档质素,中档收费。
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My fiancé wanted hotpot so I picked this place for our Friday Date Night. The hotpot is to die for! Made reservations the same day and we pretty much did not need to wait once we got there at 8:30pm. The Chicken Pot was really good! My fiancé and I were very impressed with the quality and the taste of this dish! The best side dishes we had were the hand-cut beef and the fatty beef! For vegetables, we ordered lettuce and nnoki mushrooms. Turned out that all these vegetables soaked up the soup and it was so good when it was cooked. Too bad they don't have their menu in English.
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同事聚会,八个人,点左两个锅,猪肚鸡(必试),鸡煲,而特别推介是(炸技竹及炸响铃),当晚仲点左虾胶,墨鱼胶,唐生菜,牛肩脊,猪红,脆肉鲩,乌冬,红薯粉,而藕饼反而有惊喜,消费$1400,服务都算ok,可惜是地方太细
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和班朋友聚会谂住试下新嘢,呢间胡椒猪肚鸡👍🏻,火锅材料新鲜😍😍!但最可惜系服务质素差😤,入坐后已落胡椒猪肚鸡煲order、其后我和朋友先至再落火锅配料,点知火锅配料全部到齐哂,唯独鸡煲仲未到,要摧单四、五次才到,啲火锅材料由新鲜摆到唔新鲜!😤😤😤
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