雞湯小聚

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啱啱行開金魚街，心儀果間舖頭未開，咁四圍搵下有咩食啦，得自己一個人，美食廣場無人睇住個位，唔可能食，唯有搵餐廳啦，行到top見到有間餐廳有位坐，直接入去食喇，好快手咁食飽，見到對面有台客走，跟住見到執枱果個侍應直接將啲污糟垃圾掃落去地下同埋啲凳度，另一個侍應直接帶客入嚟坐返嗰個位，唔想講到要講，學劉華話齋今時今日咁嘅服務質素仲要得咩？味道已經唔使講，飯太硬沙薑雞無味，所以見到好多人叫花膠雞連大陸都比不上

今日去咗旺角T.O.P.一間好新開🆕️、抵食和有質數嘅火鍋店「雞湯小聚」😎，一人一鍋都係$100鬆啲，雞湯更是$68起，雞湯足料好鮮甜👍，食材都好新鮮，款式幾多選擇，所以介紹俾大家。🔹️招牌花膠湯 養生雞鍋 $148雞湯好鮮甜，花膠厚身，真係好滋補🥰， $148 套餐配一款肉食(我地加左$15配左安格斯牛小排🐄，超新鮮、嫰滑和高質)，仲有超大份配菜（有好多新鮮蔬菜🥬🌽、海洋菇、芝士腸和丸類），和一份主食(+$5要左讚岐烏龍)，整體黎講超滿意。🔹️懷舊藥膳湯 養生雞鍋 $128呢個藥膳鍋都好補，肉食我地揀咗鮮雞🐥，同個湯底好夾，刀削麵都好正。🥥椰子雞米線 $68落咗椰子既雞湯，飲落好清甜和滋補😚，入面啲米線和雞都有椰子味，幾好食啊。

雞湯米線就食得多啦，同一間餐廳又有雞湯米線，又有打邊爐，你又試過未呢？旺角T.O.P地庫呢一間餐廳，面積非常之大，座位寬闊，每一張枱都備有電磁爐。同朋友一齊嚟食嘢嘅自由度非常之大，想打邊爐又得，想食雞湯米線亦得。［雞鍋］麻辣鴨血湯*美國牛肩肉*刀削麵麻辣味好濃，而且一路打邊爐一路越滾越麻辣，冬天食暖笠笠正呀！鍾意佢有得揀埋肉類嘅款以及面嘅款。自己一人一鍋唔使爭。［雞鍋］招牌花膠湯*安格斯牛小排*讚岐烏冬招牌花膠湯非常足料，花膠份量非常多，而且用嚟打邊爐罪惡感冇咁大，煮埋讚岐烏冬，仲可以飲埋啲湯！

😎一個人原來都可以盡興，一人火鍋唔使爭😎首先叫個招牌花膠湯火鍋，配上幾種配料，一人獨食happy happy😎😎🥰🥰配料居然可以再加少少海鮮，過年真豐富。原來呢度除咗火鍋之外，仲有雞湯米線，即刻過嚟食，又唔錯喎，味道鮮甜，米線嫩滑😋細睇出餐廳原來都幾大，裝修都幾骨子，坐得舒服喎🥰旺角呢個商場好方便搵，一出港鐵口就係，成個商場有得買又多嘢食，口痕痕食吓火鍋，有時一兩個人就簡單啲，呢間係一個唔錯嘅選擇。

TOP開左新野，一人一鍋幾唔錯，想快手快腳唔打邊爐仲可以揀雞湯米線。落左單之後自助拎醬料等食。環境唔錯有好多大卡位，兩個人感覺闊落舒服👌🏻招牌花膠雞湯（$229）足料呀，花膠大塊湯夠甜👍🏻壽喜燒湯（$159）都好濃香，用黎淥蔬菜特別甜!牛肩肉（$28）牛味重d, 而安格斯牛小排（$15）有油脂香又嫩口。豚肉（$28）唔會酥唔會韌，仲有廣島蠔都漲卜卜係新鮮既! 花雕醉雞米線花雕香十足，同湯底既甜味mix得岩岩好😋雞件唔肥又幾滑👍🏻一人鍋餐仲有蔬菜🥬同埋主食白飯/烏冬，價錢相宜，同埋可能新開未有太多人客所以都無催交枱，不錯👍🏻

最近發現TOP地庫開咗間新嘅小店，主打多款養生雞鍋，可自行選擇湯底、配料同主食，另外亦有雞湯米線供應。店內環境好大，分分鐘大過Food Court Area，座位闊落，卡位為主，空間感十足，食完都唔會話好大陣味，經過可以一試。養身雞鍋要咗招牌嘅花膠雞同懷舊藥膳湯，湯底濃郁，飲落暖胃，真材實料，有埋原塊花膠同紅棗等，煮至入味，各有千秋。配料五選一，豬牛雞或墨魚片，私心推介牛小排，鮮嫩多汁，薄切唔嚡、另可額外加配，廣島蠔三大隻，鮮甜入味，值得一試、仲有盤好新鮮嘅時令蔬菜，讚。若唔想食得咁Heavy嘅亦可以選擇叫雞湯米線，價格親民，款色眾多，有藥膳、椰汁雞、麻辣鴨血、胡椒豬肚、番茄牛肉等，雲吞雞份量唔少，啖啖肉，湯底同樣出色，主食可配白飯、米粉、刀削麵、菜底或烏冬，店員推介米線，吸滿湯汁，入口滑溜，就算放咗段時間都未到發脹，性價比高。

冬天最想吃熱騰騰的雞湯！TOP地下的雞湯小聚好好吃！店子自成一閣，位置特別寬如果想靜靜的吃絕對推薦這家在外面下單付款後便可入座以後便是自助模式，I人歡迎👏每桌附電爐，可點火窩或單雞湯米線湯底有好幾款，以下是我心水推介花膠雞湯火窩喝下是有黏唇的膠質！女士最愛濃郁雞味但不油膩火窩套餐包一款肉/海鮮蔬菜籃和麵/飯，紙包飲品一盒價錢約$128～$148非放題，添配料的話一個湯底兩人分享也夠吃的感覺更經濟實惠！藥膳雞湯超香吃到底加過湯依然有濃濃的藥膳酒香豬梅肉一客比牛肉多幾片的肉質素很好，比放題店高質多了椰子雞湯米線因為不是放題店有朋友想火窩，別的叫單點同坐一桌完全ok 👍我喜歡這樣的自由度椰子雞湯多一份清甜雞件份量多，肉滑溜溜這一窩CP值高湯如果可以再熱一點就更好了（碗不可放電爐加熱阿）這價錢在旺角算是超值了人在旺角的話我應該會再來的！

現在的天氣就適合吃一些暖暖的食物！旺角地鐵站B口的這家是新開的，有我好喜歡的花膠雞呀！還是一人小火鍋，自己喜歡多少吃多少！👍小火鍋都配一個蔬菜盤，還有兩個丸子和小香腸，葷素搭配！招牌花膠湯💰148配安格斯牛小排💰+15花枝丸💰+18這個火鍋味道很濃郁！裡面的料也不少喔，花膠很補呢！安格斯牛小排很滑嫩，有好多塊，單單吃都已經覺得很飽了😄胡椒豬肚湯配美國牛肩肉💰128雲吞💰18辣辣的胡椒豬肚，其實火鍋很適合呀，特別是濕熱的時候！豬肚也已經很嫩了，不怕咬不動，牛腱肉很大塊，牛味十足！椰子雞湯米線🍜💰68石鍋上的椰子雞，這裡添加了一些奶，所以整個鍋都是甜甜的，雞肉好多塊，份量也不少！😋

同媽咪去花墟買完年花去到Top商場地庫嘅food court搵野食見到我最鍾意嘅花膠雞米線呢度裝修簡潔光猛，地方寬敞舒適喺門口位置落完單，搵定位，等一陣就可以拎嘢食除咗花膠雞湯米線，仲有椰子雞、懷舊藥膳雞、胡椒豬肚雞、同麻辣鴨血雞米線等，如果唔想食雞都有蕃茄牛肉米線，仲可以追加不同配料今次試咗胡椒豬肚雞鍋，胡椒湯惹味雞肉好嫩，另外米線嘅質感好爽滑全部都係小鍋上，夠晒熱辣辣見到養生雞鍋打邊爐好吸引一人一鍋再自選湯底同配料分別有肉食，配菜同主食我哋分別揀咗麻辣鴨血鍋，同埋招牌花膠鍋鮮雞、安格斯牛小排再追加火鍋配料，雲吞同濃湯牛丸加埋讚岐烏冬索晒啲花膠湯好好味仲包埋紙包裝飲品

旺角T.O.P.商場新開左一間餐廳，除左火鍋仲有飯同米線食架！呢度係自助形式，門口點完餐就自己隨便坐👍🏾呢度座位非常寬敞，坐得好舒服。必食既花膠雞米線，好足料，淨係花膠都有4-5舊，雞好嫩滑亦好有雞味🐓味道非常濃郁😋一人火鍋我地揀左招牌花膠湯，美顏滋補，另外就係胡椒豬肚湯，驅寒暖胃。套餐包一款肉，一個蔬菜籃（裡面除左菜之外都仲有幾款丸類），一個主食，兩款配料同一包紙包飲品，非常豐富亦性價比幾高👍🏾味道：⭐⭐⭐⭐環境：⭐⭐⭐⭐衛生：⭐⭐⭐⭐價錢：⭐⭐⭐⭐

✅雞湯小聚最近喺旺角top商場地庫 開咗間又可以食米線 & 主打一人鍋嘅餐廳米線就以養生雞湯為主 一人鍋就可以選擇養顏嘅花膠鍋或者係麻辣鍋另外呢度係自助形式喺入口嘅位置落單 然後就可以去搵位坐㗎啦！(而我所見應該就係無限時嘅)🔆招牌花膠雞湯鍋每款鍋都會包揀一款肉類同埋一款主食要特別留意本身花膠雞湯鍋係冇雞件嘅！所以我哋呢個鍋就揀咗雞件 同刀削麵雞件淥完之後好嫩滑 刀削麵熱都吸晒湯！花膠都好滑身 食完之後覺得好滋潤！😍🔆麻辣鴨血鍋另一個鍋底我哋就揀咗台式嘅麻辣鴨血鴨血又比較爽身 而且原來個辣度都唔好睇小🤣食吓食吓都幾辣㗎😝😝肉類就揀咗安格斯牛排 (+$15)一份大概有六件 大件得嚟又唔會話太肥！主食就揀咗讚岐烏冬(+$5)食完個烏冬之後真係超飽！ 因為個烏冬係完整嘅一份！我哋仲嗌咗兩份配料黑魚片$28 同廣島蠔 $38睇完片食得出係有經過處理！ 應該用咗生粉同埋油去醃製！基本上淥十幾秒就食得㗎啦！魚肉好滑身又冇骨！至於廣島蠔一份有三件 食落一啲都唔會覺得好腥！🔆椰子雞湯米線  $68另外一位朋友就嗌咗佢哋嘅養生湯米線 椰子雞湯個椰子味好濃！而且仲有椰子肉喺入邊添雞件嚟講一啲都唔吝嗇 俾咗

旺角新開雞湯主題的小店以雞湯為主角，有不同種類的雞湯火鍋和雞湯米線。雞湯火鍋多種口味，令可配搭煮食一款和蔬菜一籃，更有麵食或飯類。招牌花膠雞湯 $148大大塊的花膠，花膠膠質非常豐富，色澤金黃通透，非常軟腍好吃！用來打邊爐簡直是一流！雞湯的味道也非常香濃！另外更有懷舊藥膳湯、麻辣鴨血湯、胡椒豬肚湯、蕃茄濃湯、壽喜燒和竹笙椰子湯。主食和配料揀了鮮雞、豬梅肉、安格斯牛小排。份量也足夠，肉質是有水準的！另外加了$15讚岐烏冬。另外點了啖啖雞湯米線。椰子雞湯米線$68椰子雞湯的味道很香濃，一定要先飲啖湯，真的很好味！內有幾件啖啖肉的雞件！湯真的很惹味！

💛招牌花膠雞湯火鍋湯底非常濃郁，雞肉非常新鮮嫩滑，湯底係金黃色嘅高湯。我哋家配咗雞件，蟲草花同埋烏冬，蟲草花嘅份量十足，真係超級養生，啱晒大肚婆食😛 。每個火鍋都會跟一個好豐富嘅蔬菜拼盤，有兩款菇類同埋兩款菜，再有埋幾粒丸，真係超級滿足！🧡胡椒豬肚湯火鍋胡椒豬肚湯味道非常之濃郁同埋足料，真係有豬肚喺入邊㗎 ！我哋加配咗美國牛肩肉，魚皮餃以及刀削麵。刀削麵加埋胡椒豬肚湯底嘅湯真係好正！牛肉質素都好好！🤎椰子雞湯米線呢間店嘅米線全部都係用一個石鍋嚟上，椰子雞湯味超級濃郁，亦都好清甜。裏面嘅雞件真係鮮嫩度十足！雞肉口感好滑。米線吸收曬啲椰子雞湯真係超級好味！！

🐓招牌花膠雞米線 $78近排先知T.O.P.有間新餐廳，座位非常寬敞，坐得非常舒服，而且性價比都幾高😳首先，必食嘅就係花膠雞米線，睇圖就知有幾足料，淨係花膠都有四大嚿😎味道非常濃郁，雞嘅黃油出晒嚟，好正🙈重點係呢間完全唔需要排隊😏.🫕一人火鍋除咗花膠雞米線，一人火鍋亦係呢一度嘅人氣之選🙂‍↕️湯底當然唔少得招牌花膠湯，美顏滋補！另外肉類方面加$15就可以升級做安格斯牛小排，質素絕對唔差，甚至比好多火鍋店都好食🤩套餐仲包兩包紙包飲品，蔬菜拼盤等，非常豐富🥰.💰人均消費～$150.🍽味道：4/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：4/5💰價錢：4/5

📍 雞湯小聚｛旺角｝ @fooddepartment2023喺疫情過後，好多餐廳都興起一人一鍋🍲今次就到我打邊爐啦，自己一個鍋、自己一個湯底、自己話晒事，想食咩自己嗌！一個餐可以有兩個配料，一個主食，仲有蔬菜盤🥬本身以為真係淨係蔬菜，點知原來入邊仲有神秘嘅配料？就係一粒貢丸一粒墨魚丸兩條芝士腸！手打嘅墨魚丸真係好出色，推介推介🩷✨雲吞雞湯米線簡簡單單一個雲吞加雞嘅米線已經好滿足❤️入面嘅材料十分豐富，而且每一隻雲吞飽滿之餘，都有鮮蝦🦐啲雞份量都有例牌，絕對唔會少！湯頭帶有點金華火腿加鮮雞味道👅不知不覺連埋米線一齊食都已經飲晒，仲要冇口渴嘅感覺🫢打邊爐點可以少得招牌湯底✨招牌花膠湯，加入花膠及多年秘方熬煮成秘製特濃花膠雞湯。在寒冬下補充骨膠原、滋補養顏。另外我哋仲叫咗✨鮮雞🐔，加埋落個湯嗰度一齊煲，都變成有味嘅雞湯，而且雞肉好嫩滑，不知不覺一嚿又一舊已經食晒，另外仲配咗✨出前一丁✨廣島蠔🦪蠔肉飽滿多汁，烚完都唔腥🦪✨蕃茄濃湯，真係濃湯、好濃郁、但呢個唔係我蕃茄味好濃真係打溶晒啲蕃茄咁，夠曬多茄肉，開胃好味，再配埋打邊爐嘅配料，尤其是放哂啲✨安格斯牛小排✨ 美國牛肩肉，兩款肉類都係薄片切，所