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港铁尖沙咀/尖东站A1 或 L5 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
28456661
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB Apple Pay
座位数目
60
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费 详细介绍
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电话订座 详细介绍
赏订座积分
加一服务费
室外座位
当面支付
有关奖赏计划
招牌菜
火龙卷 黑鱼子海胆丼 黑松露牛油焗杂菌 云丹烧大虾 杂锦天妇罗 鹅肝鳗鱼饭
食记 (129)
等级4 2019-09-24
190 浏览
和朋友一行5人去TST晚饭朋友在app search到这家居酒屋我们决定来试试啊~~星期日晚的8时多..店内食客不算好多不用等位就有位了~先上桌的是牛肉寿喜烧生牛肉+生鸡蛋,汤的热力将牛肉慢慢煮熟牛肉肉质软嫩,有略略的牛味还有娃娃菜,杂菌等配菜寿喜烧汤底甜甜的,香浓而不咸,味道不错~但对於5人来说,这份量不算多,每人分到一片牛肉左右明太子鸡翼,卖相讨好!烧得金黄香脆之余,酿得够饱满!!虽然有明太子,但味道不会过辣~明太子加上鸡翼的肉汁,几惹味!!鳗鱼玉子烧,玉子烧内包裹着鳗鱼玉子烧略为老了一点点鳗鱼亦不算好香好肥美个人认为这道玉子烧比较一般..原条飞鱼刺身,店家推介的刺身~~我也是第一次试这种鱼的刺身啊!薄切的白肉鱼,味道清爽又带点鱼香不会像油甘鱼那样的重鱼油~味道不会腥虽是薄切,但都有咬口,算是爽爽的质感确实值得推介!海胆炒饭,份量不多炒得不算很乾身,但饭也不会黏成一团团见到有海胆,不过吃的时候就不太吃到海胆的味道呢~~牛油果软壳蟹卷牛油果没牛油果香软壳蟹好细件,要不是餐牌上有注明软壳蟹,根本就吃不出来!饭身很黏糯好难食!!!黑松露甜虾卷,黑松露及甜虾都正常,但味道有点不太夹主要问题同样出於那团饭!!由於食物份量都不多我们再追加了烧牛舌﹑鸡软骨﹑烧翠玉瓜及炸牛肉薯饼牛舌不算好厚身,算是软嫩,牛味不够香鸡软骨正正常常翠玉瓜烧得够稔,多汁不会乾身!!我没有试薯饼,同行朋友没说难吃~~整体而言,店内环境算是宁静舒适服务算是不错!大部份食物质素尚佳,唯独卷物类真的要以难吃来形容!!食物份量都不多,但在我们到店的後段时间,店内有炉头坏了,没有饭面之类提供因此同行朋友吃得不太够饱呢! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-09-04
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约朋友食饭拣日本菜是常识吧🤣今次拣左间尖沙咀楼上居酒屋,环境宁静,啱哂同朋友嚟倾下计慢慢叹下。我地2个都好大食🤣 所以都叫左好多嘢食🤤-☆ (限定)胡麻冷豆腐 HKD$45够哂开胃冰冻,啱哂夏天咁热食☀️ 豆腐含高大豆蛋白,够哂健康👍-☆ 豚肉大根煮 HKD$88豚肉同萝卜都煮得好腍好入味,特别喜欢佢够酸😋-☆ 明太子玉子卷 HKD$80切到件件都系厚切,玉子中间满怖明太子😍😍-☆ 碎葱吞拿鱼腩手卷 HKD$55吞拿鱼腩既鲜味又有微微油脂香,好快俾我鲸吞左😄-☆ 三文鱼手卷 HKD$35香港人大爱,三文鱼够肥美😋-☆ 黑松露甜虾卷 HKD$95一上碟已闻到浓厚黑松露香,配上大大只甜虾宝宝🦐 好夹呀!-☆ 烧杏鲍菇串 HKD$28烧完都仲有丰富肉汁,实属难得👍-☆ (限定)阿波尾鸡肾串 HKD$38成日好怕鸡肾太硬,哩度嘅算系不错。-☆ 鸡肉串 HKD$30鸡肉肉质软腍,不过不失。-☆ 烧和牛粒串 HKD$68和牛味道果然同普通牛肉不同,略嫌太细粒唔够喉~ 继续阅读
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等级4 2019-07-10
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包子吃日本餐🇯🇵的时候又到了,今次和夫君继续在尖沙咀寻找高质日本餐,选择了这间在亚士厘道的楼上餐厅。⭐️冲绳海葡萄沙律 - 沙律菜🥗上有冲绳特产,新鲜的海葡萄,配上特制的微酸沙律酱汁,令吃完这个沙律,立刻有了去冲绳的感觉!⭐️明太子玉子烧 - 包子最喜欢吃蛋🍳,而这个日式玉子的煮法,更令蛋的味道去了另一个层次。玉子烧得外香内软,配搭上明太子的咸辣,味道很好!⭐️黑松露牛油果卷 - 未放进口已经闻到了很香的黑松露味。很适合素食者的一道菜,有很香浓的松露和牛油果!⭐️三文鱼籽军舰、吞拿鱼蓉军舰、赤海虾寿司 - 三文鱼子军舰🍣面铺满了很多圆润饱满的鱼籽,一口咬下去在口腔爆破的感觉,真是震撼!吞拿鱼蓉军舰剁得软绵幼滑,配上葱花口感更佳!赤海虾🦐爽口鲜甜,不错吃!⭐️串烧黑豚肉&翠玉瓜 - 黑豚肉🐷烧得很香,一放进口油香的味道已经散发整个口腔,加上是黑豚肉,猪肉的味道很浓,不得了!翠玉瓜🥒的味道本身味道清甜,铺上了满满的木鱼碎,增添了翠玉瓜的甜和香口味道!⭐️唐扬鸡软骨 - 鸡软骨🍗炸得很香脆,炸浆很薄,足以证明这里的师傅炸功了得!⭐️手羽鸡翼串 - 鸡翼🐔烧的时候已经加上了椒盐,很香口。鸡翼切成一半来烧,很容易进食,贴心的一碟串烧!⭐️花鱼一夜干 - 烧制的鱼🐟, 一夜干是日本的咸鲜。虽然说是咸鲜,但这条花鱼不太咸而且鲜味颇突出。而且经过腌制,肉质很结实,送酒佳品!⭐️三文鱼炒饭 - 味道淡淡的,但是三文鱼和蛋都炒得很香,加上葱花,香气四溢,饱肚之选!⁉️总括而言,虽然这𥚃价钱不是超级平,但富有日式居酒屋特色,而且有宽敞的座位,还是一个在尖沙咀区不错的选择! 继续阅读
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等级4 2019-06-29
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返工咁辛苦系时候要慰劳下自己,所以今日就同朋友一齐系尖沙咀搵到一间几特别嘅日本菜食晚饭—-鸟炎屋。我哋book咗七点,呢度环境都十分宽敞。食物方面,我地叫左前菜、小食、寿司、串烧同炒饭。蟹籽沙律 ($68)一入口有浸浓浓嘅沙律酱味,蟹籽、蟹柳同青瓜丝都十分爽口,系呢个咁热嘅夏天食真系一流。四款寿司:三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼及八爪鱼($28/40/38/32)卖相不俗,材料新鲜。黑松露甜虾卷($60)卖相精美,每一件都分量十足,略嫌黑松露味太重,有点盖过虾味。七味鱼翅干($40)佐酒小食之一,斋食就香脆加微辣,点沙律酱就咸甜开胃。烧物鸡肾串($30)入口爽脆,洒上柠檬汁更有另一种鲜味。鸡肉串($30)照烧汁好惹味,鸡肉嫩滑。鸡软骨串($28)又系佐酒小食之选,每粒都好脆,令人忍唔住食完一粒又一粒。烧花鱼一夜干($108)见到个名特别就order 左,烧得好入味,可以食到调味料只有盐,更能带出鱼香。虽然叫一夜干,但鱼肉一啲都唔乾,仲好滑。三文鱼炒饭($118)见未饱就叫左,好香三文鱼味,好够锅气,每粒日本珍珠米都粒粒分明,唔会痴埋一旧。总括而言,依间餐厅环境舒服,侍应服务态度好,食物不错,系一班朋友聚会既好地方。 继续阅读
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等级4 2019-06-10
589 浏览
朋友请食饭,一早订好枱同我去尖沙咀食好野✌🏻今次嚟到一间楼上居酒屋😍😍餐厅老板非常健谈,如果你拣唔到食咩好,佢仲会推介唔同嘅野食俾你拣,啱晒我哩啲有选择困难症嘅人😂🍀牛油果蕃茄沙律牛油果份量好多,沙律菜都好新鲜爽口!👍🏻🍢串烧类🍀烧青椒仔:苦苦地甘甘地,食落几特别🍀黑豚肉串:餐厅推介,肥瘦适中,咬落啖啖肉汁🤤🤤🍀鸡翼串:香口好味😋🍀鸡软骨串:食串烧必叫!脆脆地唔会乾😍🍀刺身盛(三款)三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼款款都好新鲜,而且切到好厚身😍😍🍀黑松露甜虾卷黑松露味唔会太浓,非常香口,甜虾好爽口,加埋入面青瓜好清新!👍🏻🍀炸豆腐脆口嘅外皮加上嫩滑豆腐,加埋紫菜提一提味,口感好丰富,食完想再点多一份嚟食🤤🤤🤤🍀牛肉火锅(寿喜烧) 牛肉上菜时系全生,等我地自己搞匀用汤底嘅热力煮到半熟,食落完全唔会韧口😋汤底甜甜地几好味,之後食埋啲配菜,可以减低食咗咁多肉嘅罪恶感☺️☺️☺️ 继续阅读
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