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港铁黃埔站 B 出口, 步行约1分钟
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营业时间
*只提供外賣服務
星期一至日
08:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
我一直聽過鳳鳴腸粉，當初開在紅磡已想試試。可惜，開了不久6號小巴便結業，平時上班不再走到黃埔那邊。昨天我突然很想吃腸粉，於是走到鳳鳴腸粉。早上8時10分左右，店外已有幾個人等外賣。言談間，我還聽到可以先致電預留腸粉。等了約5分鐘還未到我點餐，趕著上班的我決定今日再戰。今天早上，我特定早了出門。店家寫八時開門，但我8時到達見店家開了半閘而已，於是先增值。增值後回到店家已有2人排隊。我點了店家推介的石磨蔥花蝦米腸，加了12元要6粒燒賣和飲料，飲料可選竹蔗茅根、紅棗桂圓茶及鮮磨豆漿。平時要加錢轉的黑米今天免費轉，店裏的帥男結帳時忘了問，弄腸粉前也特意問我要不要轉，加分。可是，我想先試試原始的味道，婉拒了。腸粉比時常吃的清爽，因為鳳鳴並非用辣椒油。咬第一口腸粉時有點意想不到，店家是用麻辣的辣。蔥花蝦米腸本已很香，加上炸蒜、辣粉和芝麻更香，每口也充滿香料的味道。吃完後，鳳鳴的腸粉沒有別的留下一陣豉油味，而是一點點麻和香味，這時喝一口豆漿剛好。由於我是第一位光顧燒賣的客人，因此燒賣非常完整，不會溶溶爛爛般。希望鳳鳴長做長有，畢竟紅磡小店愈來愈少，有質素的小店便更少。
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之前食石磨腸粉，食黎食去都係濃姐，今次一於試吓第二間。餐廳名係「鳳鳴石磨腸粉」，位於黃埔。我就試左蛋腸同牛肉腸，蛋腸搭配清淡蛋香，牛肉腸鮮嫩唔韌，襯埋佢哋獨門醬汁，又提升左一個層次。加多少少錢仲可以飲桂圓紅棗茶，自然甜味，清新可口。不過我就覺得份量少左啲⋯⋯食完兩盒都肚空空咁。下次可能要加埋燒賣先夠飽！有別於一般石磨腸粉，佢係可以揀紅米同黑米，高纖又得、補血氣又得，得左！腸粉可以加蛋、粟米、菜脯，加埋蟲草花都仲得！千百萬個搭配任你選擇，下次再食一定要再試吓啲新野先！
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每次经过这店都见到不少客人在排队，好奇心驱使下就走过去看看。见到店内有师傅在做肠粉，把粉浆倒在金属盆内蒸熟，然后放入其他配料。由于是即叫即做，轮候时间稍长。价目表图文并茂，价钱也不太贵，约20多元一份。点了单边等边看他们制作，不到10分钟就完成了。豉油吃时才加，不会地肠粉浸得太咸。烧卖是另外买的，他们说是自制猪肉烧卖，味道是不错，比一般街档的味精货好吃很多。至于主角的肠粉就普通了一点，猪肉碎放在肠粉外，但肠粉皮不够滑溜，口感只是一般，没有烧卖好吃。最深刻的是店员态度非常有礼貌，值得一赞。
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📍香港📍紅磡📍鳳鳴石磨腸粉 Feng Ming📍紅磡船塢街99V號嘉富樓地下7C6C號舖📍星期一至日 08:00~20:00🦄 石磨雞蛋腸粉 $21🦄 評分: 7.5/10即叫即蒸, 但唔需要等好耐🥰 腸粉滑溜配埋甜豉油.麻油.芫荽.白芝麻.好滿足😁😁 女仔早餐夠哂飽肚😋 男仔可以+$12配6粒燒賣&飲品👇🏻 or 轉叫牛肉腸粉🐂🦄 鮮磨豆漿 (+12轉套餐)🦄 評分: 7/10(幫助吸收鈣質 降低壞膽固醇)豆味幾香濃 凍豆漿即飲唔會好甜 如果攤凍咗大約室溫就會特別甜🥛🦄 燒賣 (+$12轉套餐)🦄 評分: 6.5/10
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呢間岀名黃同好食，所以大家應該都食過🤤小編冇食開早餐嘅習慣，好少無啦啦食腸粉，今次先係第一次💩最抵讚嘅係啲服務態度好到爆，不厭其煩咁係咁介紹個餐牌比我地🥰價錢又咁抵食，小編一定會不斷encore!.🥣石磨雞蛋腸 (轉黑米 +$3)初初完全冇諗過食黑米，因為未見過黑色嘅腸粉驚中伏🙈但個到嘅哥哥話黑米卡路里較低，纖維較高，又有抗衰老等嘅功能，即刻諗都唔諗就轉咗🤣真係冇介紹錯，味道層次好豐富，小編夠膽講係暫時食過最好味嘅腸粉，加埋豬肉應該會更好食🥰同茶樓食嗰啲好唔同，惹味同埋新穎好多😈.🥣石磨蔥花蝦米腸呢款冇咗陣蛋香，不過勝在有醬汁搭救，麻辣味勁開胃，否則就同平時食個啲差唔多🤫啲腸粉真係好滑，黑米同白米嘅味道大同小異，主要係營養價值唔同😋.🍽味道: 4.2/5🏙環境: 4/5👨🏼🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5
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