鳳園椰子雞

最近喺旺角地铁站附近食咗椰子鸡店内装潢以木系为主 营造温馨舒适环境适合家庭聚餐或朋友聚会招牌菜椰子鸡系列选用文昌鸡同新鲜椰青作为基底 🔸竹笙椰子鸡落单之后店员将泰国进口椰青即场开壳！椰子水直接流入锅 真系口水都流哂出嚟店员随手就将文昌鸡放埋入锅 然后计时鸡熟之后必须要饮啖汤 无比鲜甜而文昌鸡特点系唔会过多脂肪饮多啖汤都唔会有腻嘅感觉绝对系靓鸡靓汤优质元素完美结合！煮熟嘅鸡肉亦非常鲜嫩配埋青柠、沙姜等蘸料 口感层次丰富整体性价比高 养生滋补嘅一大选择！🔹空中花园以空中花园命名嘅食物拼盘食材包括牛肉、各式菇菌、牛丸、虾丸以及新鲜蔬菜食材选用新鲜材料，配搭椰子鸡汤就更加出色🔸腊味煲仔饭最中意煲仔饭嘅我又点会错过腊味煲仔饭腊肠、腊肉嘅油脂渗入米饭 饭粒做到粒粒分明 锅底仲有饭焦 口感极佳🔹百香果香橙水两款多汁嘅水果 味道清新口味酸甜适中非常解渴🚩 凤园椰子鸡旺角鼓油街 36-42 号荣高大厦 G 层-2 层…查看更多

这个比港女下午茶更华丽的鸡肉七层塔，外貌实在太吸引了，而且香港也少见以鸡肉主题的火锅，值得一试先来个开胃前菜🦪蒜香焗生蚝四只生蚝都肥美饱满，刚好熟而肉质依然水润幼嫩，蒜香带出生蚝的鲜味。蚝肉下面放了一小紥芋丝，尽吸蚝汁精华，一定要吃啊然后正式开动打边炉了🥣选了五指毛桃汤底，加入了红枣/𣏌子和姜片，味道清甜没有味精感，就像自家煲的老火汤，打边炉也可以很养生呢🐥主角果园脆皮鸡以七层塔摆盘出场，气势十足顶层是鸡翼/鸡脚连骨部份，煮熟需时，所以先放入煲。中间五层都是已起骨切丝的鸡肉，按店家提示渌30秒，一秒都不能多，够钟即起，就可以食到300日果园鸡嫩滑而有弹性的肉质，和丰富的鸡香。加上刚好熟的鸡皮爽脆不油腻，口感有层次。自助酱料吧有不下十种香料/酱料可以自由配搭，我觉得沙姜+姜茸+葱+豉油令鸡肉更香，而小金桔汁的清新果味原来和鸡肉很相配最后一层是鸡什。当中几粒浅黄色的是未成型鸡蛋。未有蛋壳只有一层薄膜包著，味道和口感都似蛋白加蛋黄混合，平时少见有机会应该一试。也叫了其他火锅料鲜鲍鱼：肉质绵密弹牙，味道鲜甜，和鸡肉一齐吃特别好食咸蛋黄虾丸：虾丸包著流心咸蛋黄，咸蛋黄的咸香令虾丸更惹味黑色皮姬松茸：咬下去好爽口，吸收了汤底的鸡油，菇菌的香味更吸引，质感更滑娃娃菜：摆碟像一朵浅绿色的玫瑰，只要要煮够时间，娃娃菜的草青味会变成甜味，而且入口无渣，所以很适合打边炉百香果柠檬水/香橙水：打边炉一定要有冰冻饮品，百香果的甜美果香配柠檬开胃解腻，配香橙清新怡人，而且大大杯相当抵饮…查看更多

误打误撞嚟咗呢间试，冇用OpenRice优惠因为想试多啲其他嘢食叫咗个鸳鸯煲，冬阴功汤够浓味，椰子鸡煲够清甜。食物品质质素中上，肥牛都系啲靓牛。员工服务态度好好，好周到都好贴心。尤其系一位叫玲玲嘅员工👍🏼 成日跟进住我哋张枱需要啲咩。嘢饮好大杯，如果一个人饮唔晒建议两个人share饮一杯🫢整体感觉良好，下次会再嚟👍🏼…查看更多

平时都好钟意食椰子鸡于是今日黎到旺角「凤园 椰子鸡」餐厅环境舒适 位置方便👍🏻⭐️竹笙椰子鸡煲餐厅招牌菜真材实料🤩汤底用咗新鲜椰子汁份外鲜香而且鸡肉软嫩😋竹笙的清香增添了层次感 ⭐️北海道白豚片来自北海道的猪肉肉质鲜嫩油花分布均匀搭配一些酱料口感顺滑🥳⭐️虾滑用新鲜虾肉制作而成口感弹牙仲加入虾子口感更加丰富😆⭐️蔬菜拼盘分别有南瓜、冬瓜、粟米、多款菜新鲜的季节性蔬菜色彩缤纷特别系粟米好鲜甜😙⭐️百香果香橙水酸甜可口清新解腻😃⭐️天然桃胶椰子冻口感滑嫩带有椰子的香甜令这餐变得非常满足☺️…查看更多

最近去咗间主打椰子鸡煲嘅火锅店，环境几舒服，木系装修加埋啲绿色植物，感觉好自然，坐得舒服，适合一家人或者朋友聚餐。我哋拣咗竹笙椰子鸡煲，店员即场开原只椰青，将椰水倒入锅中，视觉效果几抢眼。汤底清甜唔腻，鸡肉用文昌鸡，肉质嫩滑，配埋佢哋自家制嘅蘸料，味道有层次又唔会太重口。除咗鸡煲，仲叫咗捞汁海鲜拼盘，有大虾、蚬、生蚝，配紫菜，海鲜新鲜，捞汁味道够惹味。肥牛都唔错，油花分布靓，落汤涮一涮就食得，口感滑溜。…查看更多