鳥駅

🍶中環 | 鳥駅 | 燒鳥解剖圖鑑 🍣🅰️ 三黃雞雞湯烏冬 💯不是串燒不好，而是雞湯太驚艷!! 是日MVP, 黃金膠質爆棚，三黃雞熬十小時的濃湯掛滿稻庭烏冬，吸溜時黏住嘴唇的幸福感🐔  🥗前業季節沙律 ：牛油果, 車厘茄，生菜蓋上粉櫻透光的雞肉刺身，蘸自家製日式油醋汁，酸味刺激醒胃🍅  山葵長芋：長芋條爽脆，配上山葵辛香竄，好refreshing  🔥 燒鳥五重奏 雞甲狀腺：薄鹽輕燒鎖住半熔岩質感，咬破脆膜味道濃郁。大蔥雞腿肉；腿肉縫隙嵌滿炭香，蔥段帶甜，經典組合。雞翼：刷了醬油燒成琥珀焦殼，外脆肉嫩🍗  雞胸軟骨 ：聽覺系美食，軟骨在齒間蹦跳如跳跳糖。雞心：爆汁! 果然係一隻雞只得一粒既雞心，肉味濃郁。串燒安格斯牛小排：油花四溢，wasabi融化在肉紋間，辛嗆與脂香合而為一的美味。白鱔：燒烤鎖住膠質，魚皮香脆，魚肉彈牙多汁。 豬肋條：豬油香惡感×幸福感的表現蘑菇，蘆筍：爆汁，健康又好食。明太子燒飯團：鍋巴控至愛，日本米捏成三角後炭燒，焦脆米粒鑲滿爆籽明太子醬，海苔包著吃鹹鮮脆香。  🍨 甜點終章  豆腐雪糕：雪葩的口感，濃郁口腐味。焦糖大福：麻糬煙韌，配雪糕又幾夾。  …查看更多

🐔南蠻雞丼 ($168)午市套餐包左廚師精選漬物3款，有醋漬蒜頭、柚子蘿蔔、糖漬合桃，超級開胃☺️蜆味噌湯好足料有齊蘿蔔、豆腐、紫菜、蜆同葱花🥣，時令雞前菜係茶碗蒸，好嫩滑👏🏻主菜南蠻雞配紅米飯素，南蠻醬有洋蔥粒🧅，酸中帶點鹹香，係炸雞塊嘅靈魂🍗用嚟拌飯一樣好食! 唐揚炸雞啖啖肉，保留到少少肉汁唔乾👍🏻👨🏻‍🍳午市Omakase ($328)特別日子可以一試嘅Lunch time omakase，呢個價錢嚟講性價比都幾高😍前菜有廚師精選漬物3款、時令沙律係三文魚牛油果沙律，配醋汁好清新🫶🏻同樣有茶碗蒸慢煮三黄雞湯🐔超級推薦!!!係全餐飯嘅MVP😇雞味超濃，啖啖精華好似呑左一隻雞落肚咁🥹飲完超回味🙆🏻‍♀️🍢鳥串4本🐔雞頸肉雞頸肉好嫩仲有啲juicy😚🐔燒雞翼燒到少少脆皮但啲肉唔柴🐔燒雞皮🐔雞軟骨兩者都好有口感🤩雞皮爽口帶點煙韌，雞軟骨好脆😋🍢牛串/豚串/海鮮串2本🐟鰻魚燒得恰好，外皮有少少脆佈滿鰻魚汁，鰻魚肉嫩滑🐽豬肉腩豬肉腩係半肥瘦，配左燒汁燒得好香口🍢野菜串2本秋葵、蕃茄🍚迷你烏食事親子丼，蛋同雞都好嫩滑仲好啱送飯🤗…查看更多

餐廳分咗兩邊，一邊係用餐區，另一邊係酒吧，氣氛都幾chill。裝修以木系為主，帶點日式居酒屋嘅感覺**串燒**重點推介佢哋嘅串燒！全部都係現場即刻烤，所以特別香！我哋叫咗芫荽豚肉卷、車厘茄腩肉卷、雞膝軟骨、大蔥雞肉卷、燒雞心同牛橫膈膜。芫荽豚肉卷嘅芫荽味好香，豚肉juicy；車厘茄腩肉卷嘅車厘茄爆汁，配上腩肉嘅油脂香，真係perfect match！雞膝軟骨爽脆彈牙；大蔥雞肉卷嘅大蔥好香甜，雞肉嫩滑。燒雞心處理得唔錯，冇腥味，口感彈牙。牛橫膈膜肉味濃郁，口感豐富。鍾意飲酒嘅朋友，呢度嘅串燒真係送酒一流！**小食**烤枝豆，熱辣辣，送酒一流。**主食**雞湯烏冬配燒飯團。雞湯烏冬嘅湯底清甜，烏冬彈牙，燒飯團外脆內軟，食完串燒之後，食碗暖笠笠嘅烏冬，真係好舒服。**甜品**柚子雪糕加豆腐雪糕。柚子雪糕清新，豆腐雪糕口感綿密，兩者都好啱做飯後甜品。餐廳分咗兩邊，一邊係用餐區，另一邊係酒吧，想靜靜地食飯或者想同朋友飲返杯都可以！…查看更多

Chic & relaxing yakitori & sake bar towards the street's end We began celebrating my horoscope month early this year, the yakitori and hospitality in this setting gave us an absolute enjoyment, and we ended up exalting the food and the vibe in full contentment. Lounges for boozy catch-ups, and lockers for your bags, are both available, so you can completely put your chores down and relax here with a fancy yakitori getaway.Seat yourself comfortably around the kitchen island and spectate the chefs chargrilling the skewers, because you will appreciate how smokeless and well-controlled the fireside was. Every skewer was stunning (both a-la-carte, and omakase available), made out of fresh produce and carefully seasoned and cooked. My personal favourites of the omakase set tonight (HK$ 728 /pax) were:10/10 Tori paitan (鶏白湯), this was the best chicken white broth I've tasted in HK so far, cooked for 10 hours with locally raised three-yellow chicken, the flavour was at its finesse, I assure you. You can order just the soup, or you can opt for the addition of some fine made udon;Crispy skin-on white eel, so beautifully sectioned, spongy flesh and highly delicious grilled skin;Cheesy rice cake, which the chewy rice outer was so different from the regular ones, you could tell there's something special about the choice of starch and ways they handled the rice cake;Smoked daikon studded with cream cheese and sliced- this was another masterpiece, crunchy, smoky and velvety at the same time, the presentation was second-to-none since it looked like sliced truffles laying on a delicate stone crafted bowl. We were so happy, another best part was the short greetings in well-articulated Japanese from the smiling staff. Definitely felt like dining in Tokyo. …查看更多

鳥駅 主打日式燒鳥的串燒酒吧餐廳，以雞的不同部位入饌，全部即叫即燒。餐廳環境闊落，坐得舒適，適合三五知己聚會，邊食串燒邊小酌。午市廚師發辦套餐🥗沙律是牛油果帶子沙律，帶子新鮮，鮮甜爽口。🥣慢煮三黃雞湯 味道超級濃郁，好creamy，飲曬一滴都冇剩🫔是日雞料理 慢煮松露雞卷，雞卷肉嫩細膩入味，松露香氣突出。串燒方面，雞肉各部位都烤得剛好，外香內嫩。🔥大蔥雞肉串：雞肉嫩滑，配上微焦的大蔥，蔥香和雞肉的鮮味互相提升，簡單鹽燒就已經好出色。🔥雞大腿串：肉質特別嫩滑多汁，外層微微焦香，咬落去油脂分布平均，口感非常豐富。🔥雞翼串：皮脆肉嫩，燒得剛剛好，雞皮香脆而不油膩，雞翼肉質細嫩，鹽味帶出雞肉本身的鮮甜。🔥雞軟骨串：爽脆有咬口，外層帶點焦香，內裡保持彈牙。🔥野菜串的車釐茄和秋葵都很多汁，解膩又健康。🔥牛橫隔膜串：肉質鮮嫩帶有牛油脂香，汁燒醬汁濃郁🔥豬肋條串：帶有豐富的肉香與微焦外皮，肉質彈牙多汁🍛迷你親子丼飯量剛好，日本雞蛋好香好滑溜，雞肉份量十足午市套餐🍲餐湯蜆味噌湯以蜆仔熬制濃郁的日本味噌，湯頭鮮美🥚茶碗蒸蛋加入了嫩滑雞肉丁，蒸蛋質感非常細膩滑嫩，雞肉與蛋香完美融合。🍜雞白湯鳥冬配慢煮松露雞卷，湯底極濃厚，烏冬掛汁夠煙韌，松露雞卷吸曬啲雞白湯汁串燒水準高，雞肉部位選擇多，配搭清酒或啤酒更有居酒屋氣氛。服務親切，適合朋友聚餐或收工放鬆下，值得推薦比大家🤤…查看更多

今日颱風樺加沙終於走左啦，即刻約朋友去蘇豪區happy hour，飲完嘢之後，經過呢間喺斜路嘅居酒屋，就入去食嘢。餐廳環境好舒適好舒服，呢度係一間特色燒鳥店，以雞的不同部位製作，係一間串燒+酒吧，仲有個好正嘅三皇雞白湯烏冬，雞湯係煲咗十個鐘頭,好濃嘅骨膠原感覺，good ！1.慢煮雞卷肉嫩到爆汁，松露香好濃郁，咬落好惹味！2.香菇茶碗蒸超嫩滑，菇香滲滿蛋羹，入口鮮甜，食完好暖胃！3.雞翼燒得夠味，肉juicy，越食越上癮！4.雞腿肉燒得入味，大蔥甜，食得好香！5.雞腎燒得入味，冇腥氣，越嚼越香！6.雞掌心燒得惹味，脆嫩適中，食完想再食！7.鴨肝燒得啱好，外微焦內軟滑，冇腥氣，一流！ 8.慢煮雞白湯濃鮮，烏冬吸滿湯汁，咬落彈牙，食完仲要飲曬所有湯先正！9.綠茶蛋糕鬆軟不甜膩，豆腐雪糕清潤，兩樣配埋食超夾！…查看更多

🐔 鳥駅日式燒鳥（高質燒味） 🌟🌟🌟🌟🌟（5🌟為最高）好似係第一次食咁高質嘅日式燒鳥店！鳥駅位於中環嘉咸街，店舖服務好，出餐速度快，食物唔會凍，可以keep住食，真係欣賞🫶🏻前菜有毛清（蘿蔔）、水茄子，沾上醬油脆脆食，清新又有調味，食燒鳥前清清口腔，減去油膩感好貼心～調味料有三種：七味粉、山椒胡椒粉（配海鮮）、柚子胡椒（配雞），自由搭配更添風味🫶🏻🥢 長芋（爽口刺激） 清新爽口，有山葵點綴，唔小心食多咗山葵勁刺激，記得逐少食！🧀 芝士年糕（香脆爆漿） 熱辣辣，外脆內軟，芝士軟滑，紫菜包住更添風味，好邪惡好好味！🐟 白鱔（魚油豐富）🉐 魚皮燒到好脆，魚肉嫩滑，魚油香濃，配七味粉或山椒胡椒粉都好夾，味道突出！🐓 雞翼（外脆內嫩）🉐 燒到外脆但入面依然濕潤，沾上調味粉更惹味，燒鳥必食！🐥 大蔥雞腿肉（醬香入味） 雞肉濕潤，連蔥都沾上醬汁燒，已經好入味，口感豐富！🐓 雞皮（香脆微油） 香口脆脆哋，不過有啲油，建議配返前菜清清口～🐓 雞軟骨（爽脆有口感）👍🏻 煙韌爽口，咬落有啲脆感，唔錯！🥢 牛横隔膜（多汁濃香） 似食牛肉，調味好好，肉汁豐富，燒得啱啱好！🍅 車厘茄腩肉卷（爆汁小心） 熱辣辣，車厘茄一咬爆汁，腩肉香口，食嘅時候要小心！🌽 玉米（香甜燒得好）🉐 好甜唔乾，燒得好好，保留咗玉米原味，值得一試！🥢 雞湯烏冬（滑溜濃湯）🉐 烏冬幼身好滑，雞湯濃味好飲，暖胃又滿足！🍙 燒飯團（脆口香醬） 要咗醬油味，外層燒得脆口，飯粒香口唔乾，簡單但好味！🍨 季節蛋糕配雪糕（豆腐雪糕驚喜） 豆腐味雪糕香濃唔甜膩，配朱古力蛋糕口感豐富，甜品控必試！📍鳥駅（中環嘉咸街53A號嘉利大廈地下F及H號舖）#中環美食 #鳥駅燒鳥 #日式燒鳥 #高質串燒 #芝士年糕 #雞湯烏冬 #豆腐雪糕 #打卡美食 #食咗未 #拍拖好去 #香港美食 #串燒控 #居酒屋風味…查看更多

呢間鳥串燒居酒屋，設計感爆棚，西式元素融入得恰到好處，成間舖型到好似gallery 咁，坐低嗰刻已經覺得自己係嚟享受一場藝術與味覺嘅盛宴。Tasting Menu最啱我呢啲每次睇餐牌都猶豫唔決嘅人，直接幫你揀好晒 chef 推薦，唔使煩！【雞部位嘅全明星陣容】由雞肝茶碗蒸打頭陣，滑到好似布甸咁，雞肝香濃但唔膩，入口即化。燒雞心串、雞腎串——口感彈牙，燒得啱啱好，冇腥味，仲有少少焦香雞大腿就唔使講，肉質嫩滑，油脂分佈完美，咬落去真係有幸福感雞頸肉同膝頭軟骨就係嗰啲你平時唔會特登叫，但食完會想再encore嘅 item，前者有嚼勁，後者爽脆得嚟唔會硬。雞翼就係經典之選，皮脆肉嫩，鹽燒味道簡單但夠 punch。🍲【慢煮三黃雞白湯】呢碗白湯真係靜靜地打動你，雞味濃郁但唔油膩🍜【冷烏冬】主食係冷烏冬，清爽彈牙，配埋前面啲重口味串燒，啱啱好 balance。…查看更多

今次去咗一間以雞為主題嘅串燒加酒吧，環境闊落，真係從頭到尾雞味滿滿！每道菜嘅賣相同味道都好精緻，食完真係超滿足！😋## 精選前菜/漬物- 生蒜頭同牛蒡：簡單又帶出清新口感，酸酸脆脆，食落好開胃！👍## 主要菜式- 慢煮松露雞卷 🐔：一上枱就聞到陣陣松露香，雞肉嫩滑，配埋松露嘅濃郁香氣，真係一啖接一啖，完全停唔到口！💖- 稀有部位串燒 🔥： - 雞大腿：嫩滑多汁 - 雞肉配大蔥：微甜，層次感十足 - 燒雞髀：皮脆肉嫩，油脂香氣十足 三串都係極品！👌- 時令野菜串燒 🥦：燒蘑菇清甜多汁，微微炭燒香，食完感覺好清新！- 慢煮三黃雞白湯 🍲：濃郁香滑，膠質豐富，暖笠笠，適合秋冬！- 親子丼 🍚：雞肉嫩滑，配上醇厚的蛋汁，米飯吸收咗所有滋味，真係一碗令人滿足嘅主食！- 烏冬 🍜：麵條彈牙，湯底清甜，搭配雞肉同時令整碗更加豐富，簡直完美！## 特色菜式- 廚師長の本日料理 👨‍🍳：燒鵝肝令人驚喜，每次都有新意，今次真係畀我哋驚喜！## 甜品- 抹茶蛋糕配豆腐雪糕 🍵🍨：茶香濃郁，少少苦味平衡甜味，質地鬆軟但唔膩，配滑溜豆腐雪糕，淡淡豆香同清涼口感，完美句號！💚整體而言，呢餐真係雞嘅全方位體驗，味道、質感同創意都好出色！一定會再嚟幫襯！👏🎉…查看更多

燒鳥廚師發辦兼酒吧🍸開放式吧枱，即叫即燒食完頭髮都冇咩油煙味🙂‍↕️仲有梳化區同locker✨🌟私心喜愛🐣慢煮三黃雞白湯 MVP✨賣相樸實無華，飲落全是精華😍味道濃厚，滿滿膠質飲落又好Creamy🤤令人眼前一亮嘅驚喜味道🐣雞湯烏冬 $98 無慢煮雞白湯咁濃厚相對地較輕盈順口既雞湯濃而不膩，加埋滑滑烏冬瞬間就清碗🐣雞氣管· 大腿肉前者口感爽脆，甜甜蜜糖風味後者好嫩好滑，口感極佳-🐣蘑菇有驚喜！菇汁係靈魂🙂‍↕️咬落去多汁，有驚艷到我！－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－🐣鳥の職人嚐味套餐 $768/位-慢煮松露雞卷·雞肝茶碗蒸-稀有部位串燒x2·嚴選部位串燒x2-時令野菜串燒x2-慢煮三黃雞白湯-廚師長の本日料理-雞の主食-蛋糕配精選雪糕套餐份量豐富茶碗蒸香滑，雞肝較原汁原味未必人人都鍾意🙈仲食左雞心、雞軟骨、雞腎、秋葵每款串燒有唔同調味✨主食日式親子丼香甜，口感較濕潤…查看更多

喺中環嘉咸街發現這間專攻雞串燒的日式串燒店「鳥駅」！叫咗「鳥の職人嚐味套餐」，串燒部份就係由廚師發辦，每道都係心機之作，全程高質又驚喜雞的部位處理得相當出色～😋  🔸 松露慢煮雞卷松露香氣超濃，雞卷嫩滑入味🔸雞肝茶壺蒸  茶壺蒸口感細膩，雞肝味道醇厚，好滿足！  🔥 串燒部分（全部水準在線）：  ▪️ 雞翼｜外皮燒得香脆，肉汁鎖得住  ▪️ 雞心｜爽口有嚼勁，毫無內臟腥味  ▪️ 大蔥雞｜大蔥清甜，雞肉嫩滑  ▪️ 雞肝｜濃郁甘香，入口即化  ▪️ 雞膝軟骨｜脆口又有驚喜口感  🥬 蔬菜類：  銀杏同秋葵燒得剛好，簡單調味已經好出色～  🧀 特別推薦：雞皮芝士  邪惡但好吸引！雞皮脆口夾住芝士，口感同味道都滿分💯  🍲慢煮三黃雞白湯  湯色奶白，鮮甜濃郁，飲完成個人暖晒～  🍗 炸雞  有滿滿的三文魚籽同蛋沙律醬😍咬開仲有肉汁🍚親子丼特意用咗白米混合紅米，口感即刻升級～  滑嫩嘅雞蛋完全滲入米飯，每一啖都係滿足💛 🍰甜品係抹茶蛋糕配合雪糕抹茶味道濃郁喔❣️…查看更多

藏身中環嘉咸街斜路地鋪的特色燒鳥店- 鳥駅，設locker放私人物品。坐吧枱可以近距離睇師傅即席燒，火候香氣一線直送，另一邊有梳化位，chill住傾偈飲兩杯，串燒＋酒吧雙重享受😗今次點了$768廚師發辦：前菜慢煮松露雞卷，雞胸卷至圓筒慢煮到粉嫩爆汁，配黑松露醬，法日fusion香氣好立體。之後上場嘅稀有部位如雞掌心、雞橫膈膜，油脂與嚼感平衡得掂；嚴選三本有雞大腿、雞軟骨、燒雞翼，外焦內嫩，鹽香剛好。蔬菜串燒有銀杏同秋葵，清香解膩。靈魂系慢煮三黃雞白湯—奶白濃厚，面層金黃雞油膜閃閃，入口香鮮甜，飲一啖成個人都暖笠笠。主食是日式親子丼，滑蛋裹住嫩雞，加足洋蔥提升甜度，飯香更突出；仲有南蠻炸雞，外脆內多汁配沙律醬，好開胃。最後再來雞湯烏冬，用盡雞髓精華嘅湯煮贊岐烏冬，彈牙掛湯，收尾滿足感…查看更多

🧭鳥駅•中環🍴中環嘉咸街53A號嘉利大廈地下F及H號舖今次朋友生日 揀左一間特別既串燒舖，特別既位在於...係一間特色燒鳥🐥店，可以食到好多出面食唔到既雞部位串燒🍢一入到餐廳既環境裝修好靚，好闊落。可以望住師傅係你面前燒，感覺好似去左日本🇯🇵⋯⋯因為menu實在太多選擇，所以決定叫佢最新既廚師發辦套餐。鳥の職人嚐味套餐🇯🇵精選前菜/漬物🥒今日係有水茄子+蕪菁，出面小啲食到 而且佢配搭埋個醬 整體感覺都好清新 開胃🤤慢煮松露雞卷😌望落去好似平平無奇咁，食落好重松露香味😍雞肝茶碗蒸🥚個蛋好甜 好滑捋捋🤤而且入面都有唔小既雞肝同雞肉粒添🐤鳥の稀少部位串燒雞心💙食落好煙靭，啖啖肉😗好好咬口😋雞腎食落完全唔似腎，好彈牙，好香☺️雞掌心🦶🏻呢個真係好特別，完全無食過。望落去就真係有個掌咁，但口感食落脆卜卜 好似食緊雞軟骨咁😛鳥の嚴選部分串燒雞腿肉🦵🏻雞腿好滑捋捋，一啲都唔硬 同埋真係好有雞味🐥大蔥雞腿肉👅大蔥燒完好香，而且唔乾 好多汁係入面。配合埋雞腿肉又係第二種食法🍗燒雞翼👅好易咬，而且熟得岩岩好🤤好易就離骨，而且調味都岩岩好🐤時令野菜串燒秋葵呢個燒秋葵都唔同平時，佢無左個黏液，食落好似食緊瓜咁，接受度高左小青椒🫑呢個都偏辣，唔知係咪燒完再辣左👹鐘意食辣既朋友不妨一試慢煮三黃雞白湯🍲呢個湯好真材實料，好濃郁🤤好creamy 成隻雞既精華入哂個湯度！呢個好好飲！廚師長の本日料理煎鴨肝 配 時令水果🥰是日最最最滿意，食落眼前一亮🤩真係外脆內軟，入口即溶。個皮好薄好脆，食完成舊都唔會負擔好重！食完差啲想encore, 但師傅話數量有限🤗雞の主食雞肉親子丼呢個份量唔算大，食落都好多雞粒同蛋。呢個雞居然都係好滑！🫣芝士蛋糕配豆腐雪糕🍰🍨食到最尾，今日個甜品轉左。但豆腐雪糕都出色，可以中和返以上全部既味道。芝士蛋糕係硬身 但食完都唔太heavy...我地飲完個湯覺得太正，所以另外再叫左個雞湯烏冬🍜烏冬係扁身，而且吸哂雞湯既精華。完全無得輸💯係門口都見到有陳列到好多唔同既酒，原來佢係串燒加酒吧🍸而且仲分左2個位，感覺好正。食完完全唔洗諗下場 直接行入啲就可以繼續飲酒同朋友傾偈🥃#hongkong #hongkongfood #foodstagram #foodie #central #香港#覓食 #香港美食 #港島 #中環#鳥駅 #串燒 #酒吧 #雞串燒#鴨肝#雞湯…查看更多

哩間餐廳環境寬敞，俾人一種舒適自在的感覺。以席前燒鳥廚師發辦而聞名，每一隻雞隻都選用稀有部位，即叫即燒，保持鮮嫩多汁，風味獨特💕 /叫咗一個廚師發板，乜都有得食又唔洗諗，每位$768，鍾意食雞嘅可以一試🐤慢煮松露雞卷
呢個雞卷真係一絕！雞肉慢煮至極嫩，外面包住香濃嘅松露醬，味道層次豐富，咬落去每一口都充滿驚喜，令人一試成主顧鳥の罕有部位
三串串燒有雞心，雞肝，雞翼💛 全部都肉質鮮嫩，味道濃郁，搭配特製醬汁，簡直係肉食者嘅天堂，食完仲想再來一份！慢煮三黃雞白湯烏冬
呢碗烏冬用慢煮三黃雞熬製嘅白湯，湯底清甜醇厚，烏冬吸收咗湯嘅精華，滑順可口，真係一碗暖心嘅美味🤤…查看更多

鳥駅—-雞串燒界嘅OMAKASE！呢間鳥駅位於中環嘉咸街斜路地鋪，環境型格舒適，環境闊落。 仲有locker 俾客人放隨身物品，非常細心🫶🏻 吧枱可以望住師傅即席處理串燒👍 呢度嘅燒鳥非常有特色，師傅會用雞嘅不同部位甚至稀有部位去即席製作串燒👍 另一邊有沙發位👍 係一間型格有特色嘅串燒+酒吧😎🌟$768廚師發辦套餐🫓慢煮松露雞卷雞胸捲成圓型慢煮，肉質非常粉嫩，顛覆對雞胸「鞋拾拾」嘅刻板印象😎 配黑松露醬，法日fusion好掂👍🍳 雞肝茶碗蒸蒸蛋非常滑，底層有好多雞肝，肝香同蛋鮮味互相輝映，完美🫶🏻🔥 稀有部位三本 雞心雞腎汁燒雞肝好食到連平時不太喜歡內臟嘅朋友都話好正😆 調味得宜，而且雞心同雞腎都燒到非常爽脆👏🎯嚴選部位三本雞大腿肉大蔥雞肉串燒雞翼VIP一定係燒雞翼，雞皮燒到勁香脆，肉質juicy😍 🥒燒野菜二本燒銀杏燒秋葵 🐔 慢煮三黃雞白湯呢個絕對係靈魂之作，肯定係落足料熬煮，奶白色湯，面層有金黃雞油膜，又香又鮮又甜，飲完成個人暖笠笠！ 🍚 雞の主食是日主食係親子丼，滑蛋配嫩滑雞肉，好鐘意佢加入大量洋蔥，增加甜度👍🌟香煎鵝肝非常有驚喜，鵝肝外脆內軟🫶🏻🫶🏻 配無花果食👍🌟雞湯烏冬由於個雞湯太出色，忍唔住叫埋雞湯烏冬😆 用盡雞髓精華嘅湯煮讚岐烏冬，非常彈牙，飲埋個雞湯，非常滿足🥰食完成個套餐真係好飽好滿足😌 呢度有好多清酒選擇，鐘意飲返杯嘅朋友都一定可以盡興👏…查看更多