30
3
0
电话号码
24431228
98186529 (Whatsapp)
营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 支付宝 AlipayHK
其他资料
网上订座
加一服务费
当面支付
有关奖赏计划
食记 (36)
等级4 2018-12-10
1020 浏览
今晚两公婆去左元朗鲜道乐食放题,听朋友仔讲质素唔错,於是慕名前来~~餐牌似一份报纸,入面有好多款式食物任意order,但未开始order食物前,侍应同我地讲有一次性头盘上桌首先有大吞拿鱼腩刺身及赤贝,食第一口,呑拿鱼腩入口即溶,而赤贝好鲜味及爽甜笼仔蒸大蚬,热辣辣好鲜味岩石烧黑毛猪五花腩黑毛猪腩唔靱,加少少盐上面,已好够味味噌甲罗烧(烧松叶蟹盖),好野味,配埋窝巴食,味道好夹。珍宝黄金蚝,烧得啱啱好,唔乾身,芝士好味蟹味噌松叶蟹肉釜饭,饭有味噌汤味,好入味,内有蟹肉、香菇,有大约两碗饭份量,好食食完一次性头盘,开始自己order任食,我地order生蚝,够新鲜,creamy ,食左好多转海胆手卷,饭微暖、紫菜够脆,海胆新鲜饮品任饮最後食甜品(一人order一份),双重芒果脆脆杯,内有芒果、粟米片加忌亷,都几得意,味道唔错。朋友仔真系冇介绍错,依间放题质素好高 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2018-12-07
659 浏览
好友生日将至, 特别相约她来元朗, 吃这家豪华的放题, 平日晚上也要$588, 确不便宜, 但见海鲜都几多, 我俩又喜欢海鲜, 就来一试庆祝一下吧。有些一次性头盘是限量送出的, 有海鲜、岩石烧肉等, 还有一个釜饭, 还好没来, 肚子实在没容量吃饭吧。大吞拿鱼腩刺身: 咬下去比较多筋。波士顿龙虾(半只): 是熟的冷盘来, 半只都几有份量, 不会太细只, 还可以剥开龙虾钳吃钳肉, 味道几鲜。活赤贝刺身: 爽口, 有活贝的鲜味。鲜带子刺身/ 北寄贝刺身: 北寄贝有点薄, 带子厚肉鲜味。生蚝: 分日本和法国两款, 可以无限添加的, 是晚所吃的生蚝比较creamy, 而我喜欢爽身的, 所以无再加。岩石烧安格斯牛小排 / 岩石烧黑猪毛五花腩: 用上少少盐调味, 放在石板上烤熟, 感觉不易燶, 易控制, 肉熟得也平均。味噌甲罗烧: 值得一赞, 味道没有太咸, 把蟹肉蟹膏捞匀放在脆米上, 味道口感也不错。笼仔蒸活海鲜: 应该是蚌仔来的, 味道的确好鲜甜, 熟度也控制得好。猫山王炸弹: 新鲜炸起的脆波, 猫山王的榴槤味道几香, 有点流心效果, 喜欢榴槤的朋友一定要试试。蒲烧鳗鱼串: 肉质肥美, 味道浓郁。烧鸡泡鱼乾: 口感烟烟韧韧甜甜, 几有水准, 是不错的小食。清酒煮大蚬: 蚬不算太大, 没有煮得太熟, 仍有嫩嫩的口感, 但清酒酒味太浓, 有点苦, 酒煮耐一点挥发多点酒味会更好。秋葵炒杂菜: 秋葵不见了踪影, 余下炒杂菜, 份量和酱汁都有点多, 酱汁偏甜的。蒜香牛舌片: 好大碟, 建议份量减半或更少, 食放题一定想试多些东西, 吃不完就浪费, 牛舌薄薄嫩嫩的, 也不错。西京烧银鳕鱼: 和在高级日本料理店吃到的, 味道一样的好, 银鳕鱼滑滑甜甜的, 我喜欢。洋风香草烧羊架: 竟然有两件, 像西餐的主菜, 我们吓一跳, 入口觉得有点太多盐, 羊有点肥美, 不太羶。大蚬味噌汤: 刚才的清酒汤喝不到, 这个就可补偿了, 感觉是靓味噌, 香而不死咸, 咸度轻, 也有几颗大蚬可吃。双重芒果脆脆杯/ 3.6牛乳奶冻: 每人限量选一款甜品, 份量也是十分大, 芒果脆脆中的芒果甜中带酸, 底下的脆脆已淋了, 比较多cream, 牛乳奶冻偏甜。日本梅子果酒: 原以为一樽是一支, 原来是一瓶, 看样子就知有料到了, 果然酒味颇浓, 梅子味也浓, 所以也易入口, 蛮特别的酒。今晚和朋友聊了很多, 吃了很多, 不像一般放题店, 这里坐得舒适, 顾客数量也不多, 店员可以好照顾每一枱客, 也没有漏单的情况, 酒的款式蛮多, 如果喜欢喝酒、吃刺身、生蚝等, 很快可以回本了。建议食物份量小一点, 比较可以吃多点款式又不浪费。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2018-12-06
414 浏览
今日好友相聚,由你发板吧!先整份「鲜味新闻」睇下乜东东!成份号外咁得意,原来系餐牌,几有心思会先order一次性的头盘:*大吞拿鱼腩刺生拼波士顿龙虾🦞*笼仔蒸活海鲜*蟹味噌松叶蟹肉釜饭*岩石烧黑猪毛五花腩*味噌甲罗烧波士顿龙虾肉质几爽又有膏烧松叶蟹盖,蟹膏好香浓岩石烧黑猪,肥瘦层次分明够嫩滑食埋份松叶蟹肉釜饭大家都几满意放题当然要再食刺身、寿司、炸物、烧物,叫份梅酒享受下先三文鱼、带子刺身鲜甜,又厚切,满足我口感少有地方食到咁大只赤虾刺身海胆手卷,海胆唔腥,紫菜超脆超大条蟹棒寿司,真棒,黑松露带子寿司,黑松露很香炸榴槤很香榴槤味、芝士年糕带少少咸拉到丝tim烧羊架几淋,又好香玉子烧香浓蛋味带少少甜店舖好有日式feel,挂满和伞色彩缤纷食物、饮品质素,卖点重要系 无限时 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2018-12-02
484 浏览
上网睇咗啲介绍,知道西菁街嘅鲜道乐喺一间高级放题,今日终於食到啦!虽然佢比起一般嘅放题黎讲算系偏贵,但 食材同埋质素绝对系对得住价格。酒精类饮品已经好精彩,hoegaarden奇异果啤酒, 菊正宗清酒都有得拣! 另外日本蜜瓜味汽水都好好饮!每位食客预设嘅头盘之一,都有大拖罗, 冇筋劲香鱼油味入口即溶。 OMG, 香港要食到好食嘅大拖罗已经唔容易,仲要系放题到有得食,香港有边间放题做得到呢?隔离嗰只鲜赤贝,亦都非常新鲜爽口弹牙!切勿错过。预设头盘二, 岩烧安格斯牛小排,一睇就知靓牛。预设头盘三,笼仔蒸海鲜,今晚系大蚬,有我手掌咁大只!好鲜嫩。预设头盘四,拣咗甲罗烧, 好香嘅蟹膏同蟹肉,呢唔系捞饭而系跟米通,好香脆可口,做佐酒小食一流!仲有法国同日本生蚝任食,蚝身好肥美呀!刺身寿司等等都系好高质素!连甜品都精美过人,绝不马虎!由头到尾都比人超高感官享受!成人每位$688, 由晏昼5点半开始至到11点,可以食足5.5小时! 仲有vip房可以book,可以一大班朋友坐多几个钟食咁高质嘅放题,人生一大享受! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2018-11-29
401 浏览
无意之间经过元朗扫街, 发现西菁街新开左一间放题,行埋去望一望餐牌,发现一位嘅放题竟然要688/位,虽然新开业只需488/位,以我食放题嘅专业角度嚟睇都算系偏贵,但系价钱绝对唔能够反映全部事实, 忙一忙餐牌发现全部顶级食材,而且仲有好多特色嘅日式食物, 感觉绝对系贵得有道理,所以就二话不说立即埋去体验一番。未入去之前首先介绍下佢嘅装修, 非常有日本嘅风情,门口挂住好多灯笼仔,似足日本大江户时代,入到去店入边, 天花板挂住七彩颜色嘅纸雨伞,非常有品味,并座位以卡位为主,已原木色作为主调,非常舒服。未食主菜先黎尝尝饮品,菊正宗嘅清酒简直系食日本菜不二之选,佢嘅清酒用冰镇着配合埋佢一套餐具都一个花系,感觉美观特色嘅啤酒特饮亦都系非常抢眼,菠萝味既Corona 、奇异果味嘅Hoegaarden!本人真系第一次饮,估唔到出奇咁夹未开始点任何食物之前,餐厅基本上已经设好头盘俾你选择,第一个头盘包括有三文鱼刺身、松叶蟹脚、法国生蚝及我最爱嘅大拖罗刺身,基本上净系睇佢嘅卖相已经觉得值回票价,同去日式嘅顶级餐厅完全有过之而无不及。首先净系食佢嘅厚切三文鱼已经同平时食到嘅唔同,鱼油丰富,法国生蚝虽然未知什麽品种,但系食到好浓郁嘅海水鲜甜味道,食完之後仲有After Taste残留口腔认真就滋味,松叶蟹脚更加系一大精彩之处, 味道极鲜甜而且蟹味浓郁,更重要嘅系可以无限encore蟹脚,食到非常治癒。而最後大拖罗更加可以话系入口即溶,拖罗嘅油脂非常丰富,食完之後满口拖罗香味新鲜嘅海鲜唔需要特别加工,简单嘅蒸煮工序已经食到佢嘅鲜甜味美,呢个笼仔蒸大蚬简直系冇得顶,大蚬系非常巨大,而且入口鲜甜,咬开系爆汁牡丹虾刺身一直系我最爱,牡丹虾刺身够爽口弹牙味噌甲罗烧呢款一般在居酒屋先有嘅食物竟然会喺度出现,用松叶蟹盖装住蟹膏,放喺米通上边品嚐简直系人生一大乐事,虽然入边加入奄春蛋,但系就反而令佢更加香口。最後系岩石烧,拣咗安格斯肉眼扒同埋黑毛猪扒,自己亲自烹调放岩石上边烧真系别有一番风味,岩石嘅温度平均烧出嚟嘅肉特别好味。讲到呢度原来我只系啱啱完成左佢嘅头盘特定菜式真正嘅自选放题食物而家先至开始任食嘅法国生蚝非常肥美,大只而且入口creamy,食完仲有After taste,锺意食生蚝嘅人一定回本。蟹味增原只鲍鱼釜饭虽然呢个系日式嘅制作,但系感觉就非常似香港嘅煲仔饭,因为佢整完之後个底系会有饭焦,而饭入边加入左大大只鲍鱼,卖相好够饭香而且粒粒分明盐烧三文鱼鱼胶, 一睇就知系用好大条嘅三文鱼既鱼头,外皮烧到外脆而肉质juicy,食落充满骨胶原。呢一个鱼头真系要四个人先食得晒刺身有几新鲜,睇相就知,不用多说寿司精美致极天妇罗大虾用好大嘅虾制作而成双重芒果脆脆杯, 白色嘅系软滑嘅忌廉,入边系非常丰盛嘅芒果,食得非常满足 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)