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港铁尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
25558255
25558855
开饭介绍
区内的人气寿司店之一，装潢简约，更可近距离欣赏师傅制作寿司的过程。而时令食材从日本直运到港，确保新鲜美味，而且定价相宜。
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营业时间
星期一至六
12:00 - 22:00
星期日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:30
公众假期前夕
12:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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今次喺網購平台買咗尖沙咀「鮨廷」嘅晚市十六品Omakase買一送一，食材新鮮豐富，以呢個價錢黎講我認為物超所值😋每張枱上都放有大麥茶同玄米茶自行沖調，上枱時師傅都會介紹每件刺身壽司，作為入門版嘅Omakase都算係不錯的😊希靈魚子、昆布絲、牛蒡入口爽脆帶黏黏嘅口感，味道清爽，開胃的一道前菜北海道生蠔配蒓菜生蠔雖然個頭不大，但味道鮮甜creamy，加入咗蒓菜，入口時滑滑溜溜，與生蠔配搭得宜深海池魚薄切肉質爽脆鮮甜，配上酸汁更加能夠突顯鮮味油甘魚 入口肥美，油脂豐富，入口充滿魚油香，配搭山葵漬可以中和油膩感中Toro 柚子胡椒中呑拿魚腩入口鮮香肥美，油脂更為豐富，完全冇根，配上柚子胡椒作調味，多一份清爽嘅果香味道炙燒煙燻鰆魚經炙燒後嘅鰆魚肉質軟稔細滑，配上洋蔥汁同炸過嘅蔥絲更加香口鮮甜慢煮八爪魚八爪魚足非常粗壯軟糯，仲會食到一粒粒嘅吸盤，口感幾特別，但個人會比較鍾意爽口啲口感😆天婦羅白子、鮮冬菇大愛🤩鍾意食白子嘅人就自然會欣賞，即炸嘅天婦羅白子炸粉夠薄夠脆，裡面依然香滑creamy，完全冇腥味，配上柚子鹽更加提升白子嘅香濃味道魷魚 雪白嘅魷魚軟稔黏口有嚼勁，加上紫菜醬更為鮮味深海池魚 魚肉質肥美鮮嫩，配上烏魚子粉更能帶出咸鮮味道甜蝦 推介👍🏻甜蝦大大隻，肉質爽口鮮甜，師傅加上濃郁嘅蝦膏作調味，味道層次更加豐富呑拿魚面頰肉肉質嫩滑，表面經炙燒後魚味更為香濃北海道馬糞海膽味道清甜濃郁，份量足，實在無可挑剔麵豉湯加入蜆肉提鮮，但略為咸咗少少焦糖吉士醬配紫薯軟綿綿嘅紫薯蓉甜度適中，上面嘅糖霜輕輕燒過，營造出焦糖嘅味道，較為特別嘅甜品📍鮨廷 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道17號地下B號舖人均消費：$400-500食物：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️
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見優惠訂購平台有快閃優惠，買一送一，兩個人698就book左星期日晚試。1. Omakese普通話mk師傅x2早左少少差唔多八點到見到舖入面得一對大陸情侶，一開始以為未夠鐘其他客人未到，點知食到最後都只係得我地四個水魚。一入舖頭，見到兩個mk’師傅’，仲講唔正既廣東話，聽聽下講埋普通話。2. 好難食前菜+刺身前菜係唔知乜凍冰冰嘅魚卵，腥到。食左一啖放埋一邊，店員阿姐仲問係咪唔岩食x1。我直接話好腥食唔到。刺身6品，酸既生蠔、黑色燶左既白子、池魚（全餐唯一一樣覺得稍微好食既野)、油甘魚又係腥。究竟啲魚係放左幾耐，點解可以腥到咁。。。鮟鱇魚乾(應該算正常，只係唔岩口味)，個店員阿姐仲問係咪唔岩食x2。仲有縮到差啲見唔到嘅八爪魚。3. 侍應阿姐無影手係伸手收碟終於食完刺身，到揚物，菜天婦羅，苦到仲同我講叫我點隔離啲菠菜汁食。。。炸鮑魚可以完全無味，完全唔知食左乜。期間無論係刺身定係揚物，侍應阿姐不停喺我哋兩個中間伸手入黎收碟，趕收工呢，我地就不停讓佢俾佢收。4. 蔥油味池魚食過未壽司先係主角。魷魚上面放啲紫菜，呢個組合真係見都未見過，一山還有一山高，下一味係蔥油味嘅池魚，佢真係咁介紹，呢個時候已經呆左咁望住個師傅，佢仲覺得冇問題咁。食蔥油味唔洗黎食omakase啦，我去街市咩。最好笑既係，跟住佢俾左舊燒吞拿魚面珠墩，真係黑晒面，400蚊連一件正常既魚腩都食唔到？？面珠墩？？認真？？見到件海膽以為有希望少少，又係腥到gg，仲好意思介紹話係北海道海膽，你食黎睇下。仲有一舊係柚子味嘅魚，完全冇介紹係咩魚，就係有柚子味，完。呢個最好，因為淨係食到柚子味，勁。食到呢個位已經忍唔住望下餐牌仲有幾多樣嘢未黎，準備走。連麵豉湯都可以咁難飲，真係唔知點樣可以做到。隔離個對大陸情侶可唔可以即刻上埋甜品，見到佢哋個樣都黑晒面，嗱嗱臨食完嗱嗱臨走，多1秒都係浪費人生，即刻問佢可唔可以上甜品，我錯，應該連甜品都唔食，直接走。補充番，由一開始食到食完全程兩個師傅都不停同個疑似係經理既人傾計，傾到講晒粗口，唔知以為我去左地盤食飯。收正價服務費？服務？如果你未食過垃圾強烈推薦去試下。最後仲要收正價嘅+1服務費。兩個人盛為$140。侍應阿姐真係好服務啊，喪收碟，仲問左我兩次係咪唔岩食，都好明顯啦，$140抵比。真係智商稅。
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可以說是寫進favourite list的一家日料店了！真的太太太太好吃了！😊店裡的設計也敲好看，環境高檔簡約~燈光暖色系顯得很溫馨服務貼心🌟廚師手藝高超🧑🍳一定like!-瞧這精緻擺盤的日料美食，你不心動嗎？太誘人了，到店之前看圖一直咽口水到店先來一份LUNCH OMAKASE再來一份十種壽司，款款不重樣，好正呀👍用餐後更是無比思念～😭圖1:廚師小哥🧑🍳親自為你製作圖2:壽司顏值高、款式多，簡直大飽口福！圖3:甜蝦壽司🦐蝦hin飽滿鮮滑～圖4:一桌下來好看又精緻圖5:蟹膏豆腐🦀️口感濃郁味道很贊圖6:深海池魚🐟好吃的不得了～圖7:赤貝壽司🍣顏色鮮艷，好有食慾！圖8:左口魚壽司圖9:鯖魚壽司圖10:油甘魚腩壽司圖11:我們是中午去的，全程下來兩小時，店裡人氣也是很好，進店時都已經坐滿了。全都好吃不踩雷，整體服務很不錯，熱情細心，值得無限回探日料店啊圖12:出了地鐵口無需2分鐘就到了，大家去尖沙咀的話，一定要去吃啊！太好吃了！門店實在太火爆了🔥廚師小哥們的廚藝和顏值一樣高記得來用餐前要提前預定哦～🍣壽司腦袋趕緊衝鴨✌️
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想食壽司搵搵新店試，見到呢間Omakase黎講價錢中挺，位置方便，評價ok，就訂位試。餐廳裝修無乜特別，普通簡單，只有bar枱，好多一個人去食既客人。有得叫Omakase，都可以一件件散叫。叫左Omakase Premium set，都ok夠飽，全部食物都高質，又上得快，店員都服務細心有禮。相比平時食開好貴既Omakase，呢間無乜特別花巧表演，師傅都無係咁同你傾計，餐廳裝修都無氣氛，所有食物都整得快，一樣既係味道都好好。我同屋企人唔中意食裝修同氣氛，又唔中意坐得耐，只在乎食物質素衛生黎講，就好中意呢度，值得推介！
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朋友話呢間壽司高質素又唔貴，於是就去咗試下。每舊壽司都係單點，整體感覺好出色，味道好好，價錢亦都合理。餐廳嘅壽司賣相好靚，每款壽司都有啲不同嘅風味，例如三文魚、鮪魚同甜蝦等等，每款壽司都好新鮮，生魚片入口即溶，味道鮮美，而且每款都有啲不同嘅鮮味，非常滿足。壽司嘅食材都好新鮮，由於係單點嘅形式，每款壽司都可以嘗試到食材本身嘅味道，而且壽司師傅都喺現場即席製作，保證壽司嘅質素同口感。總括而言，呢間日本餐廳嘅單點壽司質素高，味道豐富，份量適中，價錢亦都合理，環境舒適，值得一試。如果你鍾意日本菜同壽司，一定要嚟試下呢間日本餐廳啦！
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